第六百九十四章 高汤的味道
永和居由于不提供外卖服务导致店里的打包盒不多,而且没有可以盛装汤水的打包盒,江枫找了一圈最终借了几个人的饭盒把他自己吊出来的S级高汤装走了,准备晚些时候再送回来。
彭长平让他提前回去,现在才半下午他就直接提着两个饭盒去了泰丰楼。S级的成品高汤也有在短时间内提升食客灵敏度的buff,江枫刚才尝了些没有太大的感觉,可能是因为他的味觉正常这个buff功效也不明显的缘故,但他还是想让江卫明尝尝。
如果这个都有用,S级的鸡豆花就一定可以让他恢复味觉。
哪怕只有一点点都可以。
当江枫提着饭盒到达泰丰楼的时候玩家营业已经开始了,王秀莲正在收银台后站着拿着笔在纸上写写画画,见江枫居然来了有些惊奇:“儿砸,你今天怎么来了。”
“妈,我学完了。”江枫还有点小自豪。
王秀莲大惊:“你就学会了,学成了,出师了?”
莫非我儿砸是天才?!
王秀莲完全被震撼了,她都做好江枫跟着彭长平学个一年半载的准备了。
结果她儿砸告诉她他三个月就学完了。
“没有没有。”江枫连忙否认,“我现在高汤的那一步学完了,最近不是店里生意不太好吗,我打算先回来一段时间,正好也借这段时间消化消化免得揠苗助长。总在永和居呆着也不太好,现在永和居的厨师们都以为我是他们同事,每次要想好久才能想起来我其实是泰丰楼的。”
“也是。”王秀莲点头,“不过其实也没这个必要,店里生意不好你一个人也帮不了什么,你爷爷最近隔三岔五的下厨也没多大作用。房经理说要是你三爷爷能偶尔下一次厨,咱们打打广告买买宣传没准还能把那些老食客拉回来。但是你三爷爷自从上次生病之后身体就一直不太好,厨房都不怎么进,生意不好就不好吧,也没到亏损的地步还是老人家的身体重要。”
王秀莲同志虽然爱钱在乎营业额,但基本的原则和道理还是懂的,绝对不是竭泽而渔的人。
江枫:……
妈,我都双宗师了,你对我有点信心好嘛!
在属性面板上我的厨艺已经比爷爷高了!
当然,江枫是不敢夸下海口大言不惭地说现在老爷子的厨艺已经不如他的。
术业有专攻,厨师也有专长。可能在侧重火候和调味的类似于鸡豆花这种高难度菜品上老爷子已经不如江枫了,但他这么多年的厨艺经验也不是白得的,在老爷子擅长的领域,比如说家常荤菜和杀猪菜,他还是占有绝对优势的。
别说双宗师的江枫,就连三宗师的江卫明在这方面可能都比不上老爷子。
江枫自从发现大师级最后几万熟练度需要靠菜品的质量来堆砌的时候就一直在想,若是老爷子当年没有呆着z市这个小地方,而是留在了聚宝楼或者其它大城市当厨师,有更多更好的机会去尝试制作那些高难度菜品,他现在会不会像江卫明一样三项基础属性全部宗师。
“对了,你手上的饭盒是给谁的?”王秀莲问道。
“里面装的是我今天吊出来的高汤,彭师傅觉得特别好就让我带过来给爷爷和三爷爷尝尝。”江枫道,“妈,你要不要也尝尝。”
“鸡汤是吧,我最近减肥不喝这个,正好给你三爷爷多喝点补身体,快进去吧。”王秀莲很快就会知道他失去的是什么。
江枫提着饭盒快乐地溜进了厨房。
大家都在干活,这一次靠近门口的人从桑鸣换成了张卫雨,他正抱着一大块火腿一看就知道刚从仓库过来。
“枫哥,你来了。”张卫雨从江枫打招呼,话语中充满了敬意。
江枫:……
大可不必,按年龄你比我大。
江枫上次住院的病因也不是什么丢脸的事,江建康和王秀莲两口子也没瞒着,只要有心打听都知道江枫是因为工作过于勤奋过劳进了医院。外人听了也只是感叹一句都这个年代了还有学艺这么认真的人真是难得,泰丰楼的各位厨师们听到后就只有震惊和崇拜了。
泰丰楼这么多厨师,除了章光航和吴敏琪还有江家自带的几个,其他人扪心自问一下,谁进来不是为了钱,谁进来是为了梦想。
大家会汇集于此,完全是因为泰丰楼开出的工资高。
就连季雪最开始都是为了钱,当然,现在主要也是为了钱。
现在,他们的小老板,为了梦想,过劳住院了。
多么励志的故事,多么感人的事情,多么让人崇敬的精神。
张卫雨虽然做不到,但不妨碍他崇拜江枫。
曾经这样一个喜欢上班摸鱼的人,在自家酒楼遇到危机的时候,能刻苦到因为过劳把自己送进医院的地步,张卫雨觉得自己在简直一个励志剧的大佬的诞生。
他觉得等江枫有朝一日可以写回忆录了,这件事就是全书的开场,以插叙的形式引出全文,该怎么写张卫雨都帮江枫想好了,就差帮他的回忆录取书名了。
有这种崇敬的感觉的不止张卫雨一人,其他人大多如此。
这种感觉怎么说,大概就是大家都是996,虽然工资挺高但难免抱怨老板。结果有一天有人告诉你老板因为007过劳住院了,抱怨依旧会抱怨,但多少会对老板改观生出一种不愧是老板,果然只有007才能当老板的感觉。
当然,如果能加点工资就再好不过了。
江枫不知道张卫雨在这么短短的时间里脑补了这个多,冲他笑笑:“从明天开始我就正常回来上班了,你帮我和房经理说一声让她把我菜重新上架吧。对了,是不是也要和供货商说一声?”
“我去帮您说,您放心。”张卫雨一口答应下来。
江枫:?
您?
江枫看了张卫雨一眼觉得他今天有点奇怪,没想那么多提着饭盒小跑到了正在指挥姜卫生调酱汁的江卫明边上。
“少加点蒜蓉,你自己尝尝是不是加多了。”江卫明道。
姜卫生尝了尝:“师父,我觉得还好啊。”
江卫明:……
正好江卫明看见了江枫,让他过来尝尝。
江枫把饭盒放到厨艺台上,拿起一个干净小勺沾了点暗红色的酱汁尝了尝:“蒜蓉的味道是有点重,姜伯你加多了。”
说完江枫就把饭盒挪到江卫明面前,打开饭盒露出里面尚且温热的高汤:“三爷爷,这是我今天吊的高汤,还温着呢。彭师傅说我今天吊的这锅特别好,让我带过来给你们尝尝。”
江卫明失笑:“你这孩子,带点过来就带点过来,带这么多做什么,高汤是用来做菜的又不是用来喝的,况且我……”
江卫明看了一眼离他不远的江卫国,终究还是没把那句话说出口。
“三爷爷你就尝尝吧,姜伯你也尝一点,我先把这份给爷爷送过去。”江枫不容江卫明拒绝,提着另一个饭盒就朝老爷子走去。
老爷子就在前面不足五米的地方,把江卫明和江枫刚才的对话听了个清清楚楚,就等着江枫过来。
“爷爷!”
“打开。”
“好嘞!”
一气呵成。
就在江枫打开饭盒的时候,姜卫生依旧把饭盒里的高汤用勺子舀进碗里了,小半碗,黄澄澄的高汤散发着诱人的鲜香,让姜卫生不由自主地咽了一口口水。
“师父,小枫这份高汤好像真的很不错,您尝尝,就算……您也尝尝。”姜卫生把碗递给江卫明。
“好,我可不能辜负了小枫的一番美意。”江卫明笑着接过碗,喝了一小口。
是不错,挺鲜的。
等等,鲜?
江卫明愣住了,将碗端到自己面前,和眼睛平视的高度,看着碗中的高汤,愣住了。
他刚刚,怎么好像喝出高汤的味道了。
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彭长平让他提前回去,现在才半下午他就直接提着两个饭盒去了泰丰楼。S级的成品高汤也有在短时间内提升食客灵敏度的buff,江枫刚才尝了些没有太大的感觉,可能是因为他的味觉正常这个buff功效也不明显的缘故,但他还是想让江卫明尝尝。
如果这个都有用,S级的鸡豆花就一定可以让他恢复味觉。
哪怕只有一点点都可以。
当江枫提着饭盒到达泰丰楼的时候玩家营业已经开始了,王秀莲正在收银台后站着拿着笔在纸上写写画画,见江枫居然来了有些惊奇:“儿砸,你今天怎么来了。”
“妈,我学完了。”江枫还有点小自豪。
王秀莲大惊:“你就学会了,学成了,出师了?”
莫非我儿砸是天才?!
王秀莲完全被震撼了,她都做好江枫跟着彭长平学个一年半载的准备了。
结果她儿砸告诉她他三个月就学完了。
“没有没有。”江枫连忙否认,“我现在高汤的那一步学完了,最近不是店里生意不太好吗,我打算先回来一段时间,正好也借这段时间消化消化免得揠苗助长。总在永和居呆着也不太好,现在永和居的厨师们都以为我是他们同事,每次要想好久才能想起来我其实是泰丰楼的。”
“也是。”王秀莲点头,“不过其实也没这个必要,店里生意不好你一个人也帮不了什么,你爷爷最近隔三岔五的下厨也没多大作用。房经理说要是你三爷爷能偶尔下一次厨,咱们打打广告买买宣传没准还能把那些老食客拉回来。但是你三爷爷自从上次生病之后身体就一直不太好,厨房都不怎么进,生意不好就不好吧,也没到亏损的地步还是老人家的身体重要。”
王秀莲同志虽然爱钱在乎营业额,但基本的原则和道理还是懂的,绝对不是竭泽而渔的人。
江枫:……
妈,我都双宗师了,你对我有点信心好嘛!
在属性面板上我的厨艺已经比爷爷高了!
当然,江枫是不敢夸下海口大言不惭地说现在老爷子的厨艺已经不如他的。
术业有专攻,厨师也有专长。可能在侧重火候和调味的类似于鸡豆花这种高难度菜品上老爷子已经不如江枫了,但他这么多年的厨艺经验也不是白得的,在老爷子擅长的领域,比如说家常荤菜和杀猪菜,他还是占有绝对优势的。
别说双宗师的江枫,就连三宗师的江卫明在这方面可能都比不上老爷子。
江枫自从发现大师级最后几万熟练度需要靠菜品的质量来堆砌的时候就一直在想,若是老爷子当年没有呆着z市这个小地方,而是留在了聚宝楼或者其它大城市当厨师,有更多更好的机会去尝试制作那些高难度菜品,他现在会不会像江卫明一样三项基础属性全部宗师。
“对了,你手上的饭盒是给谁的?”王秀莲问道。
“里面装的是我今天吊出来的高汤,彭师傅觉得特别好就让我带过来给爷爷和三爷爷尝尝。”江枫道,“妈,你要不要也尝尝。”
“鸡汤是吧,我最近减肥不喝这个,正好给你三爷爷多喝点补身体,快进去吧。”王秀莲很快就会知道他失去的是什么。
江枫提着饭盒快乐地溜进了厨房。
大家都在干活,这一次靠近门口的人从桑鸣换成了张卫雨,他正抱着一大块火腿一看就知道刚从仓库过来。
“枫哥,你来了。”张卫雨从江枫打招呼,话语中充满了敬意。
江枫:……
大可不必,按年龄你比我大。
江枫上次住院的病因也不是什么丢脸的事,江建康和王秀莲两口子也没瞒着,只要有心打听都知道江枫是因为工作过于勤奋过劳进了医院。外人听了也只是感叹一句都这个年代了还有学艺这么认真的人真是难得,泰丰楼的各位厨师们听到后就只有震惊和崇拜了。
泰丰楼这么多厨师,除了章光航和吴敏琪还有江家自带的几个,其他人扪心自问一下,谁进来不是为了钱,谁进来是为了梦想。
大家会汇集于此,完全是因为泰丰楼开出的工资高。
就连季雪最开始都是为了钱,当然,现在主要也是为了钱。
现在,他们的小老板,为了梦想,过劳住院了。
多么励志的故事,多么感人的事情,多么让人崇敬的精神。
张卫雨虽然做不到,但不妨碍他崇拜江枫。
曾经这样一个喜欢上班摸鱼的人,在自家酒楼遇到危机的时候,能刻苦到因为过劳把自己送进医院的地步,张卫雨觉得自己在简直一个励志剧的大佬的诞生。
他觉得等江枫有朝一日可以写回忆录了,这件事就是全书的开场,以插叙的形式引出全文,该怎么写张卫雨都帮江枫想好了,就差帮他的回忆录取书名了。
有这种崇敬的感觉的不止张卫雨一人,其他人大多如此。
这种感觉怎么说,大概就是大家都是996,虽然工资挺高但难免抱怨老板。结果有一天有人告诉你老板因为007过劳住院了,抱怨依旧会抱怨,但多少会对老板改观生出一种不愧是老板,果然只有007才能当老板的感觉。
当然,如果能加点工资就再好不过了。
江枫不知道张卫雨在这么短短的时间里脑补了这个多,冲他笑笑:“从明天开始我就正常回来上班了,你帮我和房经理说一声让她把我菜重新上架吧。对了,是不是也要和供货商说一声?”
“我去帮您说,您放心。”张卫雨一口答应下来。
江枫:?
您?
江枫看了张卫雨一眼觉得他今天有点奇怪,没想那么多提着饭盒小跑到了正在指挥姜卫生调酱汁的江卫明边上。
“少加点蒜蓉,你自己尝尝是不是加多了。”江卫明道。
姜卫生尝了尝:“师父,我觉得还好啊。”
江卫明:……
正好江卫明看见了江枫,让他过来尝尝。
江枫把饭盒放到厨艺台上,拿起一个干净小勺沾了点暗红色的酱汁尝了尝:“蒜蓉的味道是有点重,姜伯你加多了。”
说完江枫就把饭盒挪到江卫明面前,打开饭盒露出里面尚且温热的高汤:“三爷爷,这是我今天吊的高汤,还温着呢。彭师傅说我今天吊的这锅特别好,让我带过来给你们尝尝。”
江卫明失笑:“你这孩子,带点过来就带点过来,带这么多做什么,高汤是用来做菜的又不是用来喝的,况且我……”
江卫明看了一眼离他不远的江卫国,终究还是没把那句话说出口。
“三爷爷你就尝尝吧,姜伯你也尝一点,我先把这份给爷爷送过去。”江枫不容江卫明拒绝,提着另一个饭盒就朝老爷子走去。
老爷子就在前面不足五米的地方,把江卫明和江枫刚才的对话听了个清清楚楚,就等着江枫过来。
“爷爷!”
“打开。”
“好嘞!”
一气呵成。
就在江枫打开饭盒的时候,姜卫生依旧把饭盒里的高汤用勺子舀进碗里了,小半碗,黄澄澄的高汤散发着诱人的鲜香,让姜卫生不由自主地咽了一口口水。
“师父,小枫这份高汤好像真的很不错,您尝尝,就算……您也尝尝。”姜卫生把碗递给江卫明。
“好,我可不能辜负了小枫的一番美意。”江卫明笑着接过碗,喝了一小口。
是不错,挺鲜的。
等等,鲜?
江卫明愣住了,将碗端到自己面前,和眼睛平视的高度,看着碗中的高汤,愣住了。
他刚刚,怎么好像喝出高汤的味道了。
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