第四百零三章 鲜肉月饼
资敌,本身就是一个非常有内涵的汉语词汇。
这个词语出自出自《尉缭子·制谈》,原文是:“损敌一人而损我百人,此资敌而伤我甚焉。”
非常有文化内涵,这种程度的文言文一般会出在初一语文的文言文翻译里,两分一个的那种,属于送分题。
江枫此时也理解了这个词语背后的难度与意义。
他为了资敌点了外卖,因为点了外卖所以得带着手机。而他的手机不知道出了什么问题一直在持续发热,手机与他的大腿之间就隔了一层薄薄的布料,他感觉他那块大腿肉快烤熟了。
江枫心不在焉地炒着菜,一边体验着大腿被慢慢烤熟的感觉,一边还要分神盯着锅里。
吴敏琪早就看出来江枫不对劲了。
他家枫枫从进后厨开始就有点不对劲。
他怀疑江枫背着她干了什么不能见人的事情,但她又想不出来江枫能背着她干出什么不能见人的事情。
背着她去吃了川味火锅?
“枫哥,你今天怎么做了7盘拔丝山药呀?”桑鸣见江枫居然又传过来一盘拔丝山药,有点懵。
“啊?”江枫回头一看,一数,确实,他刚才心思都不在做菜上一不小心多做了一盘。
通过鉴定技能江枫能很轻松的判断出来哪一盘是多做的,指着那一盘对桑鸣道:“那一盘留下,等……”
“夏夏。”江枫本来想说这盘留下来你看着办,突然就想起来昨天晚上季夏又是拖地,又是擦窗户的,甚至连他们家的卫生死角电视机柜后面都擦了,甚是辛苦。
于是江枫决定犒赏一下自己徒弟:“别切了,你黄瓜条切成那样炒菜的时候根本用不了,下刀的时候要稳,过来吃盘拔丝山药吧。”
由于季夏的刀功还在学习阶段,切出来的成品根本就不合格,一般都拿来做员工餐。
既然今天王秀莲都开了金口员工餐要吃香辣蟹,江枫觉得要吃索性就吃好一点,顺便让季夏也别切菜了,吃完把拔丝山药去打荷那边学点东西吧。
学摆盘也是学厨的一个重要步骤。
“谢谢师父。”季夏来非常高兴,不用切菜还能吃甜点,就跟小孩不用上课还能打游戏一样。
江枫冲季夏微笑着点点头,准备看一眼菜单继续做下一道菜,就感觉到裤子口袋里的手机震动了。
电话来了!
一定是外卖。
八宝斋的苏式月饼到了!
“爸,我去上个厕所,你帮我炒一下后面的菜!”江枫隔着三个灶台冲江建康同志吼道。
江建康伸出胖胖的手指冲江枫比了一个OK的手势,业务非常熟练。
江枫快步离开后处,吴敏琪回头看了他一眼。
穿着一身厨师服走在大堂里还是很显眼的,但回更衣室换衣服更加显眼。江枫只能选择速战速决,只要他跑得够快,客人和服务员就发现不了他。
“江枫,你们那个……”
怎料出师未捷身先死,江枫前脚踏出后出的门,后脚就被季月逮了个正着。
“我去上厕所,有事等下说。”江枫表示外卖不等人。
“好吧,那个,你……”
季月:???
江枫不是说他去上厕所吗?他不去二楼往门外跑什么?
难道二楼的男厕所出故障了?
厕所出故障对于一个正在营业的酒楼而言是一个不小的事故,季月当即抓住一个路过的服务员问道:“小敏,二楼的男厕所出故障了吗?”
被季月抓住的服务员有点懵,愣了一下:“没…没有吧,我没听说有客人反映厕所用不了,要不月姐我上去看一下?”
“快去,要是出问题了直接去找房经理,让她联系维修人员赶快过来修理。”季月叮嘱道。
泰丰楼旁边的便利店离泰丰楼只有两三米距,江枫一出门就看见了停在路边的有着鲜明特征的蓝色电瓶车,连忙跑过去。
“7721。”江枫报出自己的手机尾号,“刚才在里面不方便接电话。”
穿着一身厨师服从一家酒楼里走出来拿外卖,这个感觉怎么看怎么像是麦当劳员工穿着制服走进了隔壁的肯德基。
但外卖小哥送外卖这么多年,也算得上是见过世面经历过大风大浪的,别说江枫是穿着厨师服从泰丰楼走出来,就算江枫是穿着女仆服从……
如果是穿着女仆服的话,外卖小哥还是会稍微惊讶一下的。
“您的外卖,麻烦给个5星好评,谢谢。”外卖小哥一脸见怪不怪地将刚刚从八宝斋拿到的外卖递交到泰丰楼厨师的手中。
“谢谢。”江枫拿着外卖转身就进了隔壁的便利店。
这家便利店面积不大,只有十几平米,老板常年独自驻守只有在晚上的时候才会换成另外一名员工。
虽然面积不大,但麻雀虽小五脏俱全,寻常便利店该有的它都有,甚至还设有三个卡座。问题也有不少,商品种类单一,店面太小,一般客人来都是直奔泰丰楼去的根本不会注意到旁边的便利店,所以生意一直都不太好。
由于王秀莲同志非常爱这家便利店的红糖发糕,经常使唤江枫过来给她买两个回去当零嘴。
一来二去的江枫和店主也就熟了,偶尔会聊两句,聊多了江枫也就知道为什么这家便利店生意一般却能坚持开在如此繁华的地段,还能雇得起一个员工。
老板是个富二代,大学毕业之后很迷茫不知道该干什么,于是他爸给他买了个小店面让他随便开个店,既可以锻炼自己又可以冷静一下,好好规划一下未来。
不要付房租,所以这家店其实是盈利的。
富二代·思考未来·便利店老板见江枫来了,手上还提了一个他无比熟悉的外卖袋子,冲他招招手打招呼:“呦,点了八宝斋的外卖啊。”
江枫冲他点点头,找了个位置坐下,打开了袋子。
月饼还是烫的,显然是刚出炉就被装进袋子里送过来了,一开袋,喷香四溢。
熟猪油经过高温烘烤之后,融化在月饼表面上的所散发出来的香味是最致命的,也是最诱人的。
能勾起人类最本能的对肉类的欲望。
几乎在闻到香味的同时便利店老板就反应过来了,猛然抬头:“你点了八宝斋的外卖?”
满脸都是你们难道不是竞争对手吗?莫非北平的几大酒楼之间比我想象的要和谐?
后来直接变成了没想到你这小子看起来浓眉大眼的,居然也背叛革命了。
“八宝斋新出的苏式月饼,我觉得味道不错,要不要尝尝?”江枫拿起纸袋子。
便利店老板瞬间忘记江枫背叛革命的事情,将目光投向江枫手中的纸袋子:“八宝斋居然还卖月饼了,不是我说,他们家做的点心那是真的,哇,看上去好棒啊!”
便利店老板随手一拿就拿出了一个鲜肉月饼,同时也是大家对苏式月饼最熟知的一种类型。
刚出炉的月饼拿在手里还是烫的,小小的一个以江建康的嘴巴一口就能包下去,皮层酥松但不掉渣。整个月饼金黄油亮,只要拿在手上耳边仿佛就有一个高音喇叭在对着自己大喊:快吃,快吃掉它!快咬,快咬一口!
便利店老板一口咬掉半个月饼,露出了里面的鲜肉馅,江枫甚至还看见了藏在肉里现在有些隐隐往外渗的肉汁。
“嗯~”
江枫觉得他都听出来便利店老板这个嗯字后面无比荡漾的波浪号了。
“天哪,八宝斋这个月饼真是绝了!”便利店老板赞叹道,仿佛前一秒还在嫌弃八宝斋点心不好吃的不是他本人一样。
“我也要点外卖,这个月饼是单点的还是混合卖的?”
“一袋六个,六种口味都有,不单卖。”江枫道,从袋子里挑出一个夹沙猪油味的月饼。
一口下去,江枫后悔了。
他后悔刚刚把那个鲜肉月饼给便利店老板了,这简直是他这辈子吃过的最好吃的月饼。
江枫甚至拒绝承认手里的这个东西是月饼。
月饼怎么能这么好吃?
八宝斋的厨师怎么能将月饼做得这么好吃!
把月饼做得这么好吃的厨师怎么能是八宝斋的!
这一刻,江枫懂了什么叫明珠暗投。
放了一整夜凉了的苏式月饼和刚出炉还冒着热气里面的猪油没有凝结的苏式月饼真的是两种完全不同的苏式月饼。
夹沙猪油味的月饼是甜口的,江枫三两口将月饼吞咽下肚又从袋子里挑了挑,挑出一个一看就是咸口的火腿猪油月饼。
江枫发现八宝斋的这个白案师傅还真是喜欢猪油这个食材,口味里带猪油的就多用些,口味里不带猪油的就少用些,无论其他食材怎么变猪油都是不变的。
不过烤和烙这两种烹饪方式确实能将猪油的魅力最大程度的发挥出来。
将手上的月饼吃完,江枫将纸袋子,问道:“你下单了吗?”
“还没,我在想我是该吃京酱肉丝还是吃青椒肉丝。”便利店老板迷失在了八宝斋长长的外卖菜单里。
“你下单的时候帮我再点三份月饼,钱我等会转给你,到了打电话给我,我先回去了。”江枫道。
“好,到了我打电话给你,诶,你说八宝斋的糖醋里脊好不好吃呀?”
“不好吃。”江枫推门,“我们店的糖醋里脊比较好吃。”
回到泰丰楼,江枫迎面就撞见了王秀莲同志。
“儿砸,你怎么……”王秀莲同志见江枫居然是从外面进来的,有些奇怪。
“妈,我这有三个月饼您尝尝,我先过去忙了。”江枫先发制人,将月饼塞给王秀莲。
王秀莲接过月饼,瞬间忘了她刚刚想问什么,大开袋子,不再管江枫。
江枫快步走到后厨门口,再次被季月逮住。
“江枫,你们后厨这个上菜窗口真的得改进一下,咱们店的盘子越用越大我们从外面端菜的时候真的很难端稳。”季月道。
“我去和他们说一下,让他们挑盘子的时候挑小一点的,都怪桑鸣,他说大盘子好摆盘。”江枫选择甩锅给桑鸣,“等下别吃晚饭,我点了八宝斋的月饼外卖我觉得你们都应该尝一下。”
说完江枫就进后厨了。
季月:???
你不是去上厕所了吗?
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这个词语出自出自《尉缭子·制谈》,原文是:“损敌一人而损我百人,此资敌而伤我甚焉。”
非常有文化内涵,这种程度的文言文一般会出在初一语文的文言文翻译里,两分一个的那种,属于送分题。
江枫此时也理解了这个词语背后的难度与意义。
他为了资敌点了外卖,因为点了外卖所以得带着手机。而他的手机不知道出了什么问题一直在持续发热,手机与他的大腿之间就隔了一层薄薄的布料,他感觉他那块大腿肉快烤熟了。
江枫心不在焉地炒着菜,一边体验着大腿被慢慢烤熟的感觉,一边还要分神盯着锅里。
吴敏琪早就看出来江枫不对劲了。
他家枫枫从进后厨开始就有点不对劲。
他怀疑江枫背着她干了什么不能见人的事情,但她又想不出来江枫能背着她干出什么不能见人的事情。
背着她去吃了川味火锅?
“枫哥,你今天怎么做了7盘拔丝山药呀?”桑鸣见江枫居然又传过来一盘拔丝山药,有点懵。
“啊?”江枫回头一看,一数,确实,他刚才心思都不在做菜上一不小心多做了一盘。
通过鉴定技能江枫能很轻松的判断出来哪一盘是多做的,指着那一盘对桑鸣道:“那一盘留下,等……”
“夏夏。”江枫本来想说这盘留下来你看着办,突然就想起来昨天晚上季夏又是拖地,又是擦窗户的,甚至连他们家的卫生死角电视机柜后面都擦了,甚是辛苦。
于是江枫决定犒赏一下自己徒弟:“别切了,你黄瓜条切成那样炒菜的时候根本用不了,下刀的时候要稳,过来吃盘拔丝山药吧。”
由于季夏的刀功还在学习阶段,切出来的成品根本就不合格,一般都拿来做员工餐。
既然今天王秀莲都开了金口员工餐要吃香辣蟹,江枫觉得要吃索性就吃好一点,顺便让季夏也别切菜了,吃完把拔丝山药去打荷那边学点东西吧。
学摆盘也是学厨的一个重要步骤。
“谢谢师父。”季夏来非常高兴,不用切菜还能吃甜点,就跟小孩不用上课还能打游戏一样。
江枫冲季夏微笑着点点头,准备看一眼菜单继续做下一道菜,就感觉到裤子口袋里的手机震动了。
电话来了!
一定是外卖。
八宝斋的苏式月饼到了!
“爸,我去上个厕所,你帮我炒一下后面的菜!”江枫隔着三个灶台冲江建康同志吼道。
江建康伸出胖胖的手指冲江枫比了一个OK的手势,业务非常熟练。
江枫快步离开后处,吴敏琪回头看了他一眼。
穿着一身厨师服走在大堂里还是很显眼的,但回更衣室换衣服更加显眼。江枫只能选择速战速决,只要他跑得够快,客人和服务员就发现不了他。
“江枫,你们那个……”
怎料出师未捷身先死,江枫前脚踏出后出的门,后脚就被季月逮了个正着。
“我去上厕所,有事等下说。”江枫表示外卖不等人。
“好吧,那个,你……”
季月:???
江枫不是说他去上厕所吗?他不去二楼往门外跑什么?
难道二楼的男厕所出故障了?
厕所出故障对于一个正在营业的酒楼而言是一个不小的事故,季月当即抓住一个路过的服务员问道:“小敏,二楼的男厕所出故障了吗?”
被季月抓住的服务员有点懵,愣了一下:“没…没有吧,我没听说有客人反映厕所用不了,要不月姐我上去看一下?”
“快去,要是出问题了直接去找房经理,让她联系维修人员赶快过来修理。”季月叮嘱道。
泰丰楼旁边的便利店离泰丰楼只有两三米距,江枫一出门就看见了停在路边的有着鲜明特征的蓝色电瓶车,连忙跑过去。
“7721。”江枫报出自己的手机尾号,“刚才在里面不方便接电话。”
穿着一身厨师服从一家酒楼里走出来拿外卖,这个感觉怎么看怎么像是麦当劳员工穿着制服走进了隔壁的肯德基。
但外卖小哥送外卖这么多年,也算得上是见过世面经历过大风大浪的,别说江枫是穿着厨师服从泰丰楼走出来,就算江枫是穿着女仆服从……
如果是穿着女仆服的话,外卖小哥还是会稍微惊讶一下的。
“您的外卖,麻烦给个5星好评,谢谢。”外卖小哥一脸见怪不怪地将刚刚从八宝斋拿到的外卖递交到泰丰楼厨师的手中。
“谢谢。”江枫拿着外卖转身就进了隔壁的便利店。
这家便利店面积不大,只有十几平米,老板常年独自驻守只有在晚上的时候才会换成另外一名员工。
虽然面积不大,但麻雀虽小五脏俱全,寻常便利店该有的它都有,甚至还设有三个卡座。问题也有不少,商品种类单一,店面太小,一般客人来都是直奔泰丰楼去的根本不会注意到旁边的便利店,所以生意一直都不太好。
由于王秀莲同志非常爱这家便利店的红糖发糕,经常使唤江枫过来给她买两个回去当零嘴。
一来二去的江枫和店主也就熟了,偶尔会聊两句,聊多了江枫也就知道为什么这家便利店生意一般却能坚持开在如此繁华的地段,还能雇得起一个员工。
老板是个富二代,大学毕业之后很迷茫不知道该干什么,于是他爸给他买了个小店面让他随便开个店,既可以锻炼自己又可以冷静一下,好好规划一下未来。
不要付房租,所以这家店其实是盈利的。
富二代·思考未来·便利店老板见江枫来了,手上还提了一个他无比熟悉的外卖袋子,冲他招招手打招呼:“呦,点了八宝斋的外卖啊。”
江枫冲他点点头,找了个位置坐下,打开了袋子。
月饼还是烫的,显然是刚出炉就被装进袋子里送过来了,一开袋,喷香四溢。
熟猪油经过高温烘烤之后,融化在月饼表面上的所散发出来的香味是最致命的,也是最诱人的。
能勾起人类最本能的对肉类的欲望。
几乎在闻到香味的同时便利店老板就反应过来了,猛然抬头:“你点了八宝斋的外卖?”
满脸都是你们难道不是竞争对手吗?莫非北平的几大酒楼之间比我想象的要和谐?
后来直接变成了没想到你这小子看起来浓眉大眼的,居然也背叛革命了。
“八宝斋新出的苏式月饼,我觉得味道不错,要不要尝尝?”江枫拿起纸袋子。
便利店老板瞬间忘记江枫背叛革命的事情,将目光投向江枫手中的纸袋子:“八宝斋居然还卖月饼了,不是我说,他们家做的点心那是真的,哇,看上去好棒啊!”
便利店老板随手一拿就拿出了一个鲜肉月饼,同时也是大家对苏式月饼最熟知的一种类型。
刚出炉的月饼拿在手里还是烫的,小小的一个以江建康的嘴巴一口就能包下去,皮层酥松但不掉渣。整个月饼金黄油亮,只要拿在手上耳边仿佛就有一个高音喇叭在对着自己大喊:快吃,快吃掉它!快咬,快咬一口!
便利店老板一口咬掉半个月饼,露出了里面的鲜肉馅,江枫甚至还看见了藏在肉里现在有些隐隐往外渗的肉汁。
“嗯~”
江枫觉得他都听出来便利店老板这个嗯字后面无比荡漾的波浪号了。
“天哪,八宝斋这个月饼真是绝了!”便利店老板赞叹道,仿佛前一秒还在嫌弃八宝斋点心不好吃的不是他本人一样。
“我也要点外卖,这个月饼是单点的还是混合卖的?”
“一袋六个,六种口味都有,不单卖。”江枫道,从袋子里挑出一个夹沙猪油味的月饼。
一口下去,江枫后悔了。
他后悔刚刚把那个鲜肉月饼给便利店老板了,这简直是他这辈子吃过的最好吃的月饼。
江枫甚至拒绝承认手里的这个东西是月饼。
月饼怎么能这么好吃?
八宝斋的厨师怎么能将月饼做得这么好吃!
把月饼做得这么好吃的厨师怎么能是八宝斋的!
这一刻,江枫懂了什么叫明珠暗投。
放了一整夜凉了的苏式月饼和刚出炉还冒着热气里面的猪油没有凝结的苏式月饼真的是两种完全不同的苏式月饼。
夹沙猪油味的月饼是甜口的,江枫三两口将月饼吞咽下肚又从袋子里挑了挑,挑出一个一看就是咸口的火腿猪油月饼。
江枫发现八宝斋的这个白案师傅还真是喜欢猪油这个食材,口味里带猪油的就多用些,口味里不带猪油的就少用些,无论其他食材怎么变猪油都是不变的。
不过烤和烙这两种烹饪方式确实能将猪油的魅力最大程度的发挥出来。
将手上的月饼吃完,江枫将纸袋子,问道:“你下单了吗?”
“还没,我在想我是该吃京酱肉丝还是吃青椒肉丝。”便利店老板迷失在了八宝斋长长的外卖菜单里。
“你下单的时候帮我再点三份月饼,钱我等会转给你,到了打电话给我,我先回去了。”江枫道。
“好,到了我打电话给你,诶,你说八宝斋的糖醋里脊好不好吃呀?”
“不好吃。”江枫推门,“我们店的糖醋里脊比较好吃。”
回到泰丰楼,江枫迎面就撞见了王秀莲同志。
“儿砸,你怎么……”王秀莲同志见江枫居然是从外面进来的,有些奇怪。
“妈,我这有三个月饼您尝尝,我先过去忙了。”江枫先发制人,将月饼塞给王秀莲。
王秀莲接过月饼,瞬间忘了她刚刚想问什么,大开袋子,不再管江枫。
江枫快步走到后厨门口,再次被季月逮住。
“江枫,你们后厨这个上菜窗口真的得改进一下,咱们店的盘子越用越大我们从外面端菜的时候真的很难端稳。”季月道。
“我去和他们说一下,让他们挑盘子的时候挑小一点的,都怪桑鸣,他说大盘子好摆盘。”江枫选择甩锅给桑鸣,“等下别吃晚饭,我点了八宝斋的月饼外卖我觉得你们都应该尝一下。”
说完江枫就进后厨了。
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