第111章 邹三爷再次登门
很快,长留村里的村民们都知道,老李家的大媳妇上了一趟山就拖回来一头大野猪,听那野猪遭了她家弟弟在山上埋的陷井,才捡到这么一个肥漏。
当日下晌,就有不少的村民成群结伴上到那座山,各种挖坑埋陷井设捕网的,庄户人家一年到头难能打上一顿牙祭,谁家不想捡这么一个肥漏的。
老李家院子今日热闹得很,便连李族长也赶着自己家大儿子李怀城,带上几名族内的后生过来帮忙处理那头野猪。
他们村子里没几户人家养得起猪的,宰猪分猪肉方面还得请村头的杨屠户过来帮忙,只要来他们家帮忙的,李婉都大方的分给他们一斤半斤的野猪肉。
野猪肉珍贵难得且滋补,哪怕分得一块,也是庄户人家难得的佳肴,个个都笑得合不拢嘴。
收拾完院里的野猪肉,李怀河来到堂屋找李婉,当下她还沉浸在雕兄相助的喜悦之中,心情美滋滋的。
“大嫂,处理好的野猪肉要不咱留着的,等大哥回来了,咱可以宴请族里的族老族长他们过来咱家吃席,您看?”
自从上回亲眼见证大哥取得县试案首,李怀河就坚定大哥这次一定能考个秀才回来。
听了李怀河的建议,李婉觉得甚好“好,你让二弟妹三弟妹放盐腌制的,晾起来,免得变味的。”
“好的,大嫂。”
“对了,过几日土豆该收成的,你大哥意思是,收回来的土豆放在后头那家院子里,到时咱们在那制作粉条。”
“好的,大嫂。”
------------
眨眼的功夫,今年第一批的土豆圆满迎来了大丰收,老李家只种植了那八亩的良田,有着第一回的经验,这次他们家种出来的土豆个头要比去年的饱满圆润。
因着土豆就放在后头的院里,李婉安排五虎暂住进院子里,也好看着存放的土豆。
今个已有不少李氏的村民挑来土豆,刨去还给老李家的种子,各自家里再留一批种子,剩下的都卖回给老李家,多辄上百斤,每斤李婉按八文钱价格回收,个头大的土豆,两颗就有一斤多,李氏村民尝到了甜头,个个乐得心里头火热,赶紧将收成完的田地再重新翻整施肥,等半个月后接着种。
而长留村其他村民眼热得直冒火星子,没多久,他们也得了里正的话,家里有闲田种土豆的,都可到老李家领种子,条件与李氏的村民一致。
得了消息的村民个个欢呼雀跃,可大多数村民家已经没有了闲田,有机灵的村民结伴到后山开垦翻土,都不愿错失这好机遇。
五虎与前来卖土豆的村民们挑起长秤,将每一筐的土豆重量报给一旁做登记册的凌氏,张芳在旁帮着打下手付银钱。
李婉与李王氏在旁商量,过几日需要雇佣做粉条的人手,李王氏自当要帮着过人眼,挑出能干的族内婶子媳妇子过来帮忙。
两人正着话,陈氏抱着丰哥儿急吼吼的就从前面跑来报信,梁掌柜带着邹三爷再次登门造访。
李婉闻言不敢耽搁,李王氏自知不能阻了她的正事,也忙催促她快回去。
回到前头的院子,果然看见院门外停着邹三爷那辆奢华的马车,两名随侍从马车上搬下来几口大箱子,不用猜,李婉就知道变蛋的单子有了着落,嘴角不禁噙起一抹笑意。
家里兄弟都在地里急着采收,嫂子们也都在后头的院子忙活,李怀溪自发到堂屋给两名贵客泡茶。
这不禁让邹三爷对老李家又有了新一番的认知,果然都农耕人家的孩子早当家,半点不假。
瞧瞧眼前子淡定自若,不卑不亢,礼数周全的模样,哪是他家那最的儿子能比得上的,想起自家那十二岁的糟子,牙就犯酸。
“邹三爷,梁掌柜,您们来了。”李婉落落大方地迈进堂屋,脸上挂着适夷微笑。
“大嫂!”
“侄儿媳妇!!”
邹三爷和梁掌柜纷纷从椅子上起身。
李婉先是向怀溪道“四,你回屋读,这里交给嫂嫂。”
“嗯!”李怀溪应声不迭,却也没忘了礼数,向邹三爷和梁掌柜拱手作揖,方才退出堂屋。
李婉上前,示意邹三爷二人落坐“抱歉,让邹三爷和梁掌柜久等了。”
“侄儿媳妇哪里话,不妨事。”邹三爷笑呵呵的摆手
梁掌柜这时也道“听今年第一批的土豆已经在采收,这几日你们家定是忙得紧。”
“是的,也托了今年气候不错,收成的果子质量也好,做出来的粉条定是不会让益商行失望的。”
邹三爷听了眉眼弯笑,却也没忘了这次急吼吼从隔壁的苏州赶过来是为了何事。
收到家中快马书信,再到他抵达知县,亲尝了梁掌柜做出来的变蛋美食,屁股都没坐热乎,就逮着梁掌柜急忙忙的赶了来。
原来,借着上一回粉条的行径,邹家家主收到从知县送来的变蛋,让厨子照着送来的方子,做出了几样变蛋的美食,有凉拌,有拌一并送来的辣酱,还有溜豆腐的,那入口的滋味,简直让人垂涎三尺。
“不瞒侄儿媳妇,此次老夫前来,为的正是前些日子你们家送来的那个什么蛋。”
“变蛋!”梁掌柜在旁提醒道
邹三爷连连点头“对,正是那变蛋,老夫走南闯北,从未见过有人能将鸡蛋做得如此精美,入口醇香,好不让人食而魂牵。”
“三爷您言重了,变蛋是咱老李家的祖传配方所制,能得了三爷还有益商行的青睐,是我们老李家荣幸之至。”
“哪里话,侄儿媳妇能想着好的,不忘了与咱益商行携手合作,也是我们益商行的商机,有了商机自然也少不得你们家的好处。”
李婉很欣赏邹三爷的痛快,“三爷所言极是,即如此,不知三爷这次前来,是否为了订下咱家做的变蛋?”
“咱俩家明人不暗话,老夫此次前来,不光为了变蛋的买卖,还想厚着脸皮请教侄儿媳妇此次送来的辣酱方子,老夫尝了那辣酱,酱心独运,美味绝伦,这么好吃的辣酱,若放在盛京城里的酒楼饭馆,绝对是一大的美味。”
听了邹三爷这话,李婉不由心里欢喜,果然这一步棋走得没错。
“三爷痛快,咱李家也没得藏私的理儿,辣酱配方我家自是愿意双手捧上,且保证不会将方子二次售卖于他人之手。”
“好!”邹三爷当即拍板
在来之前,邹三爷是真没想到李家痛快应下方子的事,毕竟那辣酱瞧着就是各自家中独门配方所制,一般人家轻易不会将方子售出,还以为得多番费些口舌才能服李家。
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当日下晌,就有不少的村民成群结伴上到那座山,各种挖坑埋陷井设捕网的,庄户人家一年到头难能打上一顿牙祭,谁家不想捡这么一个肥漏的。
老李家院子今日热闹得很,便连李族长也赶着自己家大儿子李怀城,带上几名族内的后生过来帮忙处理那头野猪。
他们村子里没几户人家养得起猪的,宰猪分猪肉方面还得请村头的杨屠户过来帮忙,只要来他们家帮忙的,李婉都大方的分给他们一斤半斤的野猪肉。
野猪肉珍贵难得且滋补,哪怕分得一块,也是庄户人家难得的佳肴,个个都笑得合不拢嘴。
收拾完院里的野猪肉,李怀河来到堂屋找李婉,当下她还沉浸在雕兄相助的喜悦之中,心情美滋滋的。
“大嫂,处理好的野猪肉要不咱留着的,等大哥回来了,咱可以宴请族里的族老族长他们过来咱家吃席,您看?”
自从上回亲眼见证大哥取得县试案首,李怀河就坚定大哥这次一定能考个秀才回来。
听了李怀河的建议,李婉觉得甚好“好,你让二弟妹三弟妹放盐腌制的,晾起来,免得变味的。”
“好的,大嫂。”
“对了,过几日土豆该收成的,你大哥意思是,收回来的土豆放在后头那家院子里,到时咱们在那制作粉条。”
“好的,大嫂。”
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眨眼的功夫,今年第一批的土豆圆满迎来了大丰收,老李家只种植了那八亩的良田,有着第一回的经验,这次他们家种出来的土豆个头要比去年的饱满圆润。
因着土豆就放在后头的院里,李婉安排五虎暂住进院子里,也好看着存放的土豆。
今个已有不少李氏的村民挑来土豆,刨去还给老李家的种子,各自家里再留一批种子,剩下的都卖回给老李家,多辄上百斤,每斤李婉按八文钱价格回收,个头大的土豆,两颗就有一斤多,李氏村民尝到了甜头,个个乐得心里头火热,赶紧将收成完的田地再重新翻整施肥,等半个月后接着种。
而长留村其他村民眼热得直冒火星子,没多久,他们也得了里正的话,家里有闲田种土豆的,都可到老李家领种子,条件与李氏的村民一致。
得了消息的村民个个欢呼雀跃,可大多数村民家已经没有了闲田,有机灵的村民结伴到后山开垦翻土,都不愿错失这好机遇。
五虎与前来卖土豆的村民们挑起长秤,将每一筐的土豆重量报给一旁做登记册的凌氏,张芳在旁帮着打下手付银钱。
李婉与李王氏在旁商量,过几日需要雇佣做粉条的人手,李王氏自当要帮着过人眼,挑出能干的族内婶子媳妇子过来帮忙。
两人正着话,陈氏抱着丰哥儿急吼吼的就从前面跑来报信,梁掌柜带着邹三爷再次登门造访。
李婉闻言不敢耽搁,李王氏自知不能阻了她的正事,也忙催促她快回去。
回到前头的院子,果然看见院门外停着邹三爷那辆奢华的马车,两名随侍从马车上搬下来几口大箱子,不用猜,李婉就知道变蛋的单子有了着落,嘴角不禁噙起一抹笑意。
家里兄弟都在地里急着采收,嫂子们也都在后头的院子忙活,李怀溪自发到堂屋给两名贵客泡茶。
这不禁让邹三爷对老李家又有了新一番的认知,果然都农耕人家的孩子早当家,半点不假。
瞧瞧眼前子淡定自若,不卑不亢,礼数周全的模样,哪是他家那最的儿子能比得上的,想起自家那十二岁的糟子,牙就犯酸。
“邹三爷,梁掌柜,您们来了。”李婉落落大方地迈进堂屋,脸上挂着适夷微笑。
“大嫂!”
“侄儿媳妇!!”
邹三爷和梁掌柜纷纷从椅子上起身。
李婉先是向怀溪道“四,你回屋读,这里交给嫂嫂。”
“嗯!”李怀溪应声不迭,却也没忘了礼数,向邹三爷和梁掌柜拱手作揖,方才退出堂屋。
李婉上前,示意邹三爷二人落坐“抱歉,让邹三爷和梁掌柜久等了。”
“侄儿媳妇哪里话,不妨事。”邹三爷笑呵呵的摆手
梁掌柜这时也道“听今年第一批的土豆已经在采收,这几日你们家定是忙得紧。”
“是的,也托了今年气候不错,收成的果子质量也好,做出来的粉条定是不会让益商行失望的。”
邹三爷听了眉眼弯笑,却也没忘了这次急吼吼从隔壁的苏州赶过来是为了何事。
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原来,借着上一回粉条的行径,邹家家主收到从知县送来的变蛋,让厨子照着送来的方子,做出了几样变蛋的美食,有凉拌,有拌一并送来的辣酱,还有溜豆腐的,那入口的滋味,简直让人垂涎三尺。
“不瞒侄儿媳妇,此次老夫前来,为的正是前些日子你们家送来的那个什么蛋。”
“变蛋!”梁掌柜在旁提醒道
邹三爷连连点头“对,正是那变蛋,老夫走南闯北,从未见过有人能将鸡蛋做得如此精美,入口醇香,好不让人食而魂牵。”
“三爷您言重了,变蛋是咱老李家的祖传配方所制,能得了三爷还有益商行的青睐,是我们老李家荣幸之至。”
“哪里话,侄儿媳妇能想着好的,不忘了与咱益商行携手合作,也是我们益商行的商机,有了商机自然也少不得你们家的好处。”
李婉很欣赏邹三爷的痛快,“三爷所言极是,即如此,不知三爷这次前来,是否为了订下咱家做的变蛋?”
“咱俩家明人不暗话,老夫此次前来,不光为了变蛋的买卖,还想厚着脸皮请教侄儿媳妇此次送来的辣酱方子,老夫尝了那辣酱,酱心独运,美味绝伦,这么好吃的辣酱,若放在盛京城里的酒楼饭馆,绝对是一大的美味。”
听了邹三爷这话,李婉不由心里欢喜,果然这一步棋走得没错。
“三爷痛快,咱李家也没得藏私的理儿,辣酱配方我家自是愿意双手捧上,且保证不会将方子二次售卖于他人之手。”
“好!”邹三爷当即拍板
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