第99章 大赚特赚
一听到这个声音,雷天易不用去看都知道来人是谁,那就是澧县县衙的衙役头领朱洪志。
雷天易猜得不错,只见朱洪志带了两个官差此时急匆匆的从楼梯上朝着二楼奔了过来。而且此时他的手里还拿着一副枷锁,一边走一边四下的打量着二层的众人,那神情好像是在抓什么逃犯一样。
“朱大哥,你这是……”看着朱洪志的样子,雷天易有些不解。
虽然说原本以为是有人捣乱,可是雷天易并没有报案。况且现在这事情都解释清楚了,也不需要再抓人了。可是见到朱洪志的这副模样,就好像他自己家的饭馆被人砸了那般着急。
“就是那个人,快把他抓住,敢来天逸楼撒野?知不知道这是什么地方?别以为你是个读书人本县就奈何不了你。”这个时候县令李硕从三楼的楼梯上走了下来,指着刚才那个读书人,大声的喝道。
而县丞吴淼此时不知道什么时候在朱洪志身后从一楼上到了二楼,原来他不是在三楼的么?什么时候跑到一楼了?雷天易暗道。
原来,在听到王开元说天逸楼的二楼出事了,县令李硕就感觉到不好。如果真有什么事的话,那他这个县令可是脱不了关系,到时候雷天易这个钦差大人一发怒,没准他这一个小小的七品官的乌纱帽就保不住了。
于是李硕马上暗中指示县丞吴淼,叫他快点到县衙里面找点衙役过来。先不管三七二十一把闹事的人抓起来然后慢慢审问,到时候钦差大人没准一高兴就不怪罪他了。
于是可辛苦了吴葛的父亲吴淼了,本来吴淼年纪就不轻了,再加上刚吃了一肚子的菜,这一顿小跑下来差点喘不过气。不过好在此时朱洪志正带着几个人在街上巡逻,见到县丞大人竟然跟被鬼追似的大白天的就不要命的在街上疯跑,连忙跑过去问个究竟。
了解了事情之后几人匆匆赶到了天逸楼,便出现了以上那一幕。
朱洪志听到里说的话,哪里敢怠慢?连忙拿出锁链就把那姓李的书生扣在了那里。而正在看热闹的百姓们此时更是连个大气都不敢穿,生怕那个女服务员出来说他们刚才也在二楼这闹了。
“住手!”雷天易见到朱洪志把那个书生困住,连忙出言制止。
虽然这个书生刚才是对天逸楼的生意有了些影响,但是毕竟是对方第一次来县城里面的饭馆吃饭,不知道价格而闹出了笑话,还是可以理解的。而雷天易从这个读书人的话语中也能听得出来,对方绝对不是为了特意找麻烦而来的。
所以既然这样的话,就没必要抓人了。何况就刚才的情景看,王开元还认识这个人呢,那就更不能抓了。
如果说这次来得是敌人的话,雷天易绝对不会手软。不但如此,雷天易还要落井下石的惩戒一下对方。但是一个村子里面来的没有什么见识的孩子,因为说了几句菜价太贵就被抓,显然是不合情理的。
“大……雷掌柜,在你的饭店里面出现这样的事情是卑……我的失职,我保证日后绝对不会发现这样的事情了。”
如果说朱洪志来到天逸楼里面的表现让人不敢大喘气的话,那么县太爷李硕的表现可是让二层的这些人的下巴掉了一地。
一个堂堂的七品县太爷竟然能用这种请求的方式询问一个饭馆的掌柜,即使是这个饭馆在澧县里面已经算是挺大的了。但是也不能让县太爷如此恭敬的态度来对待,所以说李硕的这两句话可是震惊了不少人。
不过李硕却丝毫没有在意这些人的奇怪的目光,他是县太爷,根本不屑于在乎普通百姓的看法。他现在最在乎的是雷天易的态度。
本来李硕见到二层发生的事情之后,要县丞吴淼找衙役过来就是为了讨好雷天易。但是见到朱洪志把人抓起来的时候,雷天易竟然还出言制止,这样李硕一时间还莫不清楚头脑,不知道雷天易究竟是何意。
“朱大哥,先把他放了吧,又没什么大不了的事情。回头带着兄弟们来我们天逸楼吃饭,到时咱们再聚聚。”雷天易朝着朱洪志说道。
虽然说现在李硕对雷天易的态度是十分恭敬地,但是雷天易也不能装得太离谱了。雷天易现在可以在李硕面前装一些,但是不能和李硕走得太近了。如果两人走得过于近,交谈当中难免会路出一些纰漏,那样的话就得不偿失了。小心驶得万年船的道理雷天易还是懂的。
朱洪志在听到了雷天易的话,朝着李硕望去。毕竟他不知道雷天易的身份,一切行事还得听李硕的指示的。
“既然雷掌柜的这么说了,那就把人放了吧。雷掌柜,今天这顿饭吃得不错,你这个天逸楼还真是算得上咱们澧县里面最好的饭馆了。卑……在下还有点事,这就告辞了。”虽然雷天易说是放了那个来闹事的人,但是李硕还是怕雷天易追究他的责任,所以趁着这个时候,李硕打了声招呼,就带着朱洪志他们跑了。
而赵世才他们见到了县令都走了,并且吃也吃得差不多了,都是各自打道回府了。这些人都是承诺,日后吃饭一定会到天逸楼来的。
送走了几人,雷天易带着王开元以及那个姓李的书生来到了酒楼三层的意见金字号雅间里面坐了下来。
通过一阵的交谈,雷天易才得知,这个书生名叫李作山,确实是梨花村得人。李作山的父亲早逝,母亲靠着养了三十多头猪才把李作山拉扯大。
虽然三十头猪不少,每年所下的猪仔也是可以换些钱。但是毕竟梨花村养猪的太多了,所以在这里猪肉根本买不上价钱。加上李作山的母亲只不过是个女流之辈,根本不可能把猪肉拉到八十里外的县城去买个好价钱。所以李作山母女二人的生活一直是听贫苦的。
穷人家的孩子早当家,这是千古不变的事情。李作山从小就开始用功读书,即便在没有老师的情况下,也是读了不少的书。后来村子里面来了一个读书人,李作山便随着此人读书,一直到了今年,那个读书人感觉到李作山的功课已经差不多了,便要他到澧县里面参加童试,看看能不能考个秀才回来。
于是李作山就备齐了行囊走了八十里路来到了澧县,由于毕竟李作山的年纪还小,恰巧碰到今天天逸楼开张,便起了好奇心进到里面。在服务员的带领下来到了厅一楼的二层。
由于还以为这里的菜价是和梨花村的差不多,所以第一次来到城里吃饭的李作山一连点了四道菜,并且没有看木桌上面的价格。谁料想虽然是赶上天逸楼的活动第一天开张半价,但是也是必他预想中的六七十文钱多了两倍不止。
于是便有了以上的那一幕。
王开元在刚才李作山闹事的是偶并没有认出来他,直到李作山说出了梨花村的时候,王开元才发现他像是自己小的时候总陪着父亲去一家人家里卖肉的那个孩子。
那个时候王开元的父亲在离澧县不远的一座更小的县城里面开肉铺,由于那时王开元的父亲刚到壮年,还是有着一股子力气的。由于不舍得雇马车,再加上梨花村的猪肉实在是很便宜,所以每次王开元的父亲都是半头半头的从那里往回收购猪肉。
正是因为村子里面的一户妇人家卖的肉即好又便宜,所以王开元的父亲每次卖肉都是在这里。而那个卖猪的妇人正是李作山的母亲,每当王开元的父亲和李作山的母亲在院子里面合力杀猪的时候,王开元总是找李作山在村子里面跑着玩,时间一久两人也变成了朋友。
但是由于王开元的父亲常年的背猪肉,最后腰终于支撑不住了,在三年前便再也没有到过梨花村,而王开元也就这样失去了一个很好的玩伴。
即便是过了三年,但是在一听到梨花村的时候,王开元还是第一眼就认出了李作山。
三年没见,两人的感情还是不错的。看着聊的热乎的两个人,雷天易笑了笑。没想到世界还真的很小,在这样的情况下也能让三年没见到的好友在一次的遇到。
雷天易感觉到,自从他穿越了以后,越来越多非常巧合的事情在他的身上发生了。而身边的食物仿佛并没有按照历史的轨道而航行。
“到底是我改变了历史,还是历史改变了我呢?”透过窗户望着街道上来往的行人,雷天易暗道。
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由于童试还要一段时间才能举行,而李作山身上又没带太多的银子,所以雷天易便同意李作山在天逸楼的后院里面住了下来。
到了晚上的时候,雷天易把所有的服务员以及王开元都交到了天逸楼一楼的大厅内。
叫其中一个女孩去泡了一壶“极品龙井”之后,雷天易便听着众人回报今天的销售情况。
此时不单是雷天易,就是连南海和雷老汉他们都在仔细地听着王开元报出的没一项进账。因为之前的烧饼卖得很好,所以二人都想知道雷天易开的这家酒楼到底能不能有之前的烧饼赚钱多。
整个一天,天逸楼的二层来了四百二十六个客人,一共也就是一百零六桌。平均下来,没桌客人消费了二百八十文钱,加在一块则是三室两银子。
虽然说有很多菜在打完半价的时候都是不赚钱和赔钱卖的,但是更大一部分菜还是赚了钱的。总共算下来,一共大概赚了十两银子,这样一个数字还是让雷天易比较满意的。
虽然说暂时赚的可能有些少,但是要知道这可是所有的菜都打了五折的。如果按照今天这样的人数,天逸楼没有打折的话,那就是有四十两银子的利润。就算明天开业的时候,因为不再打折的情况下前来吃饭的人可能会减少一些,但是那多一倍的利润完全可以弥补上来,雷天易相信,一天二十两银子怎么也会赚到了。
而三层的情况就好很多了,因为雷天易开这家天逸楼的主要目的就是为了针对富人,所以说三层的那些个特色菜都是成本很少而卖的很贵的东西。例如人参和冰镇酸梅汤之类的食物,基本上都是十倍甚至是几十倍的利润。
今天除掉了贵宾间那一桌的客人不用付钱之外。整个天逸楼的三层一共来了十二桌客人,这其中有六桌铜字号雅间的,四桌银字号以及两桌金字号雅间的客人。
原本雷天易还认为头两天三层里面不会来人呢,起码金字号雅间里面不会进客人。但是雷天易还是小看了澧县人们的消费能力。
清朝的人们虽然生活是贫苦的,但是也有不少大户人家是花钱如流水的。有一些人到了现在还没有拿到天逸楼的贵宾卡,虽然心中有些不高兴,但是由于之前天逸楼的宣传做得太大了,所以这些人还是来了。
一到了天逸楼之后,他们才发现原来人外有人天外有天。之前在澧县其他的饭馆花个三五两银子吃饭已经感觉是皇帝般的待遇了,可是今天来到天逸楼之后才发现,五两银子在天逸楼的一楼大厅只不过能买一壶价格排在中等的极品龙井茶。
带着不满与好奇,在服务员的带领下,这些人来到了天逸楼的三层,进去之后才发现还是有最低消费的。
即便是那些银字号或者金字号动辄几十两银子的消费让这些人有些肉痛,但是为了体验一下没有得到的贵宾的感觉,这些人也是凑在了一起包了两个金字号雅间吃上了一顿饭。
一顿饭七八十两银子下来,虽然发现了根本没吃到什么东西,但是天逸楼里面的菜可是给了他们深刻的印象。
带着冰块的酸梅汤,堪比人参的海参,香辣的牛肉干以及各种从没见过的精美食物都出现在了饭桌上。
如果不是心疼银子的话,这些人真相把天逸楼所有的东西都吃上一边。可是无奈服务员告诉他们,天逸楼三层的食物是数不胜数的,即便是吃上一年也不会都品尝玩的。所以这些人在拿了天逸楼所送的每人一袋的“奶油爆米花”之后,意犹未尽的离开了天逸楼。
整个一天算下来,铜字号雅间的平均消费时八两银子,六间一共是四十八两。银字号的是二十五两,似箭一共是一百两。而金字号的虽然只有两桌,但是消费却是最高的,一共达到了一百五十六两。
这样总共下来三楼今天的消费是三百零四两,去掉了包括李硕她们那一桌的所有成本,整个三层一共赚到了二百六十两银子。
加上一楼大厅的一些茶费和点心的利润,整个天逸楼一天的利润竟然搭到了三百两之多。
只不过一天的时间内,就把租楼的钱全部都转了回来,这是让所有人都不相信的事情。
雷老汉盒南海万万没有想到,天逸楼仅仅使用了一天的时间,就把之前一个月的银子都赚了回来。
不仅是这些人,就是连雷天易都没有想过只不过开业了一天就能赚到这么多的银子。之前雷老汉和南海以及四个学徒一天累死累活的卖烧饼一个月只不过赚到了二百多两银子,而天逸楼在一天之内就转到了这么多,这样的收入无论是在哪里绝对是个恐怖的数字。
也不怪雷天易惊讶,就是黄裕他家的聚贤楼,一个月的利润不过是三百两,而雷天易的天逸楼在一天之内所赚的钱就达到了聚贤阁一个月的,这要是让黄玉知道了不被气死才怪。
虽然说日后可能二层因为不打折的关系客人会少点,但是雷天易相信每天的收入绝对不会少于今天的。而且随着天逸楼名气的渐渐增大,营业额只能越来越多。
可是雷天易没有想到的是,在他天逸楼大赚的同时,一件意想不到的事情发生了。(未完待续,如欲知后事如何,请登陆,章节更多,支持作者,支持正版阅读!)
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“朱大哥,你这是……”看着朱洪志的样子,雷天易有些不解。
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“就是那个人,快把他抓住,敢来天逸楼撒野?知不知道这是什么地方?别以为你是个读书人本县就奈何不了你。”这个时候县令李硕从三楼的楼梯上走了下来,指着刚才那个读书人,大声的喝道。
而县丞吴淼此时不知道什么时候在朱洪志身后从一楼上到了二楼,原来他不是在三楼的么?什么时候跑到一楼了?雷天易暗道。
原来,在听到王开元说天逸楼的二楼出事了,县令李硕就感觉到不好。如果真有什么事的话,那他这个县令可是脱不了关系,到时候雷天易这个钦差大人一发怒,没准他这一个小小的七品官的乌纱帽就保不住了。
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虽然这个书生刚才是对天逸楼的生意有了些影响,但是毕竟是对方第一次来县城里面的饭馆吃饭,不知道价格而闹出了笑话,还是可以理解的。而雷天易从这个读书人的话语中也能听得出来,对方绝对不是为了特意找麻烦而来的。
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如果说朱洪志来到天逸楼里面的表现让人不敢大喘气的话,那么县太爷李硕的表现可是让二层的这些人的下巴掉了一地。
一个堂堂的七品县太爷竟然能用这种请求的方式询问一个饭馆的掌柜,即使是这个饭馆在澧县里面已经算是挺大的了。但是也不能让县太爷如此恭敬的态度来对待,所以说李硕的这两句话可是震惊了不少人。
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“朱大哥,先把他放了吧,又没什么大不了的事情。回头带着兄弟们来我们天逸楼吃饭,到时咱们再聚聚。”雷天易朝着朱洪志说道。
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朱洪志在听到了雷天易的话,朝着李硕望去。毕竟他不知道雷天易的身份,一切行事还得听李硕的指示的。
“既然雷掌柜的这么说了,那就把人放了吧。雷掌柜,今天这顿饭吃得不错,你这个天逸楼还真是算得上咱们澧县里面最好的饭馆了。卑……在下还有点事,这就告辞了。”虽然雷天易说是放了那个来闹事的人,但是李硕还是怕雷天易追究他的责任,所以趁着这个时候,李硕打了声招呼,就带着朱洪志他们跑了。
而赵世才他们见到了县令都走了,并且吃也吃得差不多了,都是各自打道回府了。这些人都是承诺,日后吃饭一定会到天逸楼来的。
送走了几人,雷天易带着王开元以及那个姓李的书生来到了酒楼三层的意见金字号雅间里面坐了下来。
通过一阵的交谈,雷天易才得知,这个书生名叫李作山,确实是梨花村得人。李作山的父亲早逝,母亲靠着养了三十多头猪才把李作山拉扯大。
虽然三十头猪不少,每年所下的猪仔也是可以换些钱。但是毕竟梨花村养猪的太多了,所以在这里猪肉根本买不上价钱。加上李作山的母亲只不过是个女流之辈,根本不可能把猪肉拉到八十里外的县城去买个好价钱。所以李作山母女二人的生活一直是听贫苦的。
穷人家的孩子早当家,这是千古不变的事情。李作山从小就开始用功读书,即便在没有老师的情况下,也是读了不少的书。后来村子里面来了一个读书人,李作山便随着此人读书,一直到了今年,那个读书人感觉到李作山的功课已经差不多了,便要他到澧县里面参加童试,看看能不能考个秀才回来。
于是李作山就备齐了行囊走了八十里路来到了澧县,由于毕竟李作山的年纪还小,恰巧碰到今天天逸楼开张,便起了好奇心进到里面。在服务员的带领下来到了厅一楼的二层。
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于是便有了以上的那一幕。
王开元在刚才李作山闹事的是偶并没有认出来他,直到李作山说出了梨花村的时候,王开元才发现他像是自己小的时候总陪着父亲去一家人家里卖肉的那个孩子。
那个时候王开元的父亲在离澧县不远的一座更小的县城里面开肉铺,由于那时王开元的父亲刚到壮年,还是有着一股子力气的。由于不舍得雇马车,再加上梨花村的猪肉实在是很便宜,所以每次王开元的父亲都是半头半头的从那里往回收购猪肉。
正是因为村子里面的一户妇人家卖的肉即好又便宜,所以王开元的父亲每次卖肉都是在这里。而那个卖猪的妇人正是李作山的母亲,每当王开元的父亲和李作山的母亲在院子里面合力杀猪的时候,王开元总是找李作山在村子里面跑着玩,时间一久两人也变成了朋友。
但是由于王开元的父亲常年的背猪肉,最后腰终于支撑不住了,在三年前便再也没有到过梨花村,而王开元也就这样失去了一个很好的玩伴。
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三年没见,两人的感情还是不错的。看着聊的热乎的两个人,雷天易笑了笑。没想到世界还真的很小,在这样的情况下也能让三年没见到的好友在一次的遇到。
雷天易感觉到,自从他穿越了以后,越来越多非常巧合的事情在他的身上发生了。而身边的食物仿佛并没有按照历史的轨道而航行。
“到底是我改变了历史,还是历史改变了我呢?”透过窗户望着街道上来往的行人,雷天易暗道。
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到了晚上的时候,雷天易把所有的服务员以及王开元都交到了天逸楼一楼的大厅内。
叫其中一个女孩去泡了一壶“极品龙井”之后,雷天易便听着众人回报今天的销售情况。
此时不单是雷天易,就是连南海和雷老汉他们都在仔细地听着王开元报出的没一项进账。因为之前的烧饼卖得很好,所以二人都想知道雷天易开的这家酒楼到底能不能有之前的烧饼赚钱多。
整个一天,天逸楼的二层来了四百二十六个客人,一共也就是一百零六桌。平均下来,没桌客人消费了二百八十文钱,加在一块则是三室两银子。
虽然说有很多菜在打完半价的时候都是不赚钱和赔钱卖的,但是更大一部分菜还是赚了钱的。总共算下来,一共大概赚了十两银子,这样一个数字还是让雷天易比较满意的。
虽然说暂时赚的可能有些少,但是要知道这可是所有的菜都打了五折的。如果按照今天这样的人数,天逸楼没有打折的话,那就是有四十两银子的利润。就算明天开业的时候,因为不再打折的情况下前来吃饭的人可能会减少一些,但是那多一倍的利润完全可以弥补上来,雷天易相信,一天二十两银子怎么也会赚到了。
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如果不是心疼银子的话,这些人真相把天逸楼所有的东西都吃上一边。可是无奈服务员告诉他们,天逸楼三层的食物是数不胜数的,即便是吃上一年也不会都品尝玩的。所以这些人在拿了天逸楼所送的每人一袋的“奶油爆米花”之后,意犹未尽的离开了天逸楼。
整个一天算下来,铜字号雅间的平均消费时八两银子,六间一共是四十八两。银字号的是二十五两,似箭一共是一百两。而金字号的虽然只有两桌,但是消费却是最高的,一共达到了一百五十六两。
这样总共下来三楼今天的消费是三百零四两,去掉了包括李硕她们那一桌的所有成本,整个三层一共赚到了二百六十两银子。
加上一楼大厅的一些茶费和点心的利润,整个天逸楼一天的利润竟然搭到了三百两之多。
只不过一天的时间内,就把租楼的钱全部都转了回来,这是让所有人都不相信的事情。
雷老汉盒南海万万没有想到,天逸楼仅仅使用了一天的时间,就把之前一个月的银子都赚了回来。
不仅是这些人,就是连雷天易都没有想过只不过开业了一天就能赚到这么多的银子。之前雷老汉和南海以及四个学徒一天累死累活的卖烧饼一个月只不过赚到了二百多两银子,而天逸楼在一天之内就转到了这么多,这样的收入无论是在哪里绝对是个恐怖的数字。
也不怪雷天易惊讶,就是黄裕他家的聚贤楼,一个月的利润不过是三百两,而雷天易的天逸楼在一天之内所赚的钱就达到了聚贤阁一个月的,这要是让黄玉知道了不被气死才怪。
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