第四百零五章 甜蜜的声响
当江枫以百米冲刺的速度跑回家时,吴敏琪和季夏正一脸岁月静好的拆螃蟹。
这一刻,江枫想起了一句诗:
本是同根生,相煎何太急。
“枫枫,你回来啦!”吴敏琪见江枫一脸急促还有点喘,放下了手中的拆蟹工具,去给他倒了一杯水,“慢慢走上来不就是了,跑这么急做什么。”
“不跑不行,我突然想起来我奶奶应该会在11点之前睡觉,我必须在11点之前把我奶奶的那份做好送过去。”江枫解释道,“不然的话,我可能这辈子都吃不到鲜肉粽子、麦芽糖、牛轧糖和香葱烙饼了。”
吴敏琪:???
季夏:!!!
“师父,奶奶包的鲜肉粽子好吃吗?和今天的鲜肉月饼比起来哪个好吃?”肉食动物季夏问道。
站在一个厨师的角度,江枫当然觉得是鲜肉月饼好吃,江奶奶做的鲜肉粽子和八宝斋的鲜肉月饼简直就是一个地下一个天上,除了肉块大之外没有任何优势。
但江枫作为江奶奶的孝顺孙子,这种时候当然要挺自家亲奶奶。
“粽子好吃,粽子的肉快大,我奶奶包的粽子一块肉顶得上大半个鲜肉月饼。”江枫道,想了想又补充道,“而且粽子是拿肉汤煮的。”
“我奶奶一般会塞两块肉进去。”
江奶奶在季夏心目中的形象顿时就光辉了起来。
江枫扫了一眼桌上,又看了眼表。
蟹肉够了,橙子也够了。
可以先蒸两个蟹酿橙给老爷子还有奶奶送过去,现在已经10点39分了,必须争分夺秒。
制作蟹酿橙的各个步骤江枫已经十分熟悉了,这道菜也是他做过的最适合流水化生产的菜。橙子和蟹肉的处理都可以交给不同的人分布同时进行,只要完成了这两个大头剩下的步骤相对来说就非常的快速。
江枫甚至觉得只有处理好的蟹肉和橙子足够多,锅和灶台的数量也足够充足,他一个小时没准可以做出上百个蟹酿橙。
如果一个蟹酿橙按108元的价格出售,那么100的蟹酿橙就是10800元,做的时候少放点蟹肉多放点橙肉,一只螃蟹做三、四个蟹酿橙绰绰有余。这样粗略的计算一下,如果我泰丰楼一天只卖蟹酿橙营业额将会是……
逻辑鬼才江枫被金钱蒙蔽了双眼。
当然如果他真的这么做的话,他就会被生意鬼才王秀莲因为愤怒打断他的双腿。
自从收了季夏为徒之后,江枫的小金库缩减的厉害。
10点51分,两个特供蟹酿橙出锅。
【蟹酿橙B级】
通过详细的鉴定显示江枫可以看出来,由于蟹肉剥出来的时间有些长填进橙子里的时候已经有些微冷,腥味比较重,这两个蟹酿橙虽然也是B级但品质远不如之前送去给王秀莲和江建康的。
江枫觉得这样的限量程,他可能会被老爷子骂死。
但和可能这辈子都吃不到奶奶亲手做的鲜肉粽子、麦芽糖、牛轧糖和香葱烙饼比起来,被老爷子骂死似乎又不算什么了。
毕竟这次不被老爷子骂,下次也会被老爷子骂,被骂的是机会多着呢,不多这一次。
江枫把两个蟹酿橙装进碗里再次下楼。
与此同时,江奶奶这一脸严肃的坐在客厅的沙发上,盯着茶几上的十几斤牛轧糖生气。
老爷子从房间里慢悠悠的晃到客厅倒茶,见茶几上的那一大袋牛轧糖袋口都没封住,大大咧咧地敞开着,便提醒江奶奶。
“老婆子,你这么多牛轧糖放在外面现在天气这么热你不怕坏了,放进冰箱里呀。”江卫国道。
“我做的牛轧糖,我爱放哪放哪,喝你的茶去,别在这多嘴。”江奶奶瞪了江卫国一眼,迁怒于他,然后继续盯着面前的牛轧糖生闷气。
江卫国无奈的摇摇头,这老太婆真是年纪越大越小孩子气,小枫都比她懂事。
“这么晚了还不睡呀?”江卫国接着问道。
“睡什么睡,这不是还没到11点吗,我就想看看还有没有人记得我这个老太婆。”江奶奶看了一眼手机,老人机的特大号字体明晃晃的告诉她现在是北平时间10点52分。
还有8分钟,要是小枫那个小兔崽子再不来,她明天就把这13斤牛轧糖全送去给丞丞。
丞丞的孩子可孝顺了,今天她过去送糖的时候还关心她有没有吃晚饭,特意给她叫了一份红烧肉的外卖让她在医院吃完了再回来的。
别说送外卖的那小姑娘长得还挺好看,一看就是个有福气的。
江卫国不知道今天下午发生的事情,但他和江奶奶当了这么多年的夫妻,知道她今天这样一反常态地一次性做这么多牛轧糖给各家送去肯定是有哪个不开眼的小兔崽子惹了她,在用这种方法昭告天下我不高兴了。
江卫国无奈地摇摇头,真是的,做什么牛扎糖,不知道他年纪大了牙口不好吃这种粘牙的糖吃不动吗?
烙饼多好,虽然老婆子做饭的手艺不太行,但那饼烙的是真香。
香葱烙饼,出锅的时候再撒点芝麻。
那味道,啧啧。
……
江枫站在了老爷子家门口。
深呼吸,调整了一下心跳,在心里重复了一遍刚刚跑下来的时候想到了说词。
很好,完美,他未来的鲜肉粽子、麦芽糖、牛轧糖和香葱烙饼都稳了!
江枫抬手敲响了房门。
老爷子听到外面有人要敲门,正准备去门口开门,就被江奶奶拦下。
“你站那别动,我来开门。”江奶奶起身,看了一眼桌上的牛轧糖。
门开了。
“奶奶!”江枫这一声奶奶喊得声情并茂,声泪俱下,声嘶力竭,声入人心。
“太好了,我就知道您果然没有睡,我特意给您做了蟹酿橙您快来尝尝,还热乎着呢!”江枫将装着蟹酿橙的碗捧到江奶奶面前,“今天下午我做的时候发挥有点失常,味道不够好,所以没有送过去让您尝尝。今天晚上我做的这一份可好了,螃蟹和橙子都是我精挑细选出来的,您赶快尝尝,看看你喜不喜欢,您要是喜欢我以后每天晚上都做了给您送过来!”
江奶奶看着江枫。
江枫顿时心领神会。
“明天您是不是还在老地方打麻将?明天下午我一定做了给您送过去,单吃这个是不是有些单调,您想不想喝点什么?提前跟我说,我明天一定给您做了送过去!”江枫一副江家小辈中我最孝顺的孝顺孙子的模样。
江卫国:……
他怎么原先没看出来小枫居然是这样的人。
引起西来居然如此浮夸,连他爹1/10的演技都没有继承到。
但江奶奶就是这种浮夸的演技,严肃退去喜上心头,连带看江枫的眼神都柔和了不少。
这一刻江枫成功打败江守丞夺回了自己在江奶奶心中第一孝顺孙子的位置。
“进来吧。”江奶奶侧开了身,让江枫进去,“你这孩子大晚上的也不好好歇着,还在这捣鼓什么菜特意送过来,也不提前说一声,要是你爷爷奶奶我们睡觉了怎么办?岂不是白跑了一趟。”
江卫国:……
“您和爷爷的休息肯定是放在第一位的呀,白跑一趟就白跑一趟嘛。”江枫将蟹酿橙放在了餐桌上。
江奶奶走到茶几边,提起一大袋牛轧糖朝江枫那走去,将牛轧糖放在餐桌上。
13斤的牛轧糖,在与餐桌接触的那一刻,发出了沉重且甜蜜的声响。
“今天下午我闲着没事做了点牛扎糖,送了一圈,忘了给你送过去,本来想说明天再给你的。既然小枫你今天晚上来了,那就今天晚上你一起带回去吧,这一袋牛轧糖是加了花生和芝麻的,奶奶知道你最喜欢吃加了芝麻的牛轧糖了。”江奶奶道。
江枫盯着桌上的牛轧糖,眼睛都直了。
他用他多年过年的时候吃牛轧糖,吃到嘴巴都被粘住说不了话的经验打保票,这一袋牛轧糖少说有10斤!
10斤!
他可以两天不说话!
“奶奶,我去厨房给您拿勺子,您快趁热尝尝,螃蟹菜冷了就不好吃了。”江枫殷勤地去给江奶奶拿勺子。
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这一刻,江枫想起了一句诗:
本是同根生,相煎何太急。
“枫枫,你回来啦!”吴敏琪见江枫一脸急促还有点喘,放下了手中的拆蟹工具,去给他倒了一杯水,“慢慢走上来不就是了,跑这么急做什么。”
“不跑不行,我突然想起来我奶奶应该会在11点之前睡觉,我必须在11点之前把我奶奶的那份做好送过去。”江枫解释道,“不然的话,我可能这辈子都吃不到鲜肉粽子、麦芽糖、牛轧糖和香葱烙饼了。”
吴敏琪:???
季夏:!!!
“师父,奶奶包的鲜肉粽子好吃吗?和今天的鲜肉月饼比起来哪个好吃?”肉食动物季夏问道。
站在一个厨师的角度,江枫当然觉得是鲜肉月饼好吃,江奶奶做的鲜肉粽子和八宝斋的鲜肉月饼简直就是一个地下一个天上,除了肉块大之外没有任何优势。
但江枫作为江奶奶的孝顺孙子,这种时候当然要挺自家亲奶奶。
“粽子好吃,粽子的肉快大,我奶奶包的粽子一块肉顶得上大半个鲜肉月饼。”江枫道,想了想又补充道,“而且粽子是拿肉汤煮的。”
“我奶奶一般会塞两块肉进去。”
江奶奶在季夏心目中的形象顿时就光辉了起来。
江枫扫了一眼桌上,又看了眼表。
蟹肉够了,橙子也够了。
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制作蟹酿橙的各个步骤江枫已经十分熟悉了,这道菜也是他做过的最适合流水化生产的菜。橙子和蟹肉的处理都可以交给不同的人分布同时进行,只要完成了这两个大头剩下的步骤相对来说就非常的快速。
江枫甚至觉得只有处理好的蟹肉和橙子足够多,锅和灶台的数量也足够充足,他一个小时没准可以做出上百个蟹酿橙。
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逻辑鬼才江枫被金钱蒙蔽了双眼。
当然如果他真的这么做的话,他就会被生意鬼才王秀莲因为愤怒打断他的双腿。
自从收了季夏为徒之后,江枫的小金库缩减的厉害。
10点51分,两个特供蟹酿橙出锅。
【蟹酿橙B级】
通过详细的鉴定显示江枫可以看出来,由于蟹肉剥出来的时间有些长填进橙子里的时候已经有些微冷,腥味比较重,这两个蟹酿橙虽然也是B级但品质远不如之前送去给王秀莲和江建康的。
江枫觉得这样的限量程,他可能会被老爷子骂死。
但和可能这辈子都吃不到奶奶亲手做的鲜肉粽子、麦芽糖、牛轧糖和香葱烙饼比起来,被老爷子骂死似乎又不算什么了。
毕竟这次不被老爷子骂,下次也会被老爷子骂,被骂的是机会多着呢,不多这一次。
江枫把两个蟹酿橙装进碗里再次下楼。
与此同时,江奶奶这一脸严肃的坐在客厅的沙发上,盯着茶几上的十几斤牛轧糖生气。
老爷子从房间里慢悠悠的晃到客厅倒茶,见茶几上的那一大袋牛轧糖袋口都没封住,大大咧咧地敞开着,便提醒江奶奶。
“老婆子,你这么多牛轧糖放在外面现在天气这么热你不怕坏了,放进冰箱里呀。”江卫国道。
“我做的牛轧糖,我爱放哪放哪,喝你的茶去,别在这多嘴。”江奶奶瞪了江卫国一眼,迁怒于他,然后继续盯着面前的牛轧糖生闷气。
江卫国无奈的摇摇头,这老太婆真是年纪越大越小孩子气,小枫都比她懂事。
“这么晚了还不睡呀?”江卫国接着问道。
“睡什么睡,这不是还没到11点吗,我就想看看还有没有人记得我这个老太婆。”江奶奶看了一眼手机,老人机的特大号字体明晃晃的告诉她现在是北平时间10点52分。
还有8分钟,要是小枫那个小兔崽子再不来,她明天就把这13斤牛轧糖全送去给丞丞。
丞丞的孩子可孝顺了,今天她过去送糖的时候还关心她有没有吃晚饭,特意给她叫了一份红烧肉的外卖让她在医院吃完了再回来的。
别说送外卖的那小姑娘长得还挺好看,一看就是个有福气的。
江卫国不知道今天下午发生的事情,但他和江奶奶当了这么多年的夫妻,知道她今天这样一反常态地一次性做这么多牛轧糖给各家送去肯定是有哪个不开眼的小兔崽子惹了她,在用这种方法昭告天下我不高兴了。
江卫国无奈地摇摇头,真是的,做什么牛扎糖,不知道他年纪大了牙口不好吃这种粘牙的糖吃不动吗?
烙饼多好,虽然老婆子做饭的手艺不太行,但那饼烙的是真香。
香葱烙饼,出锅的时候再撒点芝麻。
那味道,啧啧。
……
江枫站在了老爷子家门口。
深呼吸,调整了一下心跳,在心里重复了一遍刚刚跑下来的时候想到了说词。
很好,完美,他未来的鲜肉粽子、麦芽糖、牛轧糖和香葱烙饼都稳了!
江枫抬手敲响了房门。
老爷子听到外面有人要敲门,正准备去门口开门,就被江奶奶拦下。
“你站那别动,我来开门。”江奶奶起身,看了一眼桌上的牛轧糖。
门开了。
“奶奶!”江枫这一声奶奶喊得声情并茂,声泪俱下,声嘶力竭,声入人心。
“太好了,我就知道您果然没有睡,我特意给您做了蟹酿橙您快来尝尝,还热乎着呢!”江枫将装着蟹酿橙的碗捧到江奶奶面前,“今天下午我做的时候发挥有点失常,味道不够好,所以没有送过去让您尝尝。今天晚上我做的这一份可好了,螃蟹和橙子都是我精挑细选出来的,您赶快尝尝,看看你喜不喜欢,您要是喜欢我以后每天晚上都做了给您送过来!”
江奶奶看着江枫。
江枫顿时心领神会。
“明天您是不是还在老地方打麻将?明天下午我一定做了给您送过去,单吃这个是不是有些单调,您想不想喝点什么?提前跟我说,我明天一定给您做了送过去!”江枫一副江家小辈中我最孝顺的孝顺孙子的模样。
江卫国:……
他怎么原先没看出来小枫居然是这样的人。
引起西来居然如此浮夸,连他爹1/10的演技都没有继承到。
但江奶奶就是这种浮夸的演技,严肃退去喜上心头,连带看江枫的眼神都柔和了不少。
这一刻江枫成功打败江守丞夺回了自己在江奶奶心中第一孝顺孙子的位置。
“进来吧。”江奶奶侧开了身,让江枫进去,“你这孩子大晚上的也不好好歇着,还在这捣鼓什么菜特意送过来,也不提前说一声,要是你爷爷奶奶我们睡觉了怎么办?岂不是白跑了一趟。”
江卫国:……
“您和爷爷的休息肯定是放在第一位的呀,白跑一趟就白跑一趟嘛。”江枫将蟹酿橙放在了餐桌上。
江奶奶走到茶几边,提起一大袋牛轧糖朝江枫那走去,将牛轧糖放在餐桌上。
13斤的牛轧糖,在与餐桌接触的那一刻,发出了沉重且甜蜜的声响。
“今天下午我闲着没事做了点牛扎糖,送了一圈,忘了给你送过去,本来想说明天再给你的。既然小枫你今天晚上来了,那就今天晚上你一起带回去吧,这一袋牛轧糖是加了花生和芝麻的,奶奶知道你最喜欢吃加了芝麻的牛轧糖了。”江奶奶道。
江枫盯着桌上的牛轧糖,眼睛都直了。
他用他多年过年的时候吃牛轧糖,吃到嘴巴都被粘住说不了话的经验打保票,这一袋牛轧糖少说有10斤!
10斤!
他可以两天不说话!
“奶奶,我去厨房给您拿勺子,您快趁热尝尝,螃蟹菜冷了就不好吃了。”江枫殷勤地去给江奶奶拿勺子。
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