第320章 酒楼大改造
玉叶鼓着腮帮子,本来都被小姐和玉竹的插科打诨逗笑了,但一回忆起那一上午的憋屈遭遇,就又郁闷了。
玉竹闻言,也不由得皱起眉头道,“小姐早上交代玉叶该怎么和大厨谈判的时候,奴婢也碰巧听了一耳朵。”
“小姐能给那大厨开出的最好条件,可比他跟着原来老东家,还要高上两成呢!这待遇绝对不低了,咱们也相当有诚意了!”
“并且小姐一向是主张互利共赢的,如果大厨工作努力,日后少不了要给他涨工钱,绝对有发展前途。”
“结果他居然不同意!这也太匪夷所思了吧?”
“小姐能给他开那个价,奴婢敢说同期的别家绝对不可能更高了,他是不是脑子有问题?”
“他就算要待价而沽,也得对自己和市场有个清晰地认识才对吧?”
“而且以上还是基于对方是想要合作,只是欺负我们不懂行,想要多坑些待遇的分析。”
“如果他压根儿就不想做厨子了,或是觉得小姐太年轻,不会经营酒楼,不想留下冒险,直接拒绝就好了。”
“玉叶早上比我们走得早,回来得比我们还晚,平白耽误那么多时间,这不是故意恶心人么?”
“啊……奴婢知道了!”玉竹说着说着,可能是愤怒打通了聪明的脑回路,突然灵光一闪。
“奴婢
记得那大厨以前好像在宫里做过御厨,酒楼原先就是以这个为主要卖点的。”
“小姐和督主刚刚落了陛下的脸面,说不定是那个大厨是接到了什么秘密指令,所以才不肯回来做事……”
玉竹多年的暗卫可不是白当的,小脑瓜里思路一套一套的,越说越觉得自己的猜测对极了。
顾瑾显然之前也没想到,一个厨子而已,再怎么傲娇,居然会拒绝她提出来的足够丰厚的条件。
因为谈判不是她亲自去的,没有看到那厨子的具体表现,所以顾瑾现在也不好推测,对方究竟为什么拒绝。
不过关于玉竹的那个猜测,顾瑾觉得可能性很低。
毕竟皇帝每天是很忙的,而且皇帝刚被督主摆了一道儿,正焦头烂额着,应该不会关注到一个小厨子的动向,更不可能天真的以为,一个厨子就能打击到她。
毕竟这世上的美食千千万,御厨做的饭菜多个六?
自古美食出民间,既然那厨子嫌她的小店配不上他高超的厨艺,那她也犯不着热脸贴冷屁股。
“好啦。”这不,顾瑾态度淡然的摆了摆手道。
“玉叶、玉竹你们也别生气了,完全没必要。”
“咱们本来就没想继续借用所谓‘宫廷菜’的名头赚钱,而是要开火锅店的,想把那大厨留住,也不过是惜才而已。”
“既然人各有志,咱们小庙养不起人家大妖怪,那也没必要勉强。”
“而且咱们其实应该高兴才对,那个大厨明显情商不太高,这要是换个有心机的,以最高条件答应留下,留下之后却不干活,或者搞破坏,那咱们才叫防不胜防。”
“反正既然不会有交集了,咱们就不谈一个无用之人,还是想想咱们的火锅店吧!”
“也不知道柱子哥要陪秦奶奶回老家待几天,什么时候才能回来,烟道改造方案又设计好了没……”
顾瑾根本没有把那个不知名的大厨放在心上,玉叶和玉竹也就渐渐释然了,将注意力重新转到了正事上。
说来也巧,主仆三人刚讨论了几句,就有伙计来禀报道。
“小姐,熏肉大饼店的赵大柱来找您了,说是拿来了小姐要的什么图纸和设计方案,现在正在前厅,和顾大公子说话呢!”
顾瑾闻言顿时眼前一亮,这真是瞌睡了就有人送枕头,说曹操曹操就到。
“太好了,柱子哥来得正是时候,走,咱们赶紧去前厅,我已经迫不及待想要大动土木了!”
顾瑾干劲儿满满,玉叶和玉竹也兴奋起来,很快就到了前厅。
自从上次督主吃过胡大柱的醋后,顾瑾意识到了问题所在,就抽了个时间,和胡大柱说清楚了。
胡大柱是个很好的男
孩儿,虽然消沉了几天,但很快就想通了。
感情的事勉强不得,他们都值得更好的人,现在这样合伙做买卖、做朋友,就挺好的。
所以再次和顾瑾面对面,胡大柱完全不会脸红磕巴了,正兴奋的挥了挥手道。
“阿瑾妹妹你快来,烟道我设计好了,之前陪祖母回老家那几天,正好闲来无事在老房子试验了一把。”
“虽然时间有限,搞不了太大规模的测试,但小规模测试已经全面通过,我敢打包票,即便扩大规模后,这个设计也绝对是可行的。”
“对了,我刚知道你们和二房分家决裂了,真是恭喜恭喜!终于摆脱那些难缠的家伙了!”
“不过这么个大店面,每多空置一天都是钱,所以阿瑾妹妹你要是觉得没问题,就赶紧联系施工队,对酒楼的烟道进行改造吧。”
“冬天天气冷,锅子好吃又暖和,肯定能大爆!就算不能把顾家二房挤兑黄铺子,也要让他们比往年同期少赚一大笔!”
“嘿嘿,我也是这么想的!”顾瑾笑得像个狡猾的小狐狸。
“烟道设计图什么的,我其实看不大懂,不过柱子哥的设计我放心,大哥你要是觉得没什么问题,那就这么办吧,这就找施工队来。”
顾子清帮督主打理的私产涉及面很广,还真就对烟道有些了解,和
胡大柱聊了聊,就确认了方案可行。
顾子清、顾瑾和胡大柱谈事的时候,没有特意背着人,酒楼里的伙计们都听得到。
本来玉叶没能把大厨请回来的时候,大家心里是有点慌的,觉得酒楼即便来了新东家,恐怕也挺不了多久,想吃饱饭,还得赶紧找下家。
但架不住顾子清开店经验丰富,一边和胡大柱探讨专业问题,一边穿插着向大家说明酒楼的发展规划,算是给大家吃了颗定心丸。
就这样,专业施工队很快被请来了,店里上下一心,开始了对酒楼进行部分改造工作。
酒楼里人员进进出出,动作不小,顾家私房菜馆的顾老爷子祖孙三人,自然是看到了。
不过这三个自我感觉良好的人,显然还没有意识到危机即将来临。
甚至他们还觉得大房在自己作死,放着酒楼以前的大厨不要,偏要自己瞎折腾。
怕不是赵进还没出手,他们就自己把自己折腾死了……
顾家二房没理会此事,依旧安心经营私房菜馆。
二房是蠢而不自知,而那个故意摆老资格,拒绝了玉叶的厨子,迟迟等不来玉叶的主子亲自来请,则是不由得渐渐慌了神儿。
他本来只是想给酒楼新老板一个下马威,趁小丫头片子不懂经营,提高自己的地位。
可是现在看来,他是不是失算了?
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玉竹闻言,也不由得皱起眉头道,“小姐早上交代玉叶该怎么和大厨谈判的时候,奴婢也碰巧听了一耳朵。”
“小姐能给那大厨开出的最好条件,可比他跟着原来老东家,还要高上两成呢!这待遇绝对不低了,咱们也相当有诚意了!”
“并且小姐一向是主张互利共赢的,如果大厨工作努力,日后少不了要给他涨工钱,绝对有发展前途。”
“结果他居然不同意!这也太匪夷所思了吧?”
“小姐能给他开那个价,奴婢敢说同期的别家绝对不可能更高了,他是不是脑子有问题?”
“他就算要待价而沽,也得对自己和市场有个清晰地认识才对吧?”
“而且以上还是基于对方是想要合作,只是欺负我们不懂行,想要多坑些待遇的分析。”
“如果他压根儿就不想做厨子了,或是觉得小姐太年轻,不会经营酒楼,不想留下冒险,直接拒绝就好了。”
“玉叶早上比我们走得早,回来得比我们还晚,平白耽误那么多时间,这不是故意恶心人么?”
“啊……奴婢知道了!”玉竹说着说着,可能是愤怒打通了聪明的脑回路,突然灵光一闪。
“奴婢
记得那大厨以前好像在宫里做过御厨,酒楼原先就是以这个为主要卖点的。”
“小姐和督主刚刚落了陛下的脸面,说不定是那个大厨是接到了什么秘密指令,所以才不肯回来做事……”
玉竹多年的暗卫可不是白当的,小脑瓜里思路一套一套的,越说越觉得自己的猜测对极了。
顾瑾显然之前也没想到,一个厨子而已,再怎么傲娇,居然会拒绝她提出来的足够丰厚的条件。
因为谈判不是她亲自去的,没有看到那厨子的具体表现,所以顾瑾现在也不好推测,对方究竟为什么拒绝。
不过关于玉竹的那个猜测,顾瑾觉得可能性很低。
毕竟皇帝每天是很忙的,而且皇帝刚被督主摆了一道儿,正焦头烂额着,应该不会关注到一个小厨子的动向,更不可能天真的以为,一个厨子就能打击到她。
毕竟这世上的美食千千万,御厨做的饭菜多个六?
自古美食出民间,既然那厨子嫌她的小店配不上他高超的厨艺,那她也犯不着热脸贴冷屁股。
“好啦。”这不,顾瑾态度淡然的摆了摆手道。
“玉叶、玉竹你们也别生气了,完全没必要。”
“咱们本来就没想继续借用所谓‘宫廷菜’的名头赚钱,而是要开火锅店的,想把那大厨留住,也不过是惜才而已。”
“既然人各有志,咱们小庙养不起人家大妖怪,那也没必要勉强。”
“而且咱们其实应该高兴才对,那个大厨明显情商不太高,这要是换个有心机的,以最高条件答应留下,留下之后却不干活,或者搞破坏,那咱们才叫防不胜防。”
“反正既然不会有交集了,咱们就不谈一个无用之人,还是想想咱们的火锅店吧!”
“也不知道柱子哥要陪秦奶奶回老家待几天,什么时候才能回来,烟道改造方案又设计好了没……”
顾瑾根本没有把那个不知名的大厨放在心上,玉叶和玉竹也就渐渐释然了,将注意力重新转到了正事上。
说来也巧,主仆三人刚讨论了几句,就有伙计来禀报道。
“小姐,熏肉大饼店的赵大柱来找您了,说是拿来了小姐要的什么图纸和设计方案,现在正在前厅,和顾大公子说话呢!”
顾瑾闻言顿时眼前一亮,这真是瞌睡了就有人送枕头,说曹操曹操就到。
“太好了,柱子哥来得正是时候,走,咱们赶紧去前厅,我已经迫不及待想要大动土木了!”
顾瑾干劲儿满满,玉叶和玉竹也兴奋起来,很快就到了前厅。
自从上次督主吃过胡大柱的醋后,顾瑾意识到了问题所在,就抽了个时间,和胡大柱说清楚了。
胡大柱是个很好的男
孩儿,虽然消沉了几天,但很快就想通了。
感情的事勉强不得,他们都值得更好的人,现在这样合伙做买卖、做朋友,就挺好的。
所以再次和顾瑾面对面,胡大柱完全不会脸红磕巴了,正兴奋的挥了挥手道。
“阿瑾妹妹你快来,烟道我设计好了,之前陪祖母回老家那几天,正好闲来无事在老房子试验了一把。”
“虽然时间有限,搞不了太大规模的测试,但小规模测试已经全面通过,我敢打包票,即便扩大规模后,这个设计也绝对是可行的。”
“对了,我刚知道你们和二房分家决裂了,真是恭喜恭喜!终于摆脱那些难缠的家伙了!”
“不过这么个大店面,每多空置一天都是钱,所以阿瑾妹妹你要是觉得没问题,就赶紧联系施工队,对酒楼的烟道进行改造吧。”
“冬天天气冷,锅子好吃又暖和,肯定能大爆!就算不能把顾家二房挤兑黄铺子,也要让他们比往年同期少赚一大笔!”
“嘿嘿,我也是这么想的!”顾瑾笑得像个狡猾的小狐狸。
“烟道设计图什么的,我其实看不大懂,不过柱子哥的设计我放心,大哥你要是觉得没什么问题,那就这么办吧,这就找施工队来。”
顾子清帮督主打理的私产涉及面很广,还真就对烟道有些了解,和
胡大柱聊了聊,就确认了方案可行。
顾子清、顾瑾和胡大柱谈事的时候,没有特意背着人,酒楼里的伙计们都听得到。
本来玉叶没能把大厨请回来的时候,大家心里是有点慌的,觉得酒楼即便来了新东家,恐怕也挺不了多久,想吃饱饭,还得赶紧找下家。
但架不住顾子清开店经验丰富,一边和胡大柱探讨专业问题,一边穿插着向大家说明酒楼的发展规划,算是给大家吃了颗定心丸。
就这样,专业施工队很快被请来了,店里上下一心,开始了对酒楼进行部分改造工作。
酒楼里人员进进出出,动作不小,顾家私房菜馆的顾老爷子祖孙三人,自然是看到了。
不过这三个自我感觉良好的人,显然还没有意识到危机即将来临。
甚至他们还觉得大房在自己作死,放着酒楼以前的大厨不要,偏要自己瞎折腾。
怕不是赵进还没出手,他们就自己把自己折腾死了……
顾家二房没理会此事,依旧安心经营私房菜馆。
二房是蠢而不自知,而那个故意摆老资格,拒绝了玉叶的厨子,迟迟等不来玉叶的主子亲自来请,则是不由得渐渐慌了神儿。
他本来只是想给酒楼新老板一个下马威,趁小丫头片子不懂经营,提高自己的地位。
可是现在看来,他是不是失算了?
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