第五百四十一章 危机与机会并存
江卫明坐副驾驶,江枫,王浩和江孝然三人挤在后排。这次的滴滴司机并不是一个热爱聊天的人,在4人上车之后就一言不发,专心开车。上车之后江枫又不好再跟江孝然聊关于江卫明的事情,一时之间不知该聊些什么,气氛沉默的有些尴尬。
这种时候就是我明明知道此时大家应该说些什么,却没有人跳出来说些什么,我想站出来说些什么,却又不知道该说些什么。
就在江枫疯狂用眼神示意王浩,让王浩强行开启尬聊的时候,江枫的手机响了。
是章光航打来的电话。
说起这个来也是有意思,自年会结束之后江枫就没怎么和章光航联系过。大年初一那天江枫接到了那么多人的拜年电话,唯独没有接到章光航的。
江枫考虑到自己和老章四舍五入一下也算得上是同门师兄弟,老章又为了帮助自己在坐拥芬园以及数亿资产的情况下,仍愿意留在泰丰楼当一个平凡的打工仔。在这样的考量之下,江枫大年初一晚上算了下时差,给章光航打了个拜年电话。
结果电话打不通,不在服务区。
微信电话也没打通,章光航在法国不知道每天都在忙些什么,居然连手机都不玩。
江枫就不明白了,章光航这样一个有颜又有钱的高富帅,怎么就不能多花点钱把国际漫游给开通了?
再说开通又不要钱,只是接打要钱,他个打电话的都不心疼钱,章光航这个接电话的心疼什么。
江枫按下了接听键,还没等章光航说话就率先开口:“喂,老章,你回国了?”
电话那端的章光航愣了一下,道:“嗯,刚下的飞机。你现在在哪?有空吗?我有些事要找你。”
“我刚刚从火车站接我三爷爷,现在回家等下要去李宅。要不你来李宅吧,今天元宵季鸽子又没回来,今天晚上你就和我们一起过元宵呗,反正大家都认识。”江枫提议道。
“行,那我回家放下行李就去李宅。”章光航没什么意见,“我……”
“对了老章,你回国怎么连国际漫游都不开通,我大年初一想给你打电话拜年都打不过去,打微信电话你又没接。其实我觉得这拜年电话还是要打电话才显得正式一点才有诚意,微信电话有点不太行。”江枫对于拜年电话的事情耿耿于怀,直接把话题带跑偏了。
章光航:???
“我回去之前忘了,后来就干脆算了,反正时间也不长可以微信联系,没想那么多。”章光航解释道,“我这边有一个很重要的消息要告诉你,你知道泰丰楼旁边新开的那家商场的顶楼的餐厅是……”
“这事我知道,今天你都是第三个跟我说这件事,中午在永和居吃饭的时候卢晟已经提醒过我了。是因为米其林评选的事情来给我们一个下马威的吧,应该是家法式餐厅。”江枫道。
“原来你都知道了,其实年前我就隐约知道了点消息。但是因为不知道是真是假,怕是假的说出来影响不好徒增烦恼就没告诉你,我这段时间回国就是去打听这件事的。”章光航的语气突然变得十分严肃,“江枫,你知道那家餐厅的主厨是谁吗?”
听章光航用如此严肃的口吻来问自己,江枫不由得心里一紧,想到了一个十分可怕的答案:“不会是…你爸吧?”
章光航:……
“如果是我爸反而好办。我爸是个不知变通,总觉得法国菜天下第一的人,他的烹饪手法挪到北平来肯定不太受欢迎反而不足为惧。”章光航diss起自己亲爹来毫不留情,“是罗兰·赖纳。”
江枫:“……他是谁?”
述江枫直言,法国厨师他只知道章光航和章光航他爹,甚至还不知道章光航他爹叫什么。
章光航:“……”
电话里出现了几秒短暂的沉默。
“名义上是我爸的师弟。”章光航道。
“那他和你爸谁的厨艺更好一些?”江枫好奇地问道。
“我爸技高一筹,但是他才是真正难缠的对手。”
“为什么?”江枫有些不理解。
章光航很有耐心地同江枫解释道:“他和我爸是完全不同类型的两种厨师,我爸虽然厨艺高超但为人古板固执,不懂变通也从来不会变通。罗兰·赖纳则完全不同,他现在在美国的一家米其林二星的法国餐厅当主厨,他学习过多国料理,喜欢把不同种类的料理融合到法国菜中。他喜欢创新,善于迎合食客的口味,如果说这些米其林餐厅的主厨之中有谁来到北平之后能够依据当地特色,作出符合国人口味的法式菜品,就只有他了。”
“或许以他的厨艺水平并不能完全击倒北平所有的老牌酒楼,但是在米其林二星餐厅主厨的光环价值之下,给大家一个下马威不是难事。最关键的是无论是,如果他想杀鸡儆猴他所挑选的鸡一定是泰丰楼。”
“如果在评选前夕受到了这样的打击,到时候必定会影响评选结果。我知道大家可能都不是非常重视米其林评级,虽然它只是一个噱头,但是现在泰丰楼非常需要这样一个噱头。如果能在今年的评选中拿到非常好的成绩,泰丰楼就能真正在北平站稳脚跟,在世界范围内打响名声。《知味》虽然专业性很强的影响力也不低,但真的论及影响力还是不如米其林评级。”
“这一次的评级对泰丰楼很重要,绝对是一个千载难逢的好机会。”
江枫沉默了,他知道章光航是真心实意地在为泰丰楼考虑,但是。
他确实不知道该怎么办。
敌人的剑都快劈到家门口了,他还没有找到合适的盾,也不知该用怎样的剑去还击。
听章光航这么说,这位他从未听说过现在也记不太住名字的法国厨师确实是一位难缠的对手。不是最强的,但是确实最适合。
真让人头大。
江枫抓了抓头发:“听起来好像是有点难办,但咱们俩在这干着急也不能解决问题,还是等到了李宅之后再说吧,没准我妈她们有办法。”
“好,具体的东西咱们当面说。”章光航点头挂了电话。
江枫放下手机,觉得自己刚刚听到了如此震撼的消息应该赶快跟大家分享一下,要着急也不能他一个人着急。
一转头,发现王浩和江孝然已经聊起了他完全听不懂的新番,而且这两位跟泰丰楼也没有什么关系,不是分享的好对象。再向前一探,之前精神非常好的江卫明此刻已经靠在椅子边睡着了。
江枫只能默默咽下这个令人震撼的坏消息,等到了李宅之后再同大家分享。
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这种时候就是我明明知道此时大家应该说些什么,却没有人跳出来说些什么,我想站出来说些什么,却又不知道该说些什么。
就在江枫疯狂用眼神示意王浩,让王浩强行开启尬聊的时候,江枫的手机响了。
是章光航打来的电话。
说起这个来也是有意思,自年会结束之后江枫就没怎么和章光航联系过。大年初一那天江枫接到了那么多人的拜年电话,唯独没有接到章光航的。
江枫考虑到自己和老章四舍五入一下也算得上是同门师兄弟,老章又为了帮助自己在坐拥芬园以及数亿资产的情况下,仍愿意留在泰丰楼当一个平凡的打工仔。在这样的考量之下,江枫大年初一晚上算了下时差,给章光航打了个拜年电话。
结果电话打不通,不在服务区。
微信电话也没打通,章光航在法国不知道每天都在忙些什么,居然连手机都不玩。
江枫就不明白了,章光航这样一个有颜又有钱的高富帅,怎么就不能多花点钱把国际漫游给开通了?
再说开通又不要钱,只是接打要钱,他个打电话的都不心疼钱,章光航这个接电话的心疼什么。
江枫按下了接听键,还没等章光航说话就率先开口:“喂,老章,你回国了?”
电话那端的章光航愣了一下,道:“嗯,刚下的飞机。你现在在哪?有空吗?我有些事要找你。”
“我刚刚从火车站接我三爷爷,现在回家等下要去李宅。要不你来李宅吧,今天元宵季鸽子又没回来,今天晚上你就和我们一起过元宵呗,反正大家都认识。”江枫提议道。
“行,那我回家放下行李就去李宅。”章光航没什么意见,“我……”
“对了老章,你回国怎么连国际漫游都不开通,我大年初一想给你打电话拜年都打不过去,打微信电话你又没接。其实我觉得这拜年电话还是要打电话才显得正式一点才有诚意,微信电话有点不太行。”江枫对于拜年电话的事情耿耿于怀,直接把话题带跑偏了。
章光航:???
“我回去之前忘了,后来就干脆算了,反正时间也不长可以微信联系,没想那么多。”章光航解释道,“我这边有一个很重要的消息要告诉你,你知道泰丰楼旁边新开的那家商场的顶楼的餐厅是……”
“这事我知道,今天你都是第三个跟我说这件事,中午在永和居吃饭的时候卢晟已经提醒过我了。是因为米其林评选的事情来给我们一个下马威的吧,应该是家法式餐厅。”江枫道。
“原来你都知道了,其实年前我就隐约知道了点消息。但是因为不知道是真是假,怕是假的说出来影响不好徒增烦恼就没告诉你,我这段时间回国就是去打听这件事的。”章光航的语气突然变得十分严肃,“江枫,你知道那家餐厅的主厨是谁吗?”
听章光航用如此严肃的口吻来问自己,江枫不由得心里一紧,想到了一个十分可怕的答案:“不会是…你爸吧?”
章光航:……
“如果是我爸反而好办。我爸是个不知变通,总觉得法国菜天下第一的人,他的烹饪手法挪到北平来肯定不太受欢迎反而不足为惧。”章光航diss起自己亲爹来毫不留情,“是罗兰·赖纳。”
江枫:“……他是谁?”
述江枫直言,法国厨师他只知道章光航和章光航他爹,甚至还不知道章光航他爹叫什么。
章光航:“……”
电话里出现了几秒短暂的沉默。
“名义上是我爸的师弟。”章光航道。
“那他和你爸谁的厨艺更好一些?”江枫好奇地问道。
“我爸技高一筹,但是他才是真正难缠的对手。”
“为什么?”江枫有些不理解。
章光航很有耐心地同江枫解释道:“他和我爸是完全不同类型的两种厨师,我爸虽然厨艺高超但为人古板固执,不懂变通也从来不会变通。罗兰·赖纳则完全不同,他现在在美国的一家米其林二星的法国餐厅当主厨,他学习过多国料理,喜欢把不同种类的料理融合到法国菜中。他喜欢创新,善于迎合食客的口味,如果说这些米其林餐厅的主厨之中有谁来到北平之后能够依据当地特色,作出符合国人口味的法式菜品,就只有他了。”
“或许以他的厨艺水平并不能完全击倒北平所有的老牌酒楼,但是在米其林二星餐厅主厨的光环价值之下,给大家一个下马威不是难事。最关键的是无论是,如果他想杀鸡儆猴他所挑选的鸡一定是泰丰楼。”
“如果在评选前夕受到了这样的打击,到时候必定会影响评选结果。我知道大家可能都不是非常重视米其林评级,虽然它只是一个噱头,但是现在泰丰楼非常需要这样一个噱头。如果能在今年的评选中拿到非常好的成绩,泰丰楼就能真正在北平站稳脚跟,在世界范围内打响名声。《知味》虽然专业性很强的影响力也不低,但真的论及影响力还是不如米其林评级。”
“这一次的评级对泰丰楼很重要,绝对是一个千载难逢的好机会。”
江枫沉默了,他知道章光航是真心实意地在为泰丰楼考虑,但是。
他确实不知道该怎么办。
敌人的剑都快劈到家门口了,他还没有找到合适的盾,也不知该用怎样的剑去还击。
听章光航这么说,这位他从未听说过现在也记不太住名字的法国厨师确实是一位难缠的对手。不是最强的,但是确实最适合。
真让人头大。
江枫抓了抓头发:“听起来好像是有点难办,但咱们俩在这干着急也不能解决问题,还是等到了李宅之后再说吧,没准我妈她们有办法。”
“好,具体的东西咱们当面说。”章光航点头挂了电话。
江枫放下手机,觉得自己刚刚听到了如此震撼的消息应该赶快跟大家分享一下,要着急也不能他一个人着急。
一转头,发现王浩和江孝然已经聊起了他完全听不懂的新番,而且这两位跟泰丰楼也没有什么关系,不是分享的好对象。再向前一探,之前精神非常好的江卫明此刻已经靠在椅子边睡着了。
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