第912章 烤野味
一行人很快就回到了小溪边,陈家旺和大哥迫不及待地下河起鱼笼,二哥则在岸边帮周长生收拾野兔及野鸡。
陈家兴刚刚摸到一个鱼笼,就感觉重量似乎不对,兴奋得大喊:“小弟,真的有鱼,看样子还不少呢!”
说着就把鱼笼拎了起来,当看到里面活蹦乱跳的鱼儿时,陈家兴笑得嘴都要咧到耳后去了,大声喊着:“小弟,你看,好多鱼啊!”
其实盛夏的时候,陈家旺也来过两次,但每次收获都不大,也不过寥寥数条而已。
他没想到,才短短几个月时间,就又生出了这么多鱼。
之前他也有顺着水源往上游走,只可惜溪水最后在一个山洞彻底消失了踪迹。不过,有鱼总归是好事,管它源头在哪里呢!
“我这个鱼笼,应该也没少捕。”陈家旺一个用力,鱼笼就被他提了起来。
只见鱼笼里不但有三四斤鱼儿,还有不少河虾。想到上次小溪跟他提起虾皮快吃完时那失落的眼神,陈家旺瞬间喜上眉梢。
岸边看到这一幕的陈家瑞也很高兴,不管怎么说,今天也算没有白来。哪怕没有打到干柴,但却收获了不少鱼儿,估计冬梅也不会怨他。
小溪里接连传来欢笑声,大家便知今日收获颇丰。
“老爷,真是没想到看着如此清澈的溪流,竟然会有鱼,还真是稀奇啊!”
林氏听过一句话,水至清则无鱼,但今天她却亲眼见证了,凡事无绝对。
周掌柜附和着点点头:“是啊!只听说过大江大海,或是河沟里生鱼,溪流里倒是第一次见。虽然个头小了些,但也足够新鲜。”
没多久,兄弟俩就把所有鱼笼都起完了,目测少说也有二十斤左右。
“老爷,你看,这种鱼府城好像都没有人卖。”林氏指着几条带有漂亮斑纹的小鱼,满眼欣喜的说道。
“夫人,这鱼不光看着漂亮,做成炸鱼也特别美味。”想起小炸鱼的味道,陈家旺就不禁吞了下口水。
“真的吗?”林氏闻言,双眼瞬间如同夜空中璀璨的星辰一般闪耀。
兄弟三人没想到,周夫人竟然还是个吃货,每当听到有好吃的,眼睛都会如同宝石一般放光。
在他们看来,大富人家的夫人应该是看不上这种乡野粗食的,没想到这个周夫人却是例外。
周掌柜瞥了眼自家夫人,很是无奈,内心感叹道:都这么大的人了,怎么还像个孩子一样贪吃。
周长生干活相当麻利,趁兄弟二人起鱼笼的空档,已经把野兔、野鸡、竹鼠用竹签串了起来,放在火上烤了起来。
而陈家瑞则把剥下的兔子皮放在溪水中,打算洗去上面沾染的血迹,沥干水分带回去。
就连野鸡毛翎也被他小心翼翼地收了起来,计划回去给毛毛扎纤子玩。
见周长生都已经把野味烤上了,陈家旺和大哥也不甘示弱,很快挑了几条个头较大的鱼,开膛破肚,去除内脏,然后用竹签串好,坐在火堆前烤了起来。
没多久,小溪边便飘来阵阵浓郁的肉香。
在林氏不知吞了多少次口水的时候,色泽金黄,香气扑鼻的野兔,终于烤好了。
周长生麻利地拧下一只兔腿,直接递了过去,“夫人,烤野兔要趁热吃,不然凉了,味道就没有那么好了。”
“这是给我的嘛!大家都还没吃,多不好意思啊!”见大家齐刷刷望过来,林氏不禁感觉有些难为情。
“没事的夫人,另外一只野兔马上也烤好了,保证每人都有。”话毕周长生就去掰另外几条兔腿了。
“老爷,这味道也太好了吧!不知比炖兔肉好吃多少倍。”
林氏从未吃过如此美味的兔肉,虽然只有盐巴的味道,但却外焦里嫩满口留香。
“夫人,您再尝尝这烤鱼味道如何?”陈家旺边说边将一条烤鱼递给了林氏。
“叫婶子,咋又忘了呢!以后我就是你周婶子。”林氏佯装生气,嗔怪道。
陈家旺从未想过,林氏会把周掌柜说的话当了真,只好喊了一声婶婶。
周掌柜满意地点点头,“哎!这就对了嘛!叫叔婶显得多亲切啊!”
“小弟,你别说,这鱼的味道还真不错,以前咋就没想过烤着吃呢!”陈家兴大快朵颐,边吃边夸赞道。
二哥虽然一直在闷头干饭,心里却想着,有机会定要给妻儿也烤上一次,让她们也尝尝这味道。
林氏没想到这次出行,不但体会到了府城从未有过的快乐,还尝到了各种野味的鲜美,其中最为喜欢的还是竹鼠,那软嫩的肉质,入口即化,还有股淡淡的清香之气,可能与它们常年食竹子有关吧!
“如今大哥已知小溪的位置,啥时想吃过来捕便是。”
陈家旺也是第一次吃烤鱼,不禁感叹这烤鱼竟如此美味,还真是托了周家夫妇的福。
如果不是他们大老远跑过来体验农家生活,自己哪有闲情逸致来山上烤鱼啊!
野鸡野兔不是三兄弟逮到的,他们只吃了个兔腿,便没有再继续,总觉得有些难为情。
任周掌柜及林氏百般劝说,三兄弟也没有多吃,但自己捕的鱼,还有竹鼠倒是没少吃。
也因此给夫妻二人留下了更好的印象,多年后明轩去参加府试,便是借宿周家。
林氏知道因为他们的到来,耽误了三兄弟砍柴,便提议趁天色还早让周长生去帮忙。
起初,陈家瑞是拒绝了,毕竟人家是客,哪能让客人帮忙。
“贤侄你就不要推脱了,如果不是我们,估计这会你们早就收获满满了。”见陈家瑞态度坚决,周掌柜劝道。
林氏也在一旁附和着说:“是啊!就让长生去给你们帮忙吧!他干活可是一把好手。”
陈家旺拍了下二哥的肩头,“既然周叔和婶子都这么说了,二哥你就别在客气了,人多力量大嘛。”
“好吧!那就辛苦长生兄弟了。”见对方诚心帮忙,陈家瑞也就没再推辞。
太阳落山前,四人终于砍了满满两车干柴,这才慢慢悠悠的往山下走。
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陈家兴刚刚摸到一个鱼笼,就感觉重量似乎不对,兴奋得大喊:“小弟,真的有鱼,看样子还不少呢!”
说着就把鱼笼拎了起来,当看到里面活蹦乱跳的鱼儿时,陈家兴笑得嘴都要咧到耳后去了,大声喊着:“小弟,你看,好多鱼啊!”
其实盛夏的时候,陈家旺也来过两次,但每次收获都不大,也不过寥寥数条而已。
他没想到,才短短几个月时间,就又生出了这么多鱼。
之前他也有顺着水源往上游走,只可惜溪水最后在一个山洞彻底消失了踪迹。不过,有鱼总归是好事,管它源头在哪里呢!
“我这个鱼笼,应该也没少捕。”陈家旺一个用力,鱼笼就被他提了起来。
只见鱼笼里不但有三四斤鱼儿,还有不少河虾。想到上次小溪跟他提起虾皮快吃完时那失落的眼神,陈家旺瞬间喜上眉梢。
岸边看到这一幕的陈家瑞也很高兴,不管怎么说,今天也算没有白来。哪怕没有打到干柴,但却收获了不少鱼儿,估计冬梅也不会怨他。
小溪里接连传来欢笑声,大家便知今日收获颇丰。
“老爷,真是没想到看着如此清澈的溪流,竟然会有鱼,还真是稀奇啊!”
林氏听过一句话,水至清则无鱼,但今天她却亲眼见证了,凡事无绝对。
周掌柜附和着点点头:“是啊!只听说过大江大海,或是河沟里生鱼,溪流里倒是第一次见。虽然个头小了些,但也足够新鲜。”
没多久,兄弟俩就把所有鱼笼都起完了,目测少说也有二十斤左右。
“老爷,你看,这种鱼府城好像都没有人卖。”林氏指着几条带有漂亮斑纹的小鱼,满眼欣喜的说道。
“夫人,这鱼不光看着漂亮,做成炸鱼也特别美味。”想起小炸鱼的味道,陈家旺就不禁吞了下口水。
“真的吗?”林氏闻言,双眼瞬间如同夜空中璀璨的星辰一般闪耀。
兄弟三人没想到,周夫人竟然还是个吃货,每当听到有好吃的,眼睛都会如同宝石一般放光。
在他们看来,大富人家的夫人应该是看不上这种乡野粗食的,没想到这个周夫人却是例外。
周掌柜瞥了眼自家夫人,很是无奈,内心感叹道:都这么大的人了,怎么还像个孩子一样贪吃。
周长生干活相当麻利,趁兄弟二人起鱼笼的空档,已经把野兔、野鸡、竹鼠用竹签串了起来,放在火上烤了起来。
而陈家瑞则把剥下的兔子皮放在溪水中,打算洗去上面沾染的血迹,沥干水分带回去。
就连野鸡毛翎也被他小心翼翼地收了起来,计划回去给毛毛扎纤子玩。
见周长生都已经把野味烤上了,陈家旺和大哥也不甘示弱,很快挑了几条个头较大的鱼,开膛破肚,去除内脏,然后用竹签串好,坐在火堆前烤了起来。
没多久,小溪边便飘来阵阵浓郁的肉香。
在林氏不知吞了多少次口水的时候,色泽金黄,香气扑鼻的野兔,终于烤好了。
周长生麻利地拧下一只兔腿,直接递了过去,“夫人,烤野兔要趁热吃,不然凉了,味道就没有那么好了。”
“这是给我的嘛!大家都还没吃,多不好意思啊!”见大家齐刷刷望过来,林氏不禁感觉有些难为情。
“没事的夫人,另外一只野兔马上也烤好了,保证每人都有。”话毕周长生就去掰另外几条兔腿了。
“老爷,这味道也太好了吧!不知比炖兔肉好吃多少倍。”
林氏从未吃过如此美味的兔肉,虽然只有盐巴的味道,但却外焦里嫩满口留香。
“夫人,您再尝尝这烤鱼味道如何?”陈家旺边说边将一条烤鱼递给了林氏。
“叫婶子,咋又忘了呢!以后我就是你周婶子。”林氏佯装生气,嗔怪道。
陈家旺从未想过,林氏会把周掌柜说的话当了真,只好喊了一声婶婶。
周掌柜满意地点点头,“哎!这就对了嘛!叫叔婶显得多亲切啊!”
“小弟,你别说,这鱼的味道还真不错,以前咋就没想过烤着吃呢!”陈家兴大快朵颐,边吃边夸赞道。
二哥虽然一直在闷头干饭,心里却想着,有机会定要给妻儿也烤上一次,让她们也尝尝这味道。
林氏没想到这次出行,不但体会到了府城从未有过的快乐,还尝到了各种野味的鲜美,其中最为喜欢的还是竹鼠,那软嫩的肉质,入口即化,还有股淡淡的清香之气,可能与它们常年食竹子有关吧!
“如今大哥已知小溪的位置,啥时想吃过来捕便是。”
陈家旺也是第一次吃烤鱼,不禁感叹这烤鱼竟如此美味,还真是托了周家夫妇的福。
如果不是他们大老远跑过来体验农家生活,自己哪有闲情逸致来山上烤鱼啊!
野鸡野兔不是三兄弟逮到的,他们只吃了个兔腿,便没有再继续,总觉得有些难为情。
任周掌柜及林氏百般劝说,三兄弟也没有多吃,但自己捕的鱼,还有竹鼠倒是没少吃。
也因此给夫妻二人留下了更好的印象,多年后明轩去参加府试,便是借宿周家。
林氏知道因为他们的到来,耽误了三兄弟砍柴,便提议趁天色还早让周长生去帮忙。
起初,陈家瑞是拒绝了,毕竟人家是客,哪能让客人帮忙。
“贤侄你就不要推脱了,如果不是我们,估计这会你们早就收获满满了。”见陈家瑞态度坚决,周掌柜劝道。
林氏也在一旁附和着说:“是啊!就让长生去给你们帮忙吧!他干活可是一把好手。”
陈家旺拍了下二哥的肩头,“既然周叔和婶子都这么说了,二哥你就别在客气了,人多力量大嘛。”
“好吧!那就辛苦长生兄弟了。”见对方诚心帮忙,陈家瑞也就没再推辞。
太阳落山前,四人终于砍了满满两车干柴,这才慢慢悠悠的往山下走。
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