第179章 多方面发展
他们立即都笑了起来,连忙答应,大家最喜欢吃宋玥做的饭菜了!
不过她不轻易下厨。
可一但下厨,那真是能吃的叫他们一群人香掉舌头。
安锦赶紧找婆子去杀鹅,再叫俩小丫鬟去烧热水拔毛,赶紧把两只大鹅料理掉,晚上就能吃好吃的。
这下婆子和小丫鬟们也赶紧忙活开来,得抓紧干活。
安锦当了管事这些杂活自然用不上他,他还能坐着暖暖身子,再给宋玥报告一下五店的进展。
“再两日就能开了,我看着后日的日子不错,适合开业,再耽搁就又得拖好几日,干脆就后日开算了。”
正好赶上现在天气大转凉。
宋玥一听就说可以,“这雪一旦开始下起来,要转暖是不太可能了,只会越来越冷,现在开业也合适。”
安锦坐着小板凳,闻言直呼:“可不是?我也觉得后日好。”
他掰着手指算着,说是个好日子,后来又说:“六店的事儿也已经谈妥,明日就能去把它买下来。”
宋玥就把她写好的策划书递给安锦,“看看,六店我打算开个烤肉店,肉得选好的,这边牛肉难弄,那就烤猪肉和羊肉,蘸料的小方子我都写好了。”
回头找人去炮制出来就行,无非就是孜然辣椒那些。
干碟就是把香料研磨一下,蘸碟就是酱油蒜蓉鲜辣椒这类的嘛。
很简单的。
安锦低头认真看起来,也不禁感叹自家主子的能力,想法真是个个都绝,就没有她折腾不出的吃食。
“这天气,想想这么冷的天,烤着肉,再喝一壶小酒,那日子可真够美的啊。”
安锦光想想都觉得幸福,这天冷的时候生意肯定很好。
宋玥就点点头,“烤肉夏日也行,到时候配上一些冰镇的甜酒或是甜汤,照样可以卖,不止卖冬天。”
她做生意很少只做一季度的,因为那不是在浪费资源么?
像串串。
天气热的时候她卖冷锅串串,天气冷的时候她又开始卖热锅串串了。
那些巴巴等着她天冷关摊子的商贩,一个个气得捶胸顿足的。
怄火的很。
宋玥这边依旧美美挣钱,生意虽然略微有影响,但没差太多。
安锦看完立即表示自己回头就办好它,他直接揣怀里放着,晚一点再放到房间锁好,这些方子都可重要了。
他得配得上宋玥的信任。
“听秦衙役说,邬城边上的水路要开了,回头来城里的商人更多,到时候做买卖的商人好日子又要来了。”
安锦笑着把这个好消息告诉宋玥,只是有没有准还不一定。
宋玥也不管这些,“有自然是好,没有也无妨,周边的生意都足够咱们赚的,只要保证只赚不赔就行。”
赚多赚少都可以。
安锦也点点头,又笑着拍马屁道:“姑娘不愧是姑娘,我刚知道这消息时,差点高兴疯了,得知不一定时还怪失落呢,到底还得是姑娘您看的开。”
他嘿嘿笑着说。
宋玥也笑睨他一眼,“你就夸我吧。对了,明日邓家的夫人下午会来拜访,谈谈跟邓家布匹合作的事儿。”
她让安锦明日去买第六家店铺时不要耽误太久,早点回来。
成衣店的事情也得让安锦帮忙,宋玥不想自己费心这个。
安锦一听是正事,立即就保证会早点回来,“姑娘真的要开成衣店啊?”
宋玥又喝了一口茶,翻翻自己的策划书,面前的桌面上是一堆的纸张,“开啊,为什么不开?虽然咱们的生意大多数都是吃食,但有生意为何不做?”
鸡蛋不能放在同一个篮子里,多方面发展才是好事。
安锦一听就觉得自家姑娘的志向真厉害,比普通男人大多了,他也不禁觉得很有信心,想跟着她闯出一片天地来,于是立即点点头,咧嘴笑到:“姑娘说的是!”
子莲和丁香俩人见谈正事呢,她们俩也不敢乱插嘴。
听见真的要开成衣店。
子莲的小心脏才抖了抖,而后又听见宋玥点她的名字,真是差点吓死,“诶,是,奴婢在听呢!”
宋玥看了紧张的子莲一眼,随后说道:“慌什么?我是问你制衣学的如何了?我看你近日给我做的衣裳还有其他东西,配色和款式都大有长进。”
在她看来。
子莲完全可以开始带徒弟了,正好院子里面的小丫鬟多了一些,有几个前段时间做披风的时候针线活挺好的。
宋玥是想让她自己挑几个有灵气的小丫鬟先带着,“你也可以边带着徒弟边学,毕竟学无止境嘛。”
有压力才有动力。
一想到后面还有那么多徒弟,子莲也得卖力学习。
听见自家主子都这么说了。
子莲赶紧上前下跪谢恩,她明白这是宋玥提拔她呢。
做一位管事自然比做大丫鬟来的好,像如今彩蝶就已经逐渐独立起来,子莲也真心喜欢制衣,更不愿意辜负自家主子的栽培,于是她就咬牙一口答应下来。
“姑娘让奴婢怎么做,奴婢就怎么做,一定尽心尽力给姑娘办好!”
宋玥见她性格沉稳但有时候容易退缩和迟疑,干脆自己推一把她,给她助助力,“那好,我要你明日去挑一些你觉得有天赋的小丫鬟们带着培养,最晚来年开春,制衣店就会开起来,到时候会交给你管。”
所以这个冬天子莲要学的就多了,不只是制衣,还有如何管理一家店铺,以及如何带好下面的人。
子莲被宋玥这样发布任务,反而整个人都踏实下来,她立即答应道:“是!”
宋玥就笑着点点头,“行了,起来吧,平时要是有什么不明白的,可以问我,也可以请教你安管事和彩蝶她。”
子莲也都一一答应下来。
丁香在边上唏嘘不已,觉得他们可真厉害,安管事厉害,彩蝶姐姐厉害,就连子莲也成长起来了。
宋玥也注意到了丁香,于是也开口问她,“你呢?可有自己想要做的事情?”
丁香赶紧摇头,“不不不,奴婢只想跟着姑娘,没什么大志向。”
她就想每天跟着自家主子混日子就好,担不起任何重任。
生怕自家主子给自己安排点什么任务,丁香哭丧着脸说:“不要!奴婢只跟着姑娘,什么都不想做。”
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不过她不轻易下厨。
可一但下厨,那真是能吃的叫他们一群人香掉舌头。
安锦赶紧找婆子去杀鹅,再叫俩小丫鬟去烧热水拔毛,赶紧把两只大鹅料理掉,晚上就能吃好吃的。
这下婆子和小丫鬟们也赶紧忙活开来,得抓紧干活。
安锦当了管事这些杂活自然用不上他,他还能坐着暖暖身子,再给宋玥报告一下五店的进展。
“再两日就能开了,我看着后日的日子不错,适合开业,再耽搁就又得拖好几日,干脆就后日开算了。”
正好赶上现在天气大转凉。
宋玥一听就说可以,“这雪一旦开始下起来,要转暖是不太可能了,只会越来越冷,现在开业也合适。”
安锦坐着小板凳,闻言直呼:“可不是?我也觉得后日好。”
他掰着手指算着,说是个好日子,后来又说:“六店的事儿也已经谈妥,明日就能去把它买下来。”
宋玥就把她写好的策划书递给安锦,“看看,六店我打算开个烤肉店,肉得选好的,这边牛肉难弄,那就烤猪肉和羊肉,蘸料的小方子我都写好了。”
回头找人去炮制出来就行,无非就是孜然辣椒那些。
干碟就是把香料研磨一下,蘸碟就是酱油蒜蓉鲜辣椒这类的嘛。
很简单的。
安锦低头认真看起来,也不禁感叹自家主子的能力,想法真是个个都绝,就没有她折腾不出的吃食。
“这天气,想想这么冷的天,烤着肉,再喝一壶小酒,那日子可真够美的啊。”
安锦光想想都觉得幸福,这天冷的时候生意肯定很好。
宋玥就点点头,“烤肉夏日也行,到时候配上一些冰镇的甜酒或是甜汤,照样可以卖,不止卖冬天。”
她做生意很少只做一季度的,因为那不是在浪费资源么?
像串串。
天气热的时候她卖冷锅串串,天气冷的时候她又开始卖热锅串串了。
那些巴巴等着她天冷关摊子的商贩,一个个气得捶胸顿足的。
怄火的很。
宋玥这边依旧美美挣钱,生意虽然略微有影响,但没差太多。
安锦看完立即表示自己回头就办好它,他直接揣怀里放着,晚一点再放到房间锁好,这些方子都可重要了。
他得配得上宋玥的信任。
“听秦衙役说,邬城边上的水路要开了,回头来城里的商人更多,到时候做买卖的商人好日子又要来了。”
安锦笑着把这个好消息告诉宋玥,只是有没有准还不一定。
宋玥也不管这些,“有自然是好,没有也无妨,周边的生意都足够咱们赚的,只要保证只赚不赔就行。”
赚多赚少都可以。
安锦也点点头,又笑着拍马屁道:“姑娘不愧是姑娘,我刚知道这消息时,差点高兴疯了,得知不一定时还怪失落呢,到底还得是姑娘您看的开。”
他嘿嘿笑着说。
宋玥也笑睨他一眼,“你就夸我吧。对了,明日邓家的夫人下午会来拜访,谈谈跟邓家布匹合作的事儿。”
她让安锦明日去买第六家店铺时不要耽误太久,早点回来。
成衣店的事情也得让安锦帮忙,宋玥不想自己费心这个。
安锦一听是正事,立即就保证会早点回来,“姑娘真的要开成衣店啊?”
宋玥又喝了一口茶,翻翻自己的策划书,面前的桌面上是一堆的纸张,“开啊,为什么不开?虽然咱们的生意大多数都是吃食,但有生意为何不做?”
鸡蛋不能放在同一个篮子里,多方面发展才是好事。
安锦一听就觉得自家姑娘的志向真厉害,比普通男人大多了,他也不禁觉得很有信心,想跟着她闯出一片天地来,于是立即点点头,咧嘴笑到:“姑娘说的是!”
子莲和丁香俩人见谈正事呢,她们俩也不敢乱插嘴。
听见真的要开成衣店。
子莲的小心脏才抖了抖,而后又听见宋玥点她的名字,真是差点吓死,“诶,是,奴婢在听呢!”
宋玥看了紧张的子莲一眼,随后说道:“慌什么?我是问你制衣学的如何了?我看你近日给我做的衣裳还有其他东西,配色和款式都大有长进。”
在她看来。
子莲完全可以开始带徒弟了,正好院子里面的小丫鬟多了一些,有几个前段时间做披风的时候针线活挺好的。
宋玥是想让她自己挑几个有灵气的小丫鬟先带着,“你也可以边带着徒弟边学,毕竟学无止境嘛。”
有压力才有动力。
一想到后面还有那么多徒弟,子莲也得卖力学习。
听见自家主子都这么说了。
子莲赶紧上前下跪谢恩,她明白这是宋玥提拔她呢。
做一位管事自然比做大丫鬟来的好,像如今彩蝶就已经逐渐独立起来,子莲也真心喜欢制衣,更不愿意辜负自家主子的栽培,于是她就咬牙一口答应下来。
“姑娘让奴婢怎么做,奴婢就怎么做,一定尽心尽力给姑娘办好!”
宋玥见她性格沉稳但有时候容易退缩和迟疑,干脆自己推一把她,给她助助力,“那好,我要你明日去挑一些你觉得有天赋的小丫鬟们带着培养,最晚来年开春,制衣店就会开起来,到时候会交给你管。”
所以这个冬天子莲要学的就多了,不只是制衣,还有如何管理一家店铺,以及如何带好下面的人。
子莲被宋玥这样发布任务,反而整个人都踏实下来,她立即答应道:“是!”
宋玥就笑着点点头,“行了,起来吧,平时要是有什么不明白的,可以问我,也可以请教你安管事和彩蝶她。”
子莲也都一一答应下来。
丁香在边上唏嘘不已,觉得他们可真厉害,安管事厉害,彩蝶姐姐厉害,就连子莲也成长起来了。
宋玥也注意到了丁香,于是也开口问她,“你呢?可有自己想要做的事情?”
丁香赶紧摇头,“不不不,奴婢只想跟着姑娘,没什么大志向。”
她就想每天跟着自家主子混日子就好,担不起任何重任。
生怕自家主子给自己安排点什么任务,丁香哭丧着脸说:“不要!奴婢只跟着姑娘,什么都不想做。”
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