第八十一章 掌柜的
外表烤的油汪汪的,但是扑面而来的却是烟熏味,慕小小向来不大喜欢这味道,所以远远的躲开那道菜去瞧其他的菜了。
除了这红烧狮子头和烤鸭之外,这桌子上还有一道清蒸鱼,一道烧鸡,这些菜都是酒楼里面常见的。
但是其余的几样很显然味道就不比那红烧狮子头之类的了,因为那些菜都是仿制的,首当其冲的就是王家酒楼的田螺。
这王家酒楼的王师傅也是有点功夫的,根据慕小小先前给的方子自己又调试了几种不同口味的田螺,最为出名的还是那王师傅调的酸辣酱汁口味的。
久而久之,田螺这道菜竟然成为了王家酒楼的招牌了。
而王叔也知道奖罚分明给了那王师傅不少的奖赏。
但是如今摆在慕小小面前的这盘田螺,所以说闻着有那香味,表面却是浓浓的一层红油,那外观是比不上王家酒楼的。
江向生淡淡的摇摇头,朝着外头把店小二喊了进来。
“去把你们掌柜的叫来。”
“两位客人可是有哪里不满意的,您和我说…”
“不必了,你直接将你们掌柜的叫来。”
那店小二也不知道发生了什么事,也就一头雾水的往外头走着。
很快一个长得极为富态,脸上带着一坨胡子的中年男子堆着满脸的笑意,朝着江向生和慕小小的方向走了过来。
“不知二位找我有什么事?是这饭菜不合胃口吗?若是这样,我马上让这厨房重新做一份。”
慕小小心下有了打量,面前的这个肥硕的男人,定是一个老奸巨猾的人,一言不说就让那厨房重新上菜。
“这倒是不着急,掌柜的不如尝一尝这桌子上的几样菜。”
江向生挑了一双干净的筷子,递给那掌柜的,而那掌柜的神情有些犹豫,还是一把接了过来。
拿着筷子将江向生,他们动过的菜也都小小的品尝了一口。
“这我着实没有吃出什么问题,不知两位可否赐教。”
“既然掌柜的都这样说了,那么我就说一说这盘田螺吧,这道菜我先前在王家酒楼吃过,与你这里相比简直是相差甚远。”
慕小小拿起自己手边的筷子挑了一颗田螺说道。
“那王家酒楼的田螺口感细腻,不但有任何的砂感,而且不会用这种极为重口味辣椒去调味,这样一来反而失去了他本来味美的特点。”
说到这里那掌柜的还有什么不明白的,这两人明显就不是来吃饭的。
“想必两位是那王家酒楼派来的吧。”那掌柜的嘴角挂着一丝冷笑,极为不屑地看了一眼,江向生和慕小小。
“怎么是最近你们店里面生意不好,想到我们这店里面来搞事情的吗?”
“我说的都是事实,你爱信不信本就不是你店里的东西,你就不要去动它,不然总有一日你们会自食其果。”
慕小小啪的一声放下手头的筷子,自己该说的也都说了,接下来就要看这掌柜的怎么做了,若是他们还是不知悔改,也不必的慕小小去和他们白费工夫。
单凭这菜的口感,想必也是只有打着这个京城来厨师的招牌,这两日人才如此之多,放到了以后还是那王家酒楼,更胜一筹。
“不知二位的话可说完了,说完就可以去楼下结账了,恕我们不久留了。”那掌柜着听着慕小小的话只当是个笑话,这菜对于他来说哪有什么区别,只要能吸引到顾客就好。
慕小小默默的叹息了一声,这家酒楼遇上这样的掌柜还真是可怜,想必也开不了多长的时候了。
“别管他了,我们走吧,家里面还有不少的事情要忙呢。”
江向生朝着慕小小淡淡的摇,摇头,也知道这掌柜的听不进他们的说话,不过他们今日来的目的也只是想探一探这酒楼的虚实罢了。
既然如今知道构不成威胁自己的秘方,又没有泄露之后就没有什么好顾忌的了。
剩下的那些菜都交给了这店小二打包好了,而江向生独自一人去楼下结账。
“小姐,你看这不是江家的…”
江向生胜者那说话的声音,往自己的身后看去,只见自己的身后站着的正是赵家那位新来的亲戚。
江向生朝着她微微点了点头,那人也还了个礼,并没有过多的交流。
在没有威胁到自己的存在,是江向生都是不会白费功夫在他们身上的。
“小姐,我怎么看这位公子似乎很不待见我们呢?”
那女子身旁的小丫头歪了歪头看着江向生,越走越远的背影说道。
“别瞎说,只是因为我们不熟罢了。”那女子轻声的怒斥他说道,眼神久久的不能从江向生的身上离开。
虽说在听闻江向生已婚之后他曾经想过放弃,但是转念一想,他和慕小小又是迟早会离婚的,对着江向生的那一番小心思,便是久久没有放下。
身旁的小丫鬟默默的叹了一口气,像是极其不了解自家小姐的心思,也不知道那个叫江向生的有什么好的,整日整夜的让小姐念念不忘的。
惹的自家小姐是茶不思饭不想的,还时常跑到江家开的那螺蛳粉店外头悄悄的张望,在店里面买了粉,自己却又是不吃。
就连自家老爷给小姐找的婚事也是瞧都瞧不上一眼的,如今只扑到了这江向生的身上。
明明京城的那些公子哥可比他要英俊的多了,而且这身世更是不能一比的。
但是这些话她可不敢说给自家小姐听,若是说了自家小姐定是又要生气了。
“小姐,楼上的黄公子还等着呢。”小丫鬟提醒自家小姐说道,但是早就预料到自家小姐会拒绝了。
“不必了,我们直接打道回府了,你就对那黄公子说,我身体抱恙就是了。”
他说江向生和慕小小二人出了那酒楼之后,就去了一趟王叔那边,但是那店里的人越来越多,慕小小他们便没有久留,只是让小伙子给王叔带个口信,然后就转身回到自家店里去了。
那店里的人虽说还是不多,但是要比先前要好上几分了。
“你们两个怎么到现在才回来?手里怎么还拎着这么多东西,快先放下吧。”
慕小小摸了摸鼻子,将自己手上不少的吃食都交给了江向生。
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除了这红烧狮子头和烤鸭之外,这桌子上还有一道清蒸鱼,一道烧鸡,这些菜都是酒楼里面常见的。
但是其余的几样很显然味道就不比那红烧狮子头之类的了,因为那些菜都是仿制的,首当其冲的就是王家酒楼的田螺。
这王家酒楼的王师傅也是有点功夫的,根据慕小小先前给的方子自己又调试了几种不同口味的田螺,最为出名的还是那王师傅调的酸辣酱汁口味的。
久而久之,田螺这道菜竟然成为了王家酒楼的招牌了。
而王叔也知道奖罚分明给了那王师傅不少的奖赏。
但是如今摆在慕小小面前的这盘田螺,所以说闻着有那香味,表面却是浓浓的一层红油,那外观是比不上王家酒楼的。
江向生淡淡的摇摇头,朝着外头把店小二喊了进来。
“去把你们掌柜的叫来。”
“两位客人可是有哪里不满意的,您和我说…”
“不必了,你直接将你们掌柜的叫来。”
那店小二也不知道发生了什么事,也就一头雾水的往外头走着。
很快一个长得极为富态,脸上带着一坨胡子的中年男子堆着满脸的笑意,朝着江向生和慕小小的方向走了过来。
“不知二位找我有什么事?是这饭菜不合胃口吗?若是这样,我马上让这厨房重新做一份。”
慕小小心下有了打量,面前的这个肥硕的男人,定是一个老奸巨猾的人,一言不说就让那厨房重新上菜。
“这倒是不着急,掌柜的不如尝一尝这桌子上的几样菜。”
江向生挑了一双干净的筷子,递给那掌柜的,而那掌柜的神情有些犹豫,还是一把接了过来。
拿着筷子将江向生,他们动过的菜也都小小的品尝了一口。
“这我着实没有吃出什么问题,不知两位可否赐教。”
“既然掌柜的都这样说了,那么我就说一说这盘田螺吧,这道菜我先前在王家酒楼吃过,与你这里相比简直是相差甚远。”
慕小小拿起自己手边的筷子挑了一颗田螺说道。
“那王家酒楼的田螺口感细腻,不但有任何的砂感,而且不会用这种极为重口味辣椒去调味,这样一来反而失去了他本来味美的特点。”
说到这里那掌柜的还有什么不明白的,这两人明显就不是来吃饭的。
“想必两位是那王家酒楼派来的吧。”那掌柜的嘴角挂着一丝冷笑,极为不屑地看了一眼,江向生和慕小小。
“怎么是最近你们店里面生意不好,想到我们这店里面来搞事情的吗?”
“我说的都是事实,你爱信不信本就不是你店里的东西,你就不要去动它,不然总有一日你们会自食其果。”
慕小小啪的一声放下手头的筷子,自己该说的也都说了,接下来就要看这掌柜的怎么做了,若是他们还是不知悔改,也不必的慕小小去和他们白费工夫。
单凭这菜的口感,想必也是只有打着这个京城来厨师的招牌,这两日人才如此之多,放到了以后还是那王家酒楼,更胜一筹。
“不知二位的话可说完了,说完就可以去楼下结账了,恕我们不久留了。”那掌柜着听着慕小小的话只当是个笑话,这菜对于他来说哪有什么区别,只要能吸引到顾客就好。
慕小小默默的叹息了一声,这家酒楼遇上这样的掌柜还真是可怜,想必也开不了多长的时候了。
“别管他了,我们走吧,家里面还有不少的事情要忙呢。”
江向生朝着慕小小淡淡的摇,摇头,也知道这掌柜的听不进他们的说话,不过他们今日来的目的也只是想探一探这酒楼的虚实罢了。
既然如今知道构不成威胁自己的秘方,又没有泄露之后就没有什么好顾忌的了。
剩下的那些菜都交给了这店小二打包好了,而江向生独自一人去楼下结账。
“小姐,你看这不是江家的…”
江向生胜者那说话的声音,往自己的身后看去,只见自己的身后站着的正是赵家那位新来的亲戚。
江向生朝着她微微点了点头,那人也还了个礼,并没有过多的交流。
在没有威胁到自己的存在,是江向生都是不会白费功夫在他们身上的。
“小姐,我怎么看这位公子似乎很不待见我们呢?”
那女子身旁的小丫头歪了歪头看着江向生,越走越远的背影说道。
“别瞎说,只是因为我们不熟罢了。”那女子轻声的怒斥他说道,眼神久久的不能从江向生的身上离开。
虽说在听闻江向生已婚之后他曾经想过放弃,但是转念一想,他和慕小小又是迟早会离婚的,对着江向生的那一番小心思,便是久久没有放下。
身旁的小丫鬟默默的叹了一口气,像是极其不了解自家小姐的心思,也不知道那个叫江向生的有什么好的,整日整夜的让小姐念念不忘的。
惹的自家小姐是茶不思饭不想的,还时常跑到江家开的那螺蛳粉店外头悄悄的张望,在店里面买了粉,自己却又是不吃。
就连自家老爷给小姐找的婚事也是瞧都瞧不上一眼的,如今只扑到了这江向生的身上。
明明京城的那些公子哥可比他要英俊的多了,而且这身世更是不能一比的。
但是这些话她可不敢说给自家小姐听,若是说了自家小姐定是又要生气了。
“小姐,楼上的黄公子还等着呢。”小丫鬟提醒自家小姐说道,但是早就预料到自家小姐会拒绝了。
“不必了,我们直接打道回府了,你就对那黄公子说,我身体抱恙就是了。”
他说江向生和慕小小二人出了那酒楼之后,就去了一趟王叔那边,但是那店里的人越来越多,慕小小他们便没有久留,只是让小伙子给王叔带个口信,然后就转身回到自家店里去了。
那店里的人虽说还是不多,但是要比先前要好上几分了。
“你们两个怎么到现在才回来?手里怎么还拎着这么多东西,快先放下吧。”
慕小小摸了摸鼻子,将自己手上不少的吃食都交给了江向生。
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