第41章 击败江浩坤
浩明餐厅的总经理宋成脸上带着欣喜,这种状况只要继续持续下去,用不了多久,他就能完成江浩坤交代的任务了。
正在暗喜的宋成,目光不经意地落在九转西餐厅的门口,他突然脸色一变。
一个漂亮的妹子带着一个男孩进入了九转西餐厅。
由于这个妹子出众的长相,宋成记得非常清楚,妹子昨日在浩明餐厅吃过饭。
两家的菜品一样,浩明餐厅打一折,妹子今天竟然会选择九转西餐厅,这让他感到十分奇怪。
带着好奇,宋成让手下人把这个妹子昨天的菜单拿了过来,亲自来到后厨让人做了一份,他挨个吃了一遍,发现并没有什么不妥。
这让他更加的奇怪,是什么原因,让妹子放弃了他们餐厅。
不仅如此,他看到越来越多的熟客走向对门的九转西餐厅。
直到现在他才注意到,来自己浩明餐厅吃饭的都是依靠低价格吸引来的新面孔,老顾客几乎一个没有。
这到底是发生了什么?
反观九转西餐厅,早晨开工之前,众人都是垂头丧气的。
没想到开工之后,今天竟然还有客人。
不仅如此,今天的客人竟然比昨天还要多一些,这简直太令人匪夷所思了。
苏玄看在眼中,暗自点头,现在事情的进展和他的预想没有差异。
“是时候再下一把猛料了。”苏玄找了几个忠诚值在90以上的小弟,亲自允诺给他们涨薪,把他们的忠诚值刷到了一百,然后赋予了他们‘回头再来’的技能,让他们帮助陆远去端盘子,这样陆远就能腾出时间来专心做菜了。
果然,到了第四天,一大早九转西餐厅的门口就排起了长队。
一天下来,客流量竟然赶上了平时的八成。
第五天,九转西餐厅的客流量已经和以前持平。
看着于慧上交的报表,苏玄满心欢喜,他知道,这场战争,他胜利了。
反观浩明餐厅那边,自从第二天浩明餐厅占据了上风之后,江浩坤就没有亲自再来过。
今天他谈成了一笔大生意,心情正好,所以顺道来看看。
“今天怎么样?九转西餐厅还有客人吗?”江浩坤坐下之后,脸上带着微笑问道。
很快,他脸上的笑容僵在了脸上,他发现手下这群人一个个脸色极其不自然。
“发生什么事情了?”江浩坤眉头一皱,对着宋成问道。
宋成连忙站了出来,“江总,原本咱们的价格下降到一成之后,第二天和第三天咱们已经全方面压制住了九转西餐厅,但是不知道为什么,从第四天开始对方的客流量竟然飞速的上升。”
说着宋成把一份统计表递到了江浩坤手中。
江浩坤看完之后勃然大怒,直接把报表撕了个粉碎。
所有人都吓得瑟瑟发抖,他们眼中的江浩坤做任何事都是满脸自信,从来没有像现在这样生气。
发泄了一会儿之后,江浩坤冷静下来,目视着宋成问道:“宋成,你猜测这是什么情况?”
宋成眉头一皱,低声说道:“江总,我发现一个规律,对方的这些客人都是在咱们餐厅吃过饭的。”
“你的意思是,在咱们餐厅吃过饭之后,反而成了对方的回头客?”江浩坤皱起眉头。
“是的,所有在咱们餐厅吃过饭的顾客,都没有再来第二回的。”宋成道。
“是不是饭菜除了问题?”江浩坤目光一冷,“我不是告诉你们吗?我不需要你们给我赚钱,价格下降到一成,但是饭菜的质量你们不能降低啊。”
“江总,他们后厨做的菜,我都尝了一个遍,并没有质量问题。况且,采购的事情我亲自盯着呢,不可能出现问题。”宋成无奈地说道。
这次就连江浩坤都皱起了眉头,他在商场这么多年,打过太多的硬仗了。
但是从来没有像这次一样抓不着头脑,他们拥有价格优势,饭菜又十分可口,顾客有什么理由跑到对方的餐厅?这群顾客脑子有问题??
苏玄到底使用了什么手段?
这让江浩坤彻底陷入了迷茫。
无奈之下,江浩坤只得停止了这场战争。
虽然这场战争消耗的钱对他来说只是毛毛雨,但是他不是个冲动的人,既然这场战争他无法取得胜利,但也没有必要硬撑着了。
就在浩明餐厅餐厅挂起歇业整顿的瞬间。
九转西餐厅所有工作人员充满了欣喜,甚至于慧还留了眼泪。
这场莫名其妙的战争,他们胜利了,获得了最终的胜利。
不仅如此,他们的顾客甚至比以前还要多!
安抚完众人之后,苏玄单独把陆远叫了过来。
陆远拿着一条干净毛巾擦着手,“怎么了?老板?我这儿正忙着呢!”
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正在暗喜的宋成,目光不经意地落在九转西餐厅的门口,他突然脸色一变。
一个漂亮的妹子带着一个男孩进入了九转西餐厅。
由于这个妹子出众的长相,宋成记得非常清楚,妹子昨日在浩明餐厅吃过饭。
两家的菜品一样,浩明餐厅打一折,妹子今天竟然会选择九转西餐厅,这让他感到十分奇怪。
带着好奇,宋成让手下人把这个妹子昨天的菜单拿了过来,亲自来到后厨让人做了一份,他挨个吃了一遍,发现并没有什么不妥。
这让他更加的奇怪,是什么原因,让妹子放弃了他们餐厅。
不仅如此,他看到越来越多的熟客走向对门的九转西餐厅。
直到现在他才注意到,来自己浩明餐厅吃饭的都是依靠低价格吸引来的新面孔,老顾客几乎一个没有。
这到底是发生了什么?
反观九转西餐厅,早晨开工之前,众人都是垂头丧气的。
没想到开工之后,今天竟然还有客人。
不仅如此,今天的客人竟然比昨天还要多一些,这简直太令人匪夷所思了。
苏玄看在眼中,暗自点头,现在事情的进展和他的预想没有差异。
“是时候再下一把猛料了。”苏玄找了几个忠诚值在90以上的小弟,亲自允诺给他们涨薪,把他们的忠诚值刷到了一百,然后赋予了他们‘回头再来’的技能,让他们帮助陆远去端盘子,这样陆远就能腾出时间来专心做菜了。
果然,到了第四天,一大早九转西餐厅的门口就排起了长队。
一天下来,客流量竟然赶上了平时的八成。
第五天,九转西餐厅的客流量已经和以前持平。
看着于慧上交的报表,苏玄满心欢喜,他知道,这场战争,他胜利了。
反观浩明餐厅那边,自从第二天浩明餐厅占据了上风之后,江浩坤就没有亲自再来过。
今天他谈成了一笔大生意,心情正好,所以顺道来看看。
“今天怎么样?九转西餐厅还有客人吗?”江浩坤坐下之后,脸上带着微笑问道。
很快,他脸上的笑容僵在了脸上,他发现手下这群人一个个脸色极其不自然。
“发生什么事情了?”江浩坤眉头一皱,对着宋成问道。
宋成连忙站了出来,“江总,原本咱们的价格下降到一成之后,第二天和第三天咱们已经全方面压制住了九转西餐厅,但是不知道为什么,从第四天开始对方的客流量竟然飞速的上升。”
说着宋成把一份统计表递到了江浩坤手中。
江浩坤看完之后勃然大怒,直接把报表撕了个粉碎。
所有人都吓得瑟瑟发抖,他们眼中的江浩坤做任何事都是满脸自信,从来没有像现在这样生气。
发泄了一会儿之后,江浩坤冷静下来,目视着宋成问道:“宋成,你猜测这是什么情况?”
宋成眉头一皱,低声说道:“江总,我发现一个规律,对方的这些客人都是在咱们餐厅吃过饭的。”
“你的意思是,在咱们餐厅吃过饭之后,反而成了对方的回头客?”江浩坤皱起眉头。
“是的,所有在咱们餐厅吃过饭的顾客,都没有再来第二回的。”宋成道。
“是不是饭菜除了问题?”江浩坤目光一冷,“我不是告诉你们吗?我不需要你们给我赚钱,价格下降到一成,但是饭菜的质量你们不能降低啊。”
“江总,他们后厨做的菜,我都尝了一个遍,并没有质量问题。况且,采购的事情我亲自盯着呢,不可能出现问题。”宋成无奈地说道。
这次就连江浩坤都皱起了眉头,他在商场这么多年,打过太多的硬仗了。
但是从来没有像这次一样抓不着头脑,他们拥有价格优势,饭菜又十分可口,顾客有什么理由跑到对方的餐厅?这群顾客脑子有问题??
苏玄到底使用了什么手段?
这让江浩坤彻底陷入了迷茫。
无奈之下,江浩坤只得停止了这场战争。
虽然这场战争消耗的钱对他来说只是毛毛雨,但是他不是个冲动的人,既然这场战争他无法取得胜利,但也没有必要硬撑着了。
就在浩明餐厅餐厅挂起歇业整顿的瞬间。
九转西餐厅所有工作人员充满了欣喜,甚至于慧还留了眼泪。
这场莫名其妙的战争,他们胜利了,获得了最终的胜利。
不仅如此,他们的顾客甚至比以前还要多!
安抚完众人之后,苏玄单独把陆远叫了过来。
陆远拿着一条干净毛巾擦着手,“怎么了?老板?我这儿正忙着呢!”
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