第12章 茄汁红烧鱼
第12章茄汁红烧鱼
宋玥顿时就心里有些不太爽,这种被人看透的感觉,她嘟囔到:“就不能屏蔽不让别人算出来么?这样我岂不是在人家那边一览无余?我小命多危险?”
381友好地提示到,【那倒也未必人人都这么厉害。】
能算的这么精准的估计也没几个。
而且到底是宋玥年轻,她但凡再年长几岁或者是狡猾一点,装作淡定的模样,也不至于露怯被人轻易猜出。
果真还是孩子呀。
381这么地想着,“老父亲”的心情有一丝丝愉悦值上升了。
宋玥心里略微宽慰,但仍然不是那么踏实,她准备多赚积分,看看能不能买到这方面的法宝用用。
免得能被人轻易看透。
这也太不踏实了。
宋玥嘟嘟囔囔,这边已经麻利地开始处理鱼了。
昨天钓的鱼都被腌制挂了起来。
宋玥还是准备用今天刚钓的鱼来做菜,她盘算下什么菜色,最终准备来道茄汁红烧鱼,再来一道肉渣白菜,主食就来个葱花饼,简简单单三样吃食就行。
主要现在积分不多,她舍不得花那么多积分买普通的食材和调料。
兑换系统里面的宝贝很多,要是经常用积分来买普通东西,那真的很不划算,所以尽量少买这些。
但现在为了赚积分。
略微用一点点,宋玥这个铁公鸡也勉强可以接受的。
正好今天系统商城的新人折扣里面卖的居然都是调料品?
宋玥立即查看起来。
分别是【用不尽的生抽】【用不尽的白糖】【用不尽的料酒】。
下厨基础三件套了。
样式都是陶瓷小罐,但功能却是用之不尽的那种。
俗话说就是怎么也倒不完。
品级是:绿。【普通调料】
每种都是打0.02折,每一样的价格都是888积分!
兑换系统里面能永久使用的东西特别贵。
虽然只是普通调料,但前期或者平常做菜足够了。
宋玥觉得还是很值得的,要知道这可是取之不尽啊!
她以前都没这么好的运气。
宋玥就果断拿下!花了2664积分,成功把它们仨装仓库里,系统仓库取东西她可以随取随用。
但脖子上挂着的玉佩空间,使用条件需要触碰玉佩。
宋玥就打算把随时需要用的东西放系统仓库里面,例如武器,护身的道具,随时需要用的调味料啊工具等,空间玉佩则是用来储存宝贝或者囤货用的。
花了2664积分,她现在的积分余额就又变成336积分,但是不要紧,晚上这顿饭她折腾了三道吃食。
不出意外的话可以翻倍拿经验,到时候就又有进账了。
前期对于这种新人折扣打折的东西,那是每天三样必买,不能舍不得钱,后期才知道这种优惠力度有多大。
不买必亏!
有了新菜刀外加调味料加持,今晚这顿饭会更好吃。
新家穷。
旧菜刀都是带豁口的。
宋玥总算能用上自己的新菜刀了!
她麻利地试用一下,倒也果真好用,处理鱼都刷刷刷地很迅速。
中餐没那么复杂。
宋玥也可以一把菜刀走天下,主要还是手上的功夫。
她勤勤恳恳学了五年厨艺。
刀工是很行的。
已经练成肌肉记忆了,大脑都能条件反射地操作。
哪怕她分神都行。
宋玥麻利地选几条大小适中的鱼儿处理起来,茄汁红烧鱼也不难,她花了一积分买了三个西红柿。
这下主要调味料就都有了。
做饭过程内她也不让人进门,外加现在也没人会过来。
大家都不爱跟她待一块。
自然也是躲着她。
知道饭点她在厨房,大人们是一个也不在后院这边。
孩子们则是还没归家。
宋玥麻利地又把边上挂着的五花肉条切些下来炼油。
油渣留着炖白菜。
油则是用来煎鱼,也是同样的步骤把鱼煎香脆。
紧接着三个西红柿用热水烫了去皮,再切成小丁备用,还有葱姜蒜三件套也清洗好了切碎备着。
鱼煎好后盛出。
之后葱头和姜蒜炒香,加入西红柿丁开始翻炒出茄汁,再加入盐还有适当的白糖、生抽、料酒调味,最后加入半碗热水,大火烧开炖煮,快好时再加入勾芡用的淀粉水,等汤汁浓稠后,再直接浇到黄金酥脆的鱼上。
这样一道外酥里嫩,酸甜可口的茄汁红烧鱼就好啦!
油渣白菜就更简单了。
就傻瓜式菜系。
有手都会。
宋玥三两下就搞定一大盆的油渣白菜,虽然基本全是白菜,油渣就一点点,但也算是一道美食。
至少对这里的人来说是奢侈品。
葱花煎饼就更简单了。
奈何没好材料。
宋玥从家里的粮食缸里面翻出一袋粗粮粉,应该就是家里的主要吃食,不知道几种谷物磨合出来的,看起来颜色很暗,灰扑扑的,要不是她确定没有发霉,她甚至都有点不敢用这些杂粮粉。
她之前还没自己做饭的那两天,吃的就是这种粉做的窝窝头,或者是饼子,一种做法是蒸的,一种做法是烤的,反正两种做起来都不怎么样。
吃进嘴里又干又涩。
宋玥怀疑自己能不能做成这葱花饼子了,她探头看了看,又摸了摸,最后放弃,这能做葱花饼才怪!
材料不适配她就不做。
免得浪费粮食。
虽然系统能兑换白面,普通白面1积分也能有十斤。
但宋家二十几口人。
往后天天给他们贴食材?
宋玥可没这么好的心肠,她扣扣搜搜的很,觉得不划算。
而且她用白面说不清。
茄汁还能说加了自己采的野果子,白面她一个小丫头上哪来的?
这年头镇官大人都未必能吃上白面。
外加今天来了个算命婆子还挺有本事,她是得藏着点,宋玥可不想真被人烧了,总算是想起来人不能太浪。
最后她决定还是做窝窝头吧,用蒸的那种做法。
宋玥直接买了1积分泡打粉和1积分的发酵粉,每种都能有500g,足够她用上很多很多次了。
制作窝窝头的方法也简单,只是人家用的玉米面和面粉,她改用这粗粮粉而已,为了改善口感,她还是花了1积分买了十斤白面回来,打算每次掺和一点点。
总比她想做的葱花饼省积分,回头这白面还能用好几次呢。
这样做出来的窝窝头,她也有信心可以拿到全家人的满分!
谢谢澄泥砚小可爱的打赏和月票呀!也谢谢大家的推荐票~~
请收藏本站:https://www.fk77.cc。疯狂小说手机版:https://m.fk77.cc
宋玥顿时就心里有些不太爽,这种被人看透的感觉,她嘟囔到:“就不能屏蔽不让别人算出来么?这样我岂不是在人家那边一览无余?我小命多危险?”
381友好地提示到,【那倒也未必人人都这么厉害。】
能算的这么精准的估计也没几个。
而且到底是宋玥年轻,她但凡再年长几岁或者是狡猾一点,装作淡定的模样,也不至于露怯被人轻易猜出。
果真还是孩子呀。
381这么地想着,“老父亲”的心情有一丝丝愉悦值上升了。
宋玥心里略微宽慰,但仍然不是那么踏实,她准备多赚积分,看看能不能买到这方面的法宝用用。
免得能被人轻易看透。
这也太不踏实了。
宋玥嘟嘟囔囔,这边已经麻利地开始处理鱼了。
昨天钓的鱼都被腌制挂了起来。
宋玥还是准备用今天刚钓的鱼来做菜,她盘算下什么菜色,最终准备来道茄汁红烧鱼,再来一道肉渣白菜,主食就来个葱花饼,简简单单三样吃食就行。
主要现在积分不多,她舍不得花那么多积分买普通的食材和调料。
兑换系统里面的宝贝很多,要是经常用积分来买普通东西,那真的很不划算,所以尽量少买这些。
但现在为了赚积分。
略微用一点点,宋玥这个铁公鸡也勉强可以接受的。
正好今天系统商城的新人折扣里面卖的居然都是调料品?
宋玥立即查看起来。
分别是【用不尽的生抽】【用不尽的白糖】【用不尽的料酒】。
下厨基础三件套了。
样式都是陶瓷小罐,但功能却是用之不尽的那种。
俗话说就是怎么也倒不完。
品级是:绿。【普通调料】
每种都是打0.02折,每一样的价格都是888积分!
兑换系统里面能永久使用的东西特别贵。
虽然只是普通调料,但前期或者平常做菜足够了。
宋玥觉得还是很值得的,要知道这可是取之不尽啊!
她以前都没这么好的运气。
宋玥就果断拿下!花了2664积分,成功把它们仨装仓库里,系统仓库取东西她可以随取随用。
但脖子上挂着的玉佩空间,使用条件需要触碰玉佩。
宋玥就打算把随时需要用的东西放系统仓库里面,例如武器,护身的道具,随时需要用的调味料啊工具等,空间玉佩则是用来储存宝贝或者囤货用的。
花了2664积分,她现在的积分余额就又变成336积分,但是不要紧,晚上这顿饭她折腾了三道吃食。
不出意外的话可以翻倍拿经验,到时候就又有进账了。
前期对于这种新人折扣打折的东西,那是每天三样必买,不能舍不得钱,后期才知道这种优惠力度有多大。
不买必亏!
有了新菜刀外加调味料加持,今晚这顿饭会更好吃。
新家穷。
旧菜刀都是带豁口的。
宋玥总算能用上自己的新菜刀了!
她麻利地试用一下,倒也果真好用,处理鱼都刷刷刷地很迅速。
中餐没那么复杂。
宋玥也可以一把菜刀走天下,主要还是手上的功夫。
她勤勤恳恳学了五年厨艺。
刀工是很行的。
已经练成肌肉记忆了,大脑都能条件反射地操作。
哪怕她分神都行。
宋玥麻利地选几条大小适中的鱼儿处理起来,茄汁红烧鱼也不难,她花了一积分买了三个西红柿。
这下主要调味料就都有了。
做饭过程内她也不让人进门,外加现在也没人会过来。
大家都不爱跟她待一块。
自然也是躲着她。
知道饭点她在厨房,大人们是一个也不在后院这边。
孩子们则是还没归家。
宋玥麻利地又把边上挂着的五花肉条切些下来炼油。
油渣留着炖白菜。
油则是用来煎鱼,也是同样的步骤把鱼煎香脆。
紧接着三个西红柿用热水烫了去皮,再切成小丁备用,还有葱姜蒜三件套也清洗好了切碎备着。
鱼煎好后盛出。
之后葱头和姜蒜炒香,加入西红柿丁开始翻炒出茄汁,再加入盐还有适当的白糖、生抽、料酒调味,最后加入半碗热水,大火烧开炖煮,快好时再加入勾芡用的淀粉水,等汤汁浓稠后,再直接浇到黄金酥脆的鱼上。
这样一道外酥里嫩,酸甜可口的茄汁红烧鱼就好啦!
油渣白菜就更简单了。
就傻瓜式菜系。
有手都会。
宋玥三两下就搞定一大盆的油渣白菜,虽然基本全是白菜,油渣就一点点,但也算是一道美食。
至少对这里的人来说是奢侈品。
葱花煎饼就更简单了。
奈何没好材料。
宋玥从家里的粮食缸里面翻出一袋粗粮粉,应该就是家里的主要吃食,不知道几种谷物磨合出来的,看起来颜色很暗,灰扑扑的,要不是她确定没有发霉,她甚至都有点不敢用这些杂粮粉。
她之前还没自己做饭的那两天,吃的就是这种粉做的窝窝头,或者是饼子,一种做法是蒸的,一种做法是烤的,反正两种做起来都不怎么样。
吃进嘴里又干又涩。
宋玥怀疑自己能不能做成这葱花饼子了,她探头看了看,又摸了摸,最后放弃,这能做葱花饼才怪!
材料不适配她就不做。
免得浪费粮食。
虽然系统能兑换白面,普通白面1积分也能有十斤。
但宋家二十几口人。
往后天天给他们贴食材?
宋玥可没这么好的心肠,她扣扣搜搜的很,觉得不划算。
而且她用白面说不清。
茄汁还能说加了自己采的野果子,白面她一个小丫头上哪来的?
这年头镇官大人都未必能吃上白面。
外加今天来了个算命婆子还挺有本事,她是得藏着点,宋玥可不想真被人烧了,总算是想起来人不能太浪。
最后她决定还是做窝窝头吧,用蒸的那种做法。
宋玥直接买了1积分泡打粉和1积分的发酵粉,每种都能有500g,足够她用上很多很多次了。
制作窝窝头的方法也简单,只是人家用的玉米面和面粉,她改用这粗粮粉而已,为了改善口感,她还是花了1积分买了十斤白面回来,打算每次掺和一点点。
总比她想做的葱花饼省积分,回头这白面还能用好几次呢。
这样做出来的窝窝头,她也有信心可以拿到全家人的满分!
谢谢澄泥砚小可爱的打赏和月票呀!也谢谢大家的推荐票~~
请收藏本站:https://www.fk77.cc。疯狂小说手机版:https://m.fk77.cc