第三十五章 制作过程
江向生迟疑了一秒,三年倒也是,自己出去都三年了,学会烧饭倒是也没有什么,自己就吭哧吭哧的跑到灶台前面烧起了火。
烧火,慕小小是死活学不会,若是还想让这个厨房多活几年,就要让她远离火苗。
今日他们特意买了不少的食材,有藕,还有不少海带、木耳,甚至还买了一只鸡。
江向生发觉这个三年未见的妻子,自己越发的搞不懂她了。
这些食材并不常见,大多是乡下人家所不大喜欢吃的,或者说是吃腻了的,那只鸡也是,很少有人会在平时专门买一只鸡,除非吃过节的时候。
只见慕小小将所有的食材清理干净,一样一样地下了锅翻炒片刻,又拿出一大堆自己不曾见过的东西,其中一样还是火红色的果子。
慕小小拿出来的正是各种磨成粉的调料,还有辣椒。
“你拿那个果子做什么,那是不能吃的。”
慕小小翻了个白眼,“待会儿你就知道了,你静静烧你的火,就可以了。”
江向生被凶了一句,摸了摸鼻子只得静静的在那里烧火,两个人之间一言不发,就这样过了许久江向生,突然嗅到了锅里面传出一阵香味。
“好香啊,你做的这个是什么?”江向生摸了摸还没吃午饭的肚子,忍不住的问道。
慕小小这才肯回答他的问题,“这是卤味。”
揭开锅盖一看,确认了食材已经熟的差不多了,吩咐江向生将火调的小点,不得不说将相声是烧火的一把手,火势说大就大,说小就小,这点倒是让慕小小自愧不如,毕竟他是一个连点火都不会的人。
不消半刻,慕小小先是尝了一口,便是一脸惊喜,其实自己倒也是没有想到自己竟然会一次成功了。
满心的欢喜,面前的卤味,这不失为一个赚钱的新法子。至于要不要将这方子卖给酒馆,慕小小觉得还需要再考虑考虑,自己手头总是要有点底子不是。
“你过来尝尝。”慕小小朝着自己的便宜丈夫招了招手。
江向生看着锅里的东西早就眼馋的不行。但是顾及着在自己娘子面前的面子,还是慢慢的踱步过来,正要拿起筷子品尝的时候,突然从门口冲出来一道身影,那身影正是自己的二哥。
“小小,你又做了什么好吃的,快来给我尝一尝。”慕小小见着是江万山只是淡淡的朝他招呼手,多一个人不多,少一个人不少的。
“你来的正好,快来尝一尝。”
“三弟也在啊,正好筷子借我一用。”江万山这才看见江向生,没想太多,一把拿下了他的筷子。
江向生,被夺了筷子心里顿时有些不爽,但是是自己的二哥不好说什么,只是用眼神默默地控诉着,转身又去新拿了一双筷子,没想到这时候自己的二嫂也来了。
“小小啊,隔着多远的就闻到咱们家飘出来的香味了,你又做了什么好吃的?”
陈茹双还没迈进门,一嗓子说的屋里的人听的清清楚楚。
“三弟,快那双筷子给我。”江向生只得,不情不愿的,又把自己的筷子交给了二嫂。
慕小小看着江向生一脸哀怨的样子,不由得笑出了声,转身亲自给他拿了一双筷子。
“给你,这是你的快尝尝吧。”
等江向生一脸欣喜的拿过筷子准备品尝的时候,却发现碗里已经空了。
“这么快就吃完了?”
听闻农家宴席之上,大多是风卷残云,一扫而光,慕小小先前还不相信,这如今...
慕小小同情似的,拍了拍他的肩膀对他说:“不急不急,锅里还有。”
江向生觉得自己真是一个毫无存在感的丈夫。
明明自己时隔三年没有回来,多年未见大家却只围着自己的媳妇转,搞得自己一脸懵。
等江向生好不容易品尝上慕小小花费了数时做的卤味时,第一口只是小小的抿了一口,却不想如此爽口,藕片清脆,汤汁全部渗透到菜里面,咬一口香甜可口,还带着一丝辛辣的味道。
这才意识到,没想到她说三年学个厨艺,这句话真的不是开玩笑,回想着么多年自己也从未吃过如此好吃的东西。
这个名叫卤味的东西还真是让自己大开眼界。
自己的二嫂和二哥吃饱了,坐在桌子旁休息,也是一脸的心满意足。
“小小啊,这是你新研制出来的菜式吧,果然不愧是你,你看你二叔吃的都撑了。”
一点不提,自己也吃的发撑的肚子。
好在慕小小今日做的够多,江向生本想着也拿给江氏尝尝,但是陈如双说婆婆已经睡下了,就没有去打扰她。
陈如双算盘打的直响:“你说这东西若是拿到镇子上去卖,是不是又能大赚一笔?”
慕小小点了点头说道,“我正有此意,只是这价格怕是比不田螺了,随时卖荤的还好,但是这一开始还是卖些素的探探路,毕竟这大荤大肉的大量的购置起来过于麻烦,我们倒是不如只做一些素食。”
陈如双倒是高兴的很。谁都没有看到一旁的江向生眼前一亮。
江向生觉得这次终于有了自己发挥的余地了。
他说到:“后面的山里不是有着不少的野味吗?干脆去捉来罢了。”
慕小小毫不客气地白了他一眼,“你以为那些野味是说抓到就能抓到的吗?你知道后山不是你家,你知道有多危险吗?”
江向生不好意思的挠挠头,但是脸上一本正经,补充说道,“我可以保护你的,我相信以我的身手护着一个你是没有关系的。”
慕小小倒是忘了自己的这个丈夫身手不凡,好歹也是在军队里混了三年的人,没有点身手,这倒是说不过去,心下意识对这个提案有些迟疑。
一旁的二嫂则是一脸欣喜,心想着,若是进了山倒是能省下不少的钱,为家里填点收入,这上次盖房子可花了不少的钱。
“小小啊,我觉得三弟说这话,不像是在开玩笑,这后山虽是危险,但是也从未见过什么巨型蟒兽,有三弟护着,倒也算是安全,你们便随意的打一些野鸡野兔回来就罢了。”
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烧火,慕小小是死活学不会,若是还想让这个厨房多活几年,就要让她远离火苗。
今日他们特意买了不少的食材,有藕,还有不少海带、木耳,甚至还买了一只鸡。
江向生发觉这个三年未见的妻子,自己越发的搞不懂她了。
这些食材并不常见,大多是乡下人家所不大喜欢吃的,或者说是吃腻了的,那只鸡也是,很少有人会在平时专门买一只鸡,除非吃过节的时候。
只见慕小小将所有的食材清理干净,一样一样地下了锅翻炒片刻,又拿出一大堆自己不曾见过的东西,其中一样还是火红色的果子。
慕小小拿出来的正是各种磨成粉的调料,还有辣椒。
“你拿那个果子做什么,那是不能吃的。”
慕小小翻了个白眼,“待会儿你就知道了,你静静烧你的火,就可以了。”
江向生被凶了一句,摸了摸鼻子只得静静的在那里烧火,两个人之间一言不发,就这样过了许久江向生,突然嗅到了锅里面传出一阵香味。
“好香啊,你做的这个是什么?”江向生摸了摸还没吃午饭的肚子,忍不住的问道。
慕小小这才肯回答他的问题,“这是卤味。”
揭开锅盖一看,确认了食材已经熟的差不多了,吩咐江向生将火调的小点,不得不说将相声是烧火的一把手,火势说大就大,说小就小,这点倒是让慕小小自愧不如,毕竟他是一个连点火都不会的人。
不消半刻,慕小小先是尝了一口,便是一脸惊喜,其实自己倒也是没有想到自己竟然会一次成功了。
满心的欢喜,面前的卤味,这不失为一个赚钱的新法子。至于要不要将这方子卖给酒馆,慕小小觉得还需要再考虑考虑,自己手头总是要有点底子不是。
“你过来尝尝。”慕小小朝着自己的便宜丈夫招了招手。
江向生看着锅里的东西早就眼馋的不行。但是顾及着在自己娘子面前的面子,还是慢慢的踱步过来,正要拿起筷子品尝的时候,突然从门口冲出来一道身影,那身影正是自己的二哥。
“小小,你又做了什么好吃的,快来给我尝一尝。”慕小小见着是江万山只是淡淡的朝他招呼手,多一个人不多,少一个人不少的。
“你来的正好,快来尝一尝。”
“三弟也在啊,正好筷子借我一用。”江万山这才看见江向生,没想太多,一把拿下了他的筷子。
江向生,被夺了筷子心里顿时有些不爽,但是是自己的二哥不好说什么,只是用眼神默默地控诉着,转身又去新拿了一双筷子,没想到这时候自己的二嫂也来了。
“小小啊,隔着多远的就闻到咱们家飘出来的香味了,你又做了什么好吃的?”
陈茹双还没迈进门,一嗓子说的屋里的人听的清清楚楚。
“三弟,快那双筷子给我。”江向生只得,不情不愿的,又把自己的筷子交给了二嫂。
慕小小看着江向生一脸哀怨的样子,不由得笑出了声,转身亲自给他拿了一双筷子。
“给你,这是你的快尝尝吧。”
等江向生一脸欣喜的拿过筷子准备品尝的时候,却发现碗里已经空了。
“这么快就吃完了?”
听闻农家宴席之上,大多是风卷残云,一扫而光,慕小小先前还不相信,这如今...
慕小小同情似的,拍了拍他的肩膀对他说:“不急不急,锅里还有。”
江向生觉得自己真是一个毫无存在感的丈夫。
明明自己时隔三年没有回来,多年未见大家却只围着自己的媳妇转,搞得自己一脸懵。
等江向生好不容易品尝上慕小小花费了数时做的卤味时,第一口只是小小的抿了一口,却不想如此爽口,藕片清脆,汤汁全部渗透到菜里面,咬一口香甜可口,还带着一丝辛辣的味道。
这才意识到,没想到她说三年学个厨艺,这句话真的不是开玩笑,回想着么多年自己也从未吃过如此好吃的东西。
这个名叫卤味的东西还真是让自己大开眼界。
自己的二嫂和二哥吃饱了,坐在桌子旁休息,也是一脸的心满意足。
“小小啊,这是你新研制出来的菜式吧,果然不愧是你,你看你二叔吃的都撑了。”
一点不提,自己也吃的发撑的肚子。
好在慕小小今日做的够多,江向生本想着也拿给江氏尝尝,但是陈如双说婆婆已经睡下了,就没有去打扰她。
陈如双算盘打的直响:“你说这东西若是拿到镇子上去卖,是不是又能大赚一笔?”
慕小小点了点头说道,“我正有此意,只是这价格怕是比不田螺了,随时卖荤的还好,但是这一开始还是卖些素的探探路,毕竟这大荤大肉的大量的购置起来过于麻烦,我们倒是不如只做一些素食。”
陈如双倒是高兴的很。谁都没有看到一旁的江向生眼前一亮。
江向生觉得这次终于有了自己发挥的余地了。
他说到:“后面的山里不是有着不少的野味吗?干脆去捉来罢了。”
慕小小毫不客气地白了他一眼,“你以为那些野味是说抓到就能抓到的吗?你知道后山不是你家,你知道有多危险吗?”
江向生不好意思的挠挠头,但是脸上一本正经,补充说道,“我可以保护你的,我相信以我的身手护着一个你是没有关系的。”
慕小小倒是忘了自己的这个丈夫身手不凡,好歹也是在军队里混了三年的人,没有点身手,这倒是说不过去,心下意识对这个提案有些迟疑。
一旁的二嫂则是一脸欣喜,心想着,若是进了山倒是能省下不少的钱,为家里填点收入,这上次盖房子可花了不少的钱。
“小小啊,我觉得三弟说这话,不像是在开玩笑,这后山虽是危险,但是也从未见过什么巨型蟒兽,有三弟护着,倒也算是安全,你们便随意的打一些野鸡野兔回来就罢了。”
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