第49章 红油抄手(六)
第49章红油抄手(六)
心中一番思索,面上却不动声色。
林斐跟在刘元的身后,走到台面前,看向同他们打过招呼之后,复又低头做事的温明棠。
虽是正在台面后做事,却不似那前头几位公厨的师傅那样,做菜做的如同上了战场一般。她的台面上收拾的很是干净齐整,正小火煮着水的锅、包好的抄手、调好的肉馅连同那一小碗助捏抄手的水碗,都齐齐整整的摆在台面上,看的让人莫名的舒适。
包的差不多了,温明棠便停了下来,将抄手下入锅中之后,便开始为两人准备抄手拌料。
碗中放入酱、醋、盐、胡椒粉之后又舀上了一小勺鸡汤,将酱料匀开,捞起煮熟的抄手放入碗中,温明棠问两人:“可要红油?”
刘元本欲回答,张嘴的瞬间记起上峰还在这里,连忙闭了嘴,而后便听自家上峰道:“我吃辣。”
温明棠点了点头,又看向刘元:“刘寺丞吃辣么?”
她记得刘元今日吃煎包时选酱料就没选辣。
刘元比了一个指头的大小,道:“一点点。”
温明棠笑着点了点头,在两碗抄手之上淋上辣油、又撒上一小把葱花之后,推到了两人面前,道:“拌匀了吃!”
刘元忙不迭地应了一声,端走了抄手,同林斐走到离台面最近的桌案前坐了下来。
略略拌了拌,便迫不及待的夹起一只送入口中。抄手皮子不厚不薄,适中正好。一口咬下的瞬间,新鲜的豚肉迸出汁水,不知道是不是错觉,总觉得肉馅似是还带着些微的弹性,入口的瞬间,浸了酱料的爽滑皮子混合着略有弹性的肉馅,滑嫩鲜美、微辣香浓。
刘元对辣的接受度显然不高,不过虽是不高,却依旧乐此不彼,几只抄手下肚,便辣的双唇通红,一边“嘶嘶”的分泌着口水,一边手中却是半点不肯停,继续一只接一只往嘴里塞去。
一旁的林斐倒是有些出乎温明棠的意料,他那一碗属寻常辣度。她同汤圆他们几个里,也只她同纪采买能够接受,便是他二人吃了嘴唇也辣的微红。
盖因如今虽然已有辣椒这物,可用到的菜并不多。众人素日里吃的不多,便不能一下子接受太辣之物,毕竟,接受这件事是个循序渐进的过程。
却不成想,这位林少卿竟是吃的面不改色。温明棠颇感意外,忍不住多看了他两眼,也未注意到自己这举动落在一旁吃饱正在剔牙的纪采买眼里有了另一番意思。
待到刘元同林斐吃完离开之后,纪采买走到正要同阿丙和汤圆收拾台面的温明棠面前,轻轻敲了敲台面,道:“温师傅,借一步说话。”
温明棠“嗯”了一声,跟着纪采买走到了一旁,而后便见纪采买看着她一脸严肃的开口了:“温师傅,老纪我是有些多事了,只若不是惜才也断然懒得多管这闲事的!”
温明棠点了点头,抬头看向纪采买,问道:“纪采买要说何事?”
看着女孩子黑白分明、干干净净的眸子,纪采买叹了口气,道:“林少卿那皮囊,怕是鲜少有小娘子不喜欢的。可他这等人是个面善心冷的,再者那出身摆在那里,注定白搭!先时被赶走的周厨娘便是个最好的例子。温师傅,你可明白?”
听到这里,温明棠算是明白过来了,忙摆手道:“纪采买误会了,我对林少卿并无什么想法。”
纪采买却是看了她一眼,道:“我方才看到你盯着他看了。你这年岁的小娘子就是这样的,喜欢这等生的好看的郎君。”
要不,怎的会有年少慕艾这等说法?
温明棠听的哭笑不得,只得解释道:“我方才看林少卿是奇怪林少卿竟这般能吃辣,”她解释道,“他那一碗的辣油同我们差不多,却吃得面不改色,忍不住好奇。”
纪采买这才明白过来,知道自己确实多想之后不由尴尬的摸了摸鼻子,而后才干咳了一声,道,“原是这个缘故……林少卿能吃辣是因为其母在未嫁给靖云侯之前一直住在川蜀之地,那地方的人喜辣,这喜辣的习惯当是也带入了靖云侯府,林少卿能吃辣也不奇怪了。”
温明棠恍然。
虽是闹了个乌龙,不过温明棠的回答却叫纪采买彻底放心了。
如此便好!好不容易寻到个合心意的公厨师傅,若是被弄走了,就不划算了。
……
……
吃完红油抄手,刘元接过林斐递来的药材名单,扫了一眼其上奇奇怪怪的药材名之后,刘元看到自家上峰随手从身后的书架上抽出了一本书。
看着书皮之上的名字,刘元默了默:……是医书啊!
林少卿自从当上大理寺少卿之后,涉猎越发广泛,竟连医书都看了,难怪会懂这些呢!他看了眼手里的药材名,心道
还在踟蹰间,却见林斐抬头撇了他一眼。
刘元一个激灵,连忙带着药材名单出了屋子。天色太晚,不少药铺都关门了,也只能待到明日再来查了。
隔日一大早,刘元便来了公厨,吃了碗红油抄手之后,便出了大理寺。
大早上的工夫,温明棠去大牢送完朝食,又为公厨的几个熟客做完朝食便带着阿丙同汤圆开始收拾台面了。
待收拾的差不多了,做午食的孙师傅走进了公厨,见了他们几个,皮笑肉不笑的打了声招呼:“温师傅!”
温明棠朝他点了点头,唤了声“孙师傅”,而后指着空空如也的台面,道:“今日的朝食卖光了,不然请孙师傅吃一碗红油抄手了。”
孙师傅口中道了句“无妨”,脸色却愈发难看了起来。
他同王军山才被纪采买接二连三的训斥浪费饭菜,这姓温的小丫头片子便道朝食已经卖光了,要不是故意刺他的他才不信呢!
果然会咬人的狗不叫!看着是个寻常小丫头的样子,内里却不是什么善茬!也是!她那爹当年可是做到中书令的人物,怎会是什么温顺的兔子?是只狡狐还差不多!
心里呸了一声,孙师傅微微眯了眯眼。他同王军山的帖子收到回复了,一会儿便要过去见那人,到时候……呵!
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心中一番思索,面上却不动声色。
林斐跟在刘元的身后,走到台面前,看向同他们打过招呼之后,复又低头做事的温明棠。
虽是正在台面后做事,却不似那前头几位公厨的师傅那样,做菜做的如同上了战场一般。她的台面上收拾的很是干净齐整,正小火煮着水的锅、包好的抄手、调好的肉馅连同那一小碗助捏抄手的水碗,都齐齐整整的摆在台面上,看的让人莫名的舒适。
包的差不多了,温明棠便停了下来,将抄手下入锅中之后,便开始为两人准备抄手拌料。
碗中放入酱、醋、盐、胡椒粉之后又舀上了一小勺鸡汤,将酱料匀开,捞起煮熟的抄手放入碗中,温明棠问两人:“可要红油?”
刘元本欲回答,张嘴的瞬间记起上峰还在这里,连忙闭了嘴,而后便听自家上峰道:“我吃辣。”
温明棠点了点头,又看向刘元:“刘寺丞吃辣么?”
她记得刘元今日吃煎包时选酱料就没选辣。
刘元比了一个指头的大小,道:“一点点。”
温明棠笑着点了点头,在两碗抄手之上淋上辣油、又撒上一小把葱花之后,推到了两人面前,道:“拌匀了吃!”
刘元忙不迭地应了一声,端走了抄手,同林斐走到离台面最近的桌案前坐了下来。
略略拌了拌,便迫不及待的夹起一只送入口中。抄手皮子不厚不薄,适中正好。一口咬下的瞬间,新鲜的豚肉迸出汁水,不知道是不是错觉,总觉得肉馅似是还带着些微的弹性,入口的瞬间,浸了酱料的爽滑皮子混合着略有弹性的肉馅,滑嫩鲜美、微辣香浓。
刘元对辣的接受度显然不高,不过虽是不高,却依旧乐此不彼,几只抄手下肚,便辣的双唇通红,一边“嘶嘶”的分泌着口水,一边手中却是半点不肯停,继续一只接一只往嘴里塞去。
一旁的林斐倒是有些出乎温明棠的意料,他那一碗属寻常辣度。她同汤圆他们几个里,也只她同纪采买能够接受,便是他二人吃了嘴唇也辣的微红。
盖因如今虽然已有辣椒这物,可用到的菜并不多。众人素日里吃的不多,便不能一下子接受太辣之物,毕竟,接受这件事是个循序渐进的过程。
却不成想,这位林少卿竟是吃的面不改色。温明棠颇感意外,忍不住多看了他两眼,也未注意到自己这举动落在一旁吃饱正在剔牙的纪采买眼里有了另一番意思。
待到刘元同林斐吃完离开之后,纪采买走到正要同阿丙和汤圆收拾台面的温明棠面前,轻轻敲了敲台面,道:“温师傅,借一步说话。”
温明棠“嗯”了一声,跟着纪采买走到了一旁,而后便见纪采买看着她一脸严肃的开口了:“温师傅,老纪我是有些多事了,只若不是惜才也断然懒得多管这闲事的!”
温明棠点了点头,抬头看向纪采买,问道:“纪采买要说何事?”
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温明棠恍然。
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吃完红油抄手,刘元接过林斐递来的药材名单,扫了一眼其上奇奇怪怪的药材名之后,刘元看到自家上峰随手从身后的书架上抽出了一本书。
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林少卿自从当上大理寺少卿之后,涉猎越发广泛,竟连医书都看了,难怪会懂这些呢!他看了眼手里的药材名,心道
还在踟蹰间,却见林斐抬头撇了他一眼。
刘元一个激灵,连忙带着药材名单出了屋子。天色太晚,不少药铺都关门了,也只能待到明日再来查了。
隔日一大早,刘元便来了公厨,吃了碗红油抄手之后,便出了大理寺。
大早上的工夫,温明棠去大牢送完朝食,又为公厨的几个熟客做完朝食便带着阿丙同汤圆开始收拾台面了。
待收拾的差不多了,做午食的孙师傅走进了公厨,见了他们几个,皮笑肉不笑的打了声招呼:“温师傅!”
温明棠朝他点了点头,唤了声“孙师傅”,而后指着空空如也的台面,道:“今日的朝食卖光了,不然请孙师傅吃一碗红油抄手了。”
孙师傅口中道了句“无妨”,脸色却愈发难看了起来。
他同王军山才被纪采买接二连三的训斥浪费饭菜,这姓温的小丫头片子便道朝食已经卖光了,要不是故意刺他的他才不信呢!
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