第二二三章 在老外面前装大师
没办法,只能祈求特蕾西不要再翡冷翠耳边乱说话了,这终身大事,高西过去容许别人掺和,那是因为他没那个本事找一个合适的女人,但是现在不一样了,他是不希望有人掺和进来的。
走到房子附近的时候,厨房里的人都出来了一下,在百忙中冲着几个姑娘打了声招呼,然后就让高西安排大家坐下。桌子都已经摆好了,一共两桌菜,桌子都不大,基本上围着坐的话,只要胳膊长度保持平均数据,那么绝对是可以够到对面的菜的。
中式的餐桌,就是这样,为了保持热闹的氛围,大家都不用分餐制的,当然了,为了照顾几个老外,高西还是从博兹曼去买了一些碗碟、刀叉等餐具,如果几个老外实在是不适应吃大锅饭的这种模式的话,也可以给自己的餐具里面弄点吃,就跟吃自助餐一样,只不过大家还是坐在同一个桌子上,也是一样的热闹。
桌子就在外面的草地上摆着,这里吹着微风,又没有大太阳,吃着饭菜,看着景色,那感觉可比在客厅里舒服多了。
“现在不着急吧,我们刚来,还有一个多小时才十二点呢,这就吃饭?”见桌子已经摆了出来,翡冷翠就有些纳闷地问道。
“在我们那里,吃饭之前是要喝点茶水,聊会儿天的,而且还有干果碟子来消磨时间。”高西解释道。
“什么干果碟子?”人类的好奇心是非常强的,这一点就算是翡冷翠也不例外。
“所谓干果碟子,其实就是饭钱的甜点,你们可以这么认为吧,一般会有四个或者五个碟子,里面放着鱼皮花生、点心、各种水果、糖之类的东西,就是垫一下肚子,然后便是凉菜了,待会儿吃凉菜的时候听我的啊,都得喝白酒。你们放心,这白酒不是烈性的,是我自己酿的果酒,喝起来温醇爽口。非常舒服,都不要怕啊。”高西一边解释,一边提醒道。
“客随主便,嗯,是这个说法吧。我听一个华人说的。”翡冷翠想了半晌,蹦出了这么一个词儿。
“哈哈哈,可以这么说吧,今天一切就按照我们老家的方式来上菜吧,你们就等着吃好吃的就行,菜很多,所以不要一下子吃饱了,可以慢慢吃,不用着急的。”高西哈哈笑道。
“那我不喜欢喝茶啊,你给我煮一杯咖啡怎么样?”克莱门特苦着脸说道。
高西用手指头刮了刮克莱门特的鼻子笑道:“你这丫头真是胡说八道。也不知道上一次是谁到我这里偷走了我那上好的大红袍,居然还说不喜欢喝,你把我的大红袍交出来!”
“大红袍是什么?衣服也能喝吗?”疑惑地问道。
“大红袍是一种茶叶的名字,相当有名气的,而且历史非常悠久,我算算,应该是比你们国家的历史还要悠久得多。”高西解释道。
“真那么厉害啊?”
“那是当然,明朝洪武十八年,举子丁显上京赴考,路过武夷山时突然得病。腹痛难忍,巧遇天心永乐禅寺一和尚,和尚取其所藏茶叶泡与他喝,病痛即止。考中状元之后。前来致谢和尚,问及茶叶出处,得知后脱下大红袍绕茶丛三圈,将其披在茶树上,故得‘大红袍’之名。状元用锡罐装取大红袍带回京城。”
“状元回朝后,恰遇皇后得病。百医无效,便取出那罐茶叶献上,皇后饮后身体渐康,皇上大喜,赐红袍一件,命状元亲自前往九龙窠披在茶树上以示龙恩,同时派人看管,采制茶叶悉数进贡,不得私匿。从此,武夷岩茶大红袍就成为专供皇家享受的贡茶,大红袍的盛名也被世人传开。传说每年朝廷派来的官吏身穿大红袍,解袍挂在贡茶的树上,因此被称为大红袍。”
“具体是哪一年的事儿啊?”克莱门特问道。
“算算时间,应该是1385年吧,你自己可以看看,这到底有多少年的历史了。”高西很是自豪地说道。
虽然这大红袍他是自从有了钱之后才开始喝的,但一分钱一分货,好茶那就是好茶,跟一般的茶叶喝起来那味道就是不一样的。
“哇,都那么老了啊。”娜塔莎惊讶地说道。
“可不是嘛,这茶叶不仅历史悠久,而且价格也不便宜呢。历史上的大红袍,本来就少,而被公认的大红袍,仅是九龙窠岩壁上的那几棵。最好的年份,茶叶产量也不过几百克。民国时一斤就值64块银元,折当时大米4000斤。前几年,有九龙窠大红袍茶拿到市场拍卖,20克竟拍出万元的天价,创造了茶叶单价的最高纪录。”高西点头道。
“十五万元rmb换算成美金的话应该是两三万了吧,20克就这么贵,这也太值钱了吧。”克莱门特还真不知道自己偷走的大红袍居然这么值钱,忍不住吐了吐舌头说道,真要按照这个价格来算的话,她可以被判入狱了啊。
“可不是吗,想当年尼克松访问中国时,当时的中国领导人赠送他四两的大红袍母株茶叶。由于尼克松不知大红袍母株产量少而极为珍贵,曾私下抱怨这位领导人小气。也是后来又人给尼克松解释,说:‘我们已经将‘半壁’奉送了。’,并把大红袍由来告知,闻说尼克松听后对此肃然起敬。”高西以前在女孩子面前可是说不了这么多话的,不过现在到底是自信了,说话都特别有底气,而且想说什么就能说出来,一点也不觉得开不了口。
“四两茶叶是多少克啊?”克莱门特歪着脑袋问道。
“嗯,一斤是五百克,一两就是五十克,而四两那可是二百克的茶叶啊。如果按照每二十克十五万来计算,这就是一百五十万!这对当时的中国来说,简直太珍贵了啊。”高西回答道。
“那这个大红袍茶叶还有吗?”娜塔莎被高西说的有点动心了,本来她是不喝茶的,但是今天也想尝尝这个茶叶到底是什么滋味。
“我也要我也要!”克莱门特高举双手说道。
“你这丫头还敢要啊,你别忘了,我那些茶叶少说也有五百克呢,而且是属于最上等的大红袍,你自己算算吧,自己能判几年。”高西没好气道。
“啊!不会吧西哥哥,你真得要送我去坐牢啊?”
“我要真送你去坐牢,估计翡冷翠姐姐非得找我拼命不可。要不是我默许你拿走那些茶叶,你还想偷,门儿都没有的。记住了,以后想要什么就直接给我说,可不敢乱拿了啊,我要是不知道,冤枉了别人可就不好了。”高西当然不会去告克莱门特,不过有些道理还是要讲的。
“嘻嘻,还是西哥哥最好了。”克莱门特笑着说道。
“你这丫头,下一次再敢乱拿东西,我可不会到你西哥哥这里求情的,你自己看着办吧。对了高西,也给我泡一杯茶吧,不是说客随主便嘛,你们都喝茶,我喝咖啡也不像话,而且我对你说的这个茶也是有些兴趣了。”翡冷翠也说道。
高西笑了笑,回屋子之后,从空间里面拿出来了一些大红袍,这些可是他从国内带过来的宝贝茶啊,是吕乘风给他买的,吕乘风家就在九龙窠附近,只要有钱,他是有办法弄到手的。
不过即便如此,这茶也不多,高西还特意让吕乘风给自己弄了几颗幼苗,已经种在了空间里,如今都开始长茶叶了,以后喝着大红袍乌龙茶,就不用再那么费神了。
平常家庭喝茶没那么多讲究,随便一泡也就是了,不过高西现在学的渐渐懂生活了,虽然说不太可能完整地去表现古代的茶艺,可是一些讲究还是要有的,什么茶具泡什么样的茶,这茶应该怎么喝,这些他都仔细研究过。现在闲时间多了,搞这些闲扯淡的事儿,他有的是工夫。
“这个就是紫砂壶吧,我听母亲以前提起过你,看起来真漂亮。”娜塔莎见高西取出来一套茶具,也是问了起来。
“嗯,没错,这套紫砂壶是我花费了二十多万买来的,虽然贵是贵了点,但是却很值。泡茶的过程我会尽量简单一些,但是你们待会儿喝的时候要注意,不要喝得太急了。大红袍名声在外,所以很多人喝茶的时候都会有点迫不及待的。这时候其实还是要把心情放平和,有欣赏,玩味之感,缓缓吸入茶汤,慢慢体味,徐徐咽下。稍静,感受喉头及下腹的感受。”高西点了点头,然后就开始泡茶了。
其实看他泡茶,也是一种享受,这种泡茶虽然不像功夫茶那么复杂,但是却也很有讲究,是力求将大红袍的美味体现出来的一种做法,是必须的。
“你每一次泡茶都这么复杂吗?”克莱门特看得着急,就问道。
“以前没钱的时候喝茶,随便泡一点就行了,而且喝的茶一般都是普通的茶叶,没什么讲究。当时为了生活都很疲惫了,谁还会在意这些享受啊。也就是来到美国之后,我才渐渐学会享受喝茶的这个过程的。茶水可不是喝到嘴里面就完了,这跟喝红酒一样,都要有一个品评的过程,要不然古人也不会把喝茶叫品茗了。”高西笑了笑道。(未完待续。)
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走到房子附近的时候,厨房里的人都出来了一下,在百忙中冲着几个姑娘打了声招呼,然后就让高西安排大家坐下。桌子都已经摆好了,一共两桌菜,桌子都不大,基本上围着坐的话,只要胳膊长度保持平均数据,那么绝对是可以够到对面的菜的。
中式的餐桌,就是这样,为了保持热闹的氛围,大家都不用分餐制的,当然了,为了照顾几个老外,高西还是从博兹曼去买了一些碗碟、刀叉等餐具,如果几个老外实在是不适应吃大锅饭的这种模式的话,也可以给自己的餐具里面弄点吃,就跟吃自助餐一样,只不过大家还是坐在同一个桌子上,也是一样的热闹。
桌子就在外面的草地上摆着,这里吹着微风,又没有大太阳,吃着饭菜,看着景色,那感觉可比在客厅里舒服多了。
“现在不着急吧,我们刚来,还有一个多小时才十二点呢,这就吃饭?”见桌子已经摆了出来,翡冷翠就有些纳闷地问道。
“在我们那里,吃饭之前是要喝点茶水,聊会儿天的,而且还有干果碟子来消磨时间。”高西解释道。
“什么干果碟子?”人类的好奇心是非常强的,这一点就算是翡冷翠也不例外。
“所谓干果碟子,其实就是饭钱的甜点,你们可以这么认为吧,一般会有四个或者五个碟子,里面放着鱼皮花生、点心、各种水果、糖之类的东西,就是垫一下肚子,然后便是凉菜了,待会儿吃凉菜的时候听我的啊,都得喝白酒。你们放心,这白酒不是烈性的,是我自己酿的果酒,喝起来温醇爽口。非常舒服,都不要怕啊。”高西一边解释,一边提醒道。
“客随主便,嗯,是这个说法吧。我听一个华人说的。”翡冷翠想了半晌,蹦出了这么一个词儿。
“哈哈哈,可以这么说吧,今天一切就按照我们老家的方式来上菜吧,你们就等着吃好吃的就行,菜很多,所以不要一下子吃饱了,可以慢慢吃,不用着急的。”高西哈哈笑道。
“那我不喜欢喝茶啊,你给我煮一杯咖啡怎么样?”克莱门特苦着脸说道。
高西用手指头刮了刮克莱门特的鼻子笑道:“你这丫头真是胡说八道。也不知道上一次是谁到我这里偷走了我那上好的大红袍,居然还说不喜欢喝,你把我的大红袍交出来!”
“大红袍是什么?衣服也能喝吗?”疑惑地问道。
“大红袍是一种茶叶的名字,相当有名气的,而且历史非常悠久,我算算,应该是比你们国家的历史还要悠久得多。”高西解释道。
“真那么厉害啊?”
“那是当然,明朝洪武十八年,举子丁显上京赴考,路过武夷山时突然得病。腹痛难忍,巧遇天心永乐禅寺一和尚,和尚取其所藏茶叶泡与他喝,病痛即止。考中状元之后。前来致谢和尚,问及茶叶出处,得知后脱下大红袍绕茶丛三圈,将其披在茶树上,故得‘大红袍’之名。状元用锡罐装取大红袍带回京城。”
“状元回朝后,恰遇皇后得病。百医无效,便取出那罐茶叶献上,皇后饮后身体渐康,皇上大喜,赐红袍一件,命状元亲自前往九龙窠披在茶树上以示龙恩,同时派人看管,采制茶叶悉数进贡,不得私匿。从此,武夷岩茶大红袍就成为专供皇家享受的贡茶,大红袍的盛名也被世人传开。传说每年朝廷派来的官吏身穿大红袍,解袍挂在贡茶的树上,因此被称为大红袍。”
“具体是哪一年的事儿啊?”克莱门特问道。
“算算时间,应该是1385年吧,你自己可以看看,这到底有多少年的历史了。”高西很是自豪地说道。
虽然这大红袍他是自从有了钱之后才开始喝的,但一分钱一分货,好茶那就是好茶,跟一般的茶叶喝起来那味道就是不一样的。
“哇,都那么老了啊。”娜塔莎惊讶地说道。
“可不是嘛,这茶叶不仅历史悠久,而且价格也不便宜呢。历史上的大红袍,本来就少,而被公认的大红袍,仅是九龙窠岩壁上的那几棵。最好的年份,茶叶产量也不过几百克。民国时一斤就值64块银元,折当时大米4000斤。前几年,有九龙窠大红袍茶拿到市场拍卖,20克竟拍出万元的天价,创造了茶叶单价的最高纪录。”高西点头道。
“十五万元rmb换算成美金的话应该是两三万了吧,20克就这么贵,这也太值钱了吧。”克莱门特还真不知道自己偷走的大红袍居然这么值钱,忍不住吐了吐舌头说道,真要按照这个价格来算的话,她可以被判入狱了啊。
“可不是吗,想当年尼克松访问中国时,当时的中国领导人赠送他四两的大红袍母株茶叶。由于尼克松不知大红袍母株产量少而极为珍贵,曾私下抱怨这位领导人小气。也是后来又人给尼克松解释,说:‘我们已经将‘半壁’奉送了。’,并把大红袍由来告知,闻说尼克松听后对此肃然起敬。”高西以前在女孩子面前可是说不了这么多话的,不过现在到底是自信了,说话都特别有底气,而且想说什么就能说出来,一点也不觉得开不了口。
“四两茶叶是多少克啊?”克莱门特歪着脑袋问道。
“嗯,一斤是五百克,一两就是五十克,而四两那可是二百克的茶叶啊。如果按照每二十克十五万来计算,这就是一百五十万!这对当时的中国来说,简直太珍贵了啊。”高西回答道。
“那这个大红袍茶叶还有吗?”娜塔莎被高西说的有点动心了,本来她是不喝茶的,但是今天也想尝尝这个茶叶到底是什么滋味。
“我也要我也要!”克莱门特高举双手说道。
“你这丫头还敢要啊,你别忘了,我那些茶叶少说也有五百克呢,而且是属于最上等的大红袍,你自己算算吧,自己能判几年。”高西没好气道。
“啊!不会吧西哥哥,你真得要送我去坐牢啊?”
“我要真送你去坐牢,估计翡冷翠姐姐非得找我拼命不可。要不是我默许你拿走那些茶叶,你还想偷,门儿都没有的。记住了,以后想要什么就直接给我说,可不敢乱拿了啊,我要是不知道,冤枉了别人可就不好了。”高西当然不会去告克莱门特,不过有些道理还是要讲的。
“嘻嘻,还是西哥哥最好了。”克莱门特笑着说道。
“你这丫头,下一次再敢乱拿东西,我可不会到你西哥哥这里求情的,你自己看着办吧。对了高西,也给我泡一杯茶吧,不是说客随主便嘛,你们都喝茶,我喝咖啡也不像话,而且我对你说的这个茶也是有些兴趣了。”翡冷翠也说道。
高西笑了笑,回屋子之后,从空间里面拿出来了一些大红袍,这些可是他从国内带过来的宝贝茶啊,是吕乘风给他买的,吕乘风家就在九龙窠附近,只要有钱,他是有办法弄到手的。
不过即便如此,这茶也不多,高西还特意让吕乘风给自己弄了几颗幼苗,已经种在了空间里,如今都开始长茶叶了,以后喝着大红袍乌龙茶,就不用再那么费神了。
平常家庭喝茶没那么多讲究,随便一泡也就是了,不过高西现在学的渐渐懂生活了,虽然说不太可能完整地去表现古代的茶艺,可是一些讲究还是要有的,什么茶具泡什么样的茶,这茶应该怎么喝,这些他都仔细研究过。现在闲时间多了,搞这些闲扯淡的事儿,他有的是工夫。
“这个就是紫砂壶吧,我听母亲以前提起过你,看起来真漂亮。”娜塔莎见高西取出来一套茶具,也是问了起来。
“嗯,没错,这套紫砂壶是我花费了二十多万买来的,虽然贵是贵了点,但是却很值。泡茶的过程我会尽量简单一些,但是你们待会儿喝的时候要注意,不要喝得太急了。大红袍名声在外,所以很多人喝茶的时候都会有点迫不及待的。这时候其实还是要把心情放平和,有欣赏,玩味之感,缓缓吸入茶汤,慢慢体味,徐徐咽下。稍静,感受喉头及下腹的感受。”高西点了点头,然后就开始泡茶了。
其实看他泡茶,也是一种享受,这种泡茶虽然不像功夫茶那么复杂,但是却也很有讲究,是力求将大红袍的美味体现出来的一种做法,是必须的。
“你每一次泡茶都这么复杂吗?”克莱门特看得着急,就问道。
“以前没钱的时候喝茶,随便泡一点就行了,而且喝的茶一般都是普通的茶叶,没什么讲究。当时为了生活都很疲惫了,谁还会在意这些享受啊。也就是来到美国之后,我才渐渐学会享受喝茶的这个过程的。茶水可不是喝到嘴里面就完了,这跟喝红酒一样,都要有一个品评的过程,要不然古人也不会把喝茶叫品茗了。”高西笑了笑道。(未完待续。)
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