第九十七章
许芳华这几天一直在菜市场和电影院这边来回跑,经过自己的统计她得出一个比较准确的结论,早上五六点开始到九点结束,菜市场的人流量是最大的,而到了傍晚时分,电影院人流量是最大的。
许芳华开始盘算自己最近这两个月的生意,应该怎么安排,才能利用人流量赚到更多的钱?
许芳华想着将卤菜生意放在早上的菜市场门前,然后中午回来,准备傍晚的时候去电影院门前摆摊卖绿豆汤,或者再添加其他的饮品。
在菜市场的话,现在自己能做的就是卤菜生意了,等下次回家的时候,她要和秦嫂子两口子商量一下,卤菜生意在村里和镇上已经打开局面了,如果在城里买,是不是还要沿用秦家的字号?
现在是天气最炎热的时候,如果单卖绿豆汤的话,大家容易起腻,要加一些什么样的饮品,才能更受年轻人的欢迎吗?许芳华想到了葡萄撞奶,后世的许多甜品,她也都会做,但是苦于没有相应食材,葡萄撞奶是为数不多的,能找够食材的饮品之一。
许芳华是一个说做就做的人,将心中的计划罗列清楚,然后就去准备。她先是抽空回了常家庄一趟,和秦安平两口子商量了一下,她在城里做卤菜生意的事儿。虽说卤菜方子是许芳华自己的,但是她之前已经把方子卖给了秦家,为了两家和气她觉得有必要跟秦家说一声。
“唉,芳华你这就见外了,谁不知道这方子是你的?你想在哪里卖就在哪里卖?哪还值当再回来和我商量呢?”秦嫂子是个大大咧咧的人,对这些小事浑不在意。
倒是秦安平想得长远一些,也知道许芳华的顾虑所在,“其实以我们两家的关系,你大可不必专门跑这一趟,卤菜生意,你想在城里做就做,你要是觉得方子已经给我们了,不好意思卖,把牌子打上秦家的不就就好,这也不违背你的原则!”
秦安平顿了一下,似乎是想起了什么继续说道,“现在我们忙着建市场,卤菜生意全靠你娘家嫂子和二叔家撑着,如果你到城里把市场打开了,我们反而还要到感谢你呢?你不用有什么担心的,我觉得你去城里卖卤菜是一个不错的选择。卤菜生意不可能只有我们几家人做,往后肯定会出现其他竞争者,与其让别人争生意,不如我们自己人先把市场给占了!”
许芳华向来佩服秦安平高瞻远瞩的性格,她也是想把卤菜生意在城里做成连锁的,许芳华熟知历史的走向,知道往后人们的日子会越过越好,对吃食的要求也越来越高。
现在市场上青菜、鸡蛋等相对便宜的食材受欢迎,往后肯定是肉食、熟食更畅销,如果现在就把卤菜的名气在城里打响,以后这个生意必定能带来源源不断的收入。
“我也说说我的想法吧,我准备在城里开卤菜连锁店,然后我们就搞一个加盟,我在城里提供卤汁,如果别人加盟的话,就把卤菜汁送过去,然后负责教会别人如何卤菜,最后我们收取一定比例的加盟费用。市场这么大,生意仅凭我们两家是做不完的,我们打开知名度之后,只收取加盟费,可以说是让别人替我们打工,我们只在家里数钱就好了。”
秦嫂子听罢惊讶极了,“世界上竟然还有这样的好事,只在家里坐着,钱就能从天上掉了下来?如果这个方法可行的话,那我们是不是就算捡到金山银山了?”
“是的呀,嫂子,只要敢想敢做就能得到非常丰厚的回报。”
几人正说这话呢,常二洲过来了,他看见许芳华之后,赶紧加快步子过来,“亮子媳妇儿,你什么时候回来的?你在城里过得好吗?”
半个多月不见,常二洲的精神气儿要比以前好太多了,听秦嫂子说,他们最近在镇上赚了不少钱,那大车司机很舍得吃,很多人都是一块钱一块钱的买卤菜,比秦嫂子在村里赚的要多太多了。
秦安平给他们两口子出了一个主意,既然村里的生意现在不太好,就把重心放在镇上就好了。而且为了多挣钱,他们两口子还可以多加上一个生意,反正常二洲每天都要回常家庄,早上去的时候不如带些村里的鸡蛋,青菜等产品放在镇上卖。
常二洲两口子或许不够聪明,但是特别听秦安平的话,秦安平给出了主意,他们立即就去实施。
他们两口子在秦家面前不藏私,会把每天做生意的情况给秦安平说一遍,让他看看有没有什么需要改变的地方,秦安平告诉她,以后生意肯定会越做越大,不如趁现在有时间再多租一间房子。
而且秦安平一直记挂着,镇上卫生院那边的新房子,他也跟常二叔说了这个情况,让他们先把钱攒着,等那边房子起好了之后趁便宜买上一套。常二洲是一个地地道道的农民,如果在以前,他宁愿把钱存起来,也不会去镇上买房子的。但是现在他的想法变了,每次听秦安平的话准没错,虽然他现在看不到在镇上买房子的好处有多大,但也愿意把这个事儿放在心里。
几人寒暄了一会儿,终于把话扯到了正题上,原来,许芳华家场地的旁边那片地,还属于村里。秦安平就对常二洲说,农贸市场建起来之后,那片地肯定升值,不如现在趁便宜,把那块地买下来。以后无论是当宅基地还是门面房,都是一个不错的选择。
常二洲跟着秦家做了这么长时间的生意,现在也攒下了一小笔身家。除开孩子们下学期的学费和叔爷的医药费之后,还有百十块钱的余钱。他是一个谨慎的人,现在只敢拿这些余钱去做投资,但是不知为何这片地的价格却翻了一倍,且还需要拿出现钱才能购买。
常二洲现在没有足够的钱,他也不敢去借钱,他今天来就是告诉秦安平,这片地他打算放弃!
许芳华心里惊奇,这也没过多长时间呀,这片地的价钱怎么涨这么多?里面是不是有什么内幕?
“其实放弃我也有些舍不得,但是村长说了,那片地现在有几家人打听了,肯定是价高者得!”
现在村里能一下子拿出二百块钱的人家并不多,到底是谁也在打那块地的主意呢?
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许芳华开始盘算自己最近这两个月的生意,应该怎么安排,才能利用人流量赚到更多的钱?
许芳华想着将卤菜生意放在早上的菜市场门前,然后中午回来,准备傍晚的时候去电影院门前摆摊卖绿豆汤,或者再添加其他的饮品。
在菜市场的话,现在自己能做的就是卤菜生意了,等下次回家的时候,她要和秦嫂子两口子商量一下,卤菜生意在村里和镇上已经打开局面了,如果在城里买,是不是还要沿用秦家的字号?
现在是天气最炎热的时候,如果单卖绿豆汤的话,大家容易起腻,要加一些什么样的饮品,才能更受年轻人的欢迎吗?许芳华想到了葡萄撞奶,后世的许多甜品,她也都会做,但是苦于没有相应食材,葡萄撞奶是为数不多的,能找够食材的饮品之一。
许芳华是一个说做就做的人,将心中的计划罗列清楚,然后就去准备。她先是抽空回了常家庄一趟,和秦安平两口子商量了一下,她在城里做卤菜生意的事儿。虽说卤菜方子是许芳华自己的,但是她之前已经把方子卖给了秦家,为了两家和气她觉得有必要跟秦家说一声。
“唉,芳华你这就见外了,谁不知道这方子是你的?你想在哪里卖就在哪里卖?哪还值当再回来和我商量呢?”秦嫂子是个大大咧咧的人,对这些小事浑不在意。
倒是秦安平想得长远一些,也知道许芳华的顾虑所在,“其实以我们两家的关系,你大可不必专门跑这一趟,卤菜生意,你想在城里做就做,你要是觉得方子已经给我们了,不好意思卖,把牌子打上秦家的不就就好,这也不违背你的原则!”
秦安平顿了一下,似乎是想起了什么继续说道,“现在我们忙着建市场,卤菜生意全靠你娘家嫂子和二叔家撑着,如果你到城里把市场打开了,我们反而还要到感谢你呢?你不用有什么担心的,我觉得你去城里卖卤菜是一个不错的选择。卤菜生意不可能只有我们几家人做,往后肯定会出现其他竞争者,与其让别人争生意,不如我们自己人先把市场给占了!”
许芳华向来佩服秦安平高瞻远瞩的性格,她也是想把卤菜生意在城里做成连锁的,许芳华熟知历史的走向,知道往后人们的日子会越过越好,对吃食的要求也越来越高。
现在市场上青菜、鸡蛋等相对便宜的食材受欢迎,往后肯定是肉食、熟食更畅销,如果现在就把卤菜的名气在城里打响,以后这个生意必定能带来源源不断的收入。
“我也说说我的想法吧,我准备在城里开卤菜连锁店,然后我们就搞一个加盟,我在城里提供卤汁,如果别人加盟的话,就把卤菜汁送过去,然后负责教会别人如何卤菜,最后我们收取一定比例的加盟费用。市场这么大,生意仅凭我们两家是做不完的,我们打开知名度之后,只收取加盟费,可以说是让别人替我们打工,我们只在家里数钱就好了。”
秦嫂子听罢惊讶极了,“世界上竟然还有这样的好事,只在家里坐着,钱就能从天上掉了下来?如果这个方法可行的话,那我们是不是就算捡到金山银山了?”
“是的呀,嫂子,只要敢想敢做就能得到非常丰厚的回报。”
几人正说这话呢,常二洲过来了,他看见许芳华之后,赶紧加快步子过来,“亮子媳妇儿,你什么时候回来的?你在城里过得好吗?”
半个多月不见,常二洲的精神气儿要比以前好太多了,听秦嫂子说,他们最近在镇上赚了不少钱,那大车司机很舍得吃,很多人都是一块钱一块钱的买卤菜,比秦嫂子在村里赚的要多太多了。
秦安平给他们两口子出了一个主意,既然村里的生意现在不太好,就把重心放在镇上就好了。而且为了多挣钱,他们两口子还可以多加上一个生意,反正常二洲每天都要回常家庄,早上去的时候不如带些村里的鸡蛋,青菜等产品放在镇上卖。
常二洲两口子或许不够聪明,但是特别听秦安平的话,秦安平给出了主意,他们立即就去实施。
他们两口子在秦家面前不藏私,会把每天做生意的情况给秦安平说一遍,让他看看有没有什么需要改变的地方,秦安平告诉她,以后生意肯定会越做越大,不如趁现在有时间再多租一间房子。
而且秦安平一直记挂着,镇上卫生院那边的新房子,他也跟常二叔说了这个情况,让他们先把钱攒着,等那边房子起好了之后趁便宜买上一套。常二洲是一个地地道道的农民,如果在以前,他宁愿把钱存起来,也不会去镇上买房子的。但是现在他的想法变了,每次听秦安平的话准没错,虽然他现在看不到在镇上买房子的好处有多大,但也愿意把这个事儿放在心里。
几人寒暄了一会儿,终于把话扯到了正题上,原来,许芳华家场地的旁边那片地,还属于村里。秦安平就对常二洲说,农贸市场建起来之后,那片地肯定升值,不如现在趁便宜,把那块地买下来。以后无论是当宅基地还是门面房,都是一个不错的选择。
常二洲跟着秦家做了这么长时间的生意,现在也攒下了一小笔身家。除开孩子们下学期的学费和叔爷的医药费之后,还有百十块钱的余钱。他是一个谨慎的人,现在只敢拿这些余钱去做投资,但是不知为何这片地的价格却翻了一倍,且还需要拿出现钱才能购买。
常二洲现在没有足够的钱,他也不敢去借钱,他今天来就是告诉秦安平,这片地他打算放弃!
许芳华心里惊奇,这也没过多长时间呀,这片地的价钱怎么涨这么多?里面是不是有什么内幕?
“其实放弃我也有些舍不得,但是村长说了,那片地现在有几家人打听了,肯定是价高者得!”
现在村里能一下子拿出二百块钱的人家并不多,到底是谁也在打那块地的主意呢?
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