第12章 鸡汤
正说着,屋外传来了吴婶儿的声音。
堂屋里,方季已经拴好了马车,正好和带着季宁煦的吴婶儿一同进了屋。
“周老弟,你来了。我看到外面的马车,就猜到一定是你来了,王妹子呢,没跟你一块来吗?”吴婶儿和周景本就是熟识,倒也用不着季春山介绍,一见面便熟络的聊了起来。
“来了,来了,在里屋和岚哥儿说话呢。吴嫂子快坐,坐下说。”周景站起身说道,说着便要将吴婶儿往自己的座位请。
这时,王氏和大周氏闻声从东屋出来,一见吴婶儿王氏便上前握住了她的手,十分欢喜道:“老姐姐,可是许久不见了呢!”
吴婶儿一见王氏,也有些激动,道:“是啊,上回见面还是我家芸丫头出门子的时候,算算,得有大半年了。”
“可不是,来来,咱们姐妹进屋说话。”王氏说着便拉着吴婶儿往东屋走。
季宁煦站在原地有些无措,大周氏便把他抱了起来,笑道:“煦儿,还认得姨姨不?”
“煦儿认得,慧姨姨。”说起来季宁煦上一次见大周氏还是在季母的丧礼上,也是快一年了,没想到居然还记得,难怪被抱起来也不哭闹害怕,大周氏单名一个慧字。
“煦儿真乖,”见季宁煦还认得自己,大周氏也有些意外,又把季宁煦抱到了周景面前,问道:“煦儿还认得这个爷爷不?”
季宁煦搂着大周氏的脖子,怯怯地道:“认,认得,是周爷爷。”
“哈哈,煦儿真聪明,煦儿还记得周爷爷,周爷爷真高兴。”周景摸了摸季宁煦的小脑袋,笑得十分畅快,看得出对季宁煦是真心的喜爱,他从怀里摸出一个精致小巧带着铃铛的银项圈,给季宁煦戴了上。
“周叔,这——”季春山见周景送出这么贵重的礼物,刚要说话,就被周景瞪了一眼。
“这是我给煦儿的,你别管。还有,不许再把这项圈当了,否则话——哼!”原本周景曾在季宁煦满月的时候送过一副项圈,只是没多久就被季春山给当了,后来周景知道叶清岚父子手里留不住好东西,便不再送什么了。这次也是看季春山真的悔改了,才把这个早就赎回来,只是一直放在家中的项圈又送了来。
季春山闻言一愣,然后才想起,原身曾经当过一些别人送给叶清岚和季宁煦的礼物,其中好像就有一副这样的项圈,苦笑了下,便不再多说什么了。
大周氏抱着季宁煦说了几句话,见季宁煦总往东屋看,便知道他想到叶清岚身边去,便将人抱进了东屋里。
进了东屋,直接将季宁煦放到了炕上,叶清岚手一揽,便将季宁煦抱在了怀里,而季宁煦也乖乖的依偎在叶清岚的身边,如同归巢的雏鸟一般。
大周氏便从自己带来的包袱里取出点心给季宁煦和吴婶儿吃,又拿出衣服让季宁煦试试,看合不合身。
吴婶儿和王氏相携着坐在炕沿叙着旧,没几句就说到季春山身上。
吴婶儿把今天才听到了季春山找村长卖地的事说给了王氏,王氏听完讶然地抬起头,“真的?”
吴婶儿点了点头,道:“村长到处找买主呢,村里人都知道。我虽说知道山子转了性子,可倒也没想到他还有这个决心。”
“两亩地说卖就都卖,说是换些本钱做点小生意,卖些吃食,”吴婶儿道:“对了,山子不是曾跟着周老弟学过几手吗,想来做些小吃生意,应该问题不大吧?”
王氏却有些迟疑,道:“他们男人的事我也不太清楚,只是当初我家那口子说过,山子挺聪明,人也机灵,就是不用在正道上,而且人又懒又赖,整天就是糊弄,把我家那口子气得不行。骂也骂了,打也打了,可没几天就又是老样子了,实在没办法,看山子真不上心,便也就随他了。好在山子体格不错,有把子力气,便让他在醉仙居做做杂活。”
“这样啊。”吴婶儿没想到是这样。
她只知道季春山在醉仙居做工,还是醉仙居的大厨周景安排的,周景还教导过季春山厨艺,便一直以为季春山做的是灶上的活计,没想到却是个杂工。
“唉,也没啥,只要山子想好好过日子就行了,大不了咱们多帮衬帮衬。”王氏道。
“是这个理儿,季老哥两口子都是和善人,就山子这么一根独苗儿,咱们多照看帮扶一把,日后到了地底下见着季老哥林姐姐也算有个交代。”吴婶儿道。季家未败落前,是很有些家底的,季家夫妇又都是和善明理的人,谁家有个难处总是能帮就帮。
当初吴婶儿一个寡妇带着女儿被婆家霸去了家产,赶了出来只得回了娘家安平村。初时母女俩处境艰难,后女儿又不幸染了风寒,多亏季父季母襄住,才保住了女儿性命,这份恩情,她一直未忘。
叶清岚一直没有说话,只是听着吴婶儿和王氏交谈,嘴角含笑面容沉静,但当听到吴婶儿说季春山要卖地时,他神情微凝,随后像明白了什么似得,露出了原来如此的了然之色,长长的睫毛半垂,遮住了的眼底浮现出的点点冷凝讥讽。
不知不觉,已经巳时过半了。因着醉仙居中午正是客人最多的时候,且后厨离不开周景这位大厨坐镇,周景几人便打算离开了,季春山也知晓他们不好久留,便没有过多挽留,亲自送几人出了门。
“周叔,婶儿,等回头清岚身子好些了,我一定带他去看望你们。”季春山道。
“你有这个心就行了,还是岚哥儿的身子要紧。这天儿以后越来越冷了,没大好之前可别出门,要是再着了寒就不好了。”周景拍了拍季春山的肩膀,叮嘱道。
季春山点头应道:“我省得了叔,您放心吧。”
方季将马车牵了过来,和周景分别将大周氏和王氏扶上了马车,然后二人也坐在了车头上,方季拽着缰绳开始赶马,周景对季春山挥挥手,道:“别送了,回吧。”
“哎,周叔慢走。”季春山站在自己门前,直到马车消失在竹林后,才转身回了屋。
吴婶儿家中有事,本来只是送了季宁煦回来,见周景几人来了,便聊了几句,但也没呆多久就回去了,此时屋里只有叶清岚和季宁煦两人。
进了东屋,便见叶清岚指着炕上的几个纸包和几件衣服,对他道:“这是婶子拿来的,几样点心,还有给煦儿做的衣服。”
季春山看了一眼,笑道:“既然是给煦儿的,那你就收着吧。”
叶清岚轻嗯了一声,没再说话。
季春山挠挠头,也不知和叶清岚说些什么,便道:“你歇着吧,有事就喊我,我就在院子里。”说完,见叶清岚点了点头没有要说些什么的意思,便转身出去了。
回到院子,季春山继续与鸡毛奋战。等将鸡收拾的差不多了,他便进厨房正打算过边水后炖上,没想到一进厨房就看到地上的一大堆东西,不禁愣住了。
大米白面个各一袋,每袋约么有三十斤重,半扇猪肉,一块羊腿肉,一大块三花五层的腊肉,老母鸡两只,还是活的,肥鱼四尾,鸡蛋一篮子,鲜菜水果若干,再加上其他一些零碎的东西,厨房里几乎连个站脚的地方都没有了。
季春山粗算了算,这些东西加起来,至少得三两银子,足够他们三口人吃到年下了。想来,应该是方季拴马车的时候放到厨房来的。周叔也想到自己不会要他的银子,才用这种方式帮自己一把,这一番良苦用心,自己也不知该如何报答才好。
先将两只老母鸡放到房后的鸡舍里,鱼和肉都吊到房梁上,省得被老鼠给啃了,其他的东西也各归各位,等都收拾的差不多了,季春山便继续炖鸡的步骤。
大锅里加入凉水,将整只鸡放入,水开后熄火,将鸡捞出放进汤罐内,依次加入葱段、姜片、去核的红枣,最后是泡开的黄芪,加水直至没过鸡身,盖上盖子,大火炖煮,煮开后加盐调味,再改文火慢炖,如此半个时辰后,浓郁的馨香充斥了整间厨房。
季春山掀开盖子,拿了根筷子戳了戳,见鸡已经炖的骨肉分离,酥烂软嫩,便熄了火。
此时已是正午,正好是吃午饭的时间,季春山直接将汤罐端到了东屋的炕桌上,而后又回厨房拿了两副干净的碗筷和勺子。
“刚炖好的,还热乎着,加了黄芪和红枣,补气血的,不过我没敢放太多的调料,只放了一点盐,可能会有些淡,你尝尝看。”季春山笑着说道,说话间便盛了两碗出来,放在了叶清岚和季宁煦的面前。
季宁煦没有动,黑白分明的大眼睛看看鸡汤,抽了抽小鼻子,看了看季春山,最后又看向了叶清岚。
叶清岚看了季春山一眼,然后先端起了一个碗,试过发现不太烫,才给了身旁的季宁煦,低声道:“慢点喝,小心不要撒出来。”
等季宁煦接过碗,小口小口地抿着喝了起来,自己才端起了另外一碗。
一勺温热香浓的鸡汤入口,刚刚尝到滋味还没来得及咽下,耳边便传来季春山的追问。
“怎么样?会不会太淡,要不要再加点盐?”
叶清岚咽下了口中的鸡汤,道:“不用,很好喝。”
季春山闻言一笑,道:“那就好,好喝就多喝些。”
见叶清岚季宁煦父子俩安静的喝汤,季春山便又回了厨房准备午饭,鸡汤虽好却不管饱,还是得吃些主食才行,好在早上的粥和鸡蛋饼还有剩,直接热热就行了。
作者有话要说:改了个标签,收藏唰唰的,感觉以前一直认为必须要扛着锄头下地翻土插秧才算种田文的自己真是蠢蠢的(*????`*)
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吴婶儿一见王氏,也有些激动,道:“是啊,上回见面还是我家芸丫头出门子的时候,算算,得有大半年了。”
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季宁煦站在原地有些无措,大周氏便把他抱了起来,笑道:“煦儿,还认得姨姨不?”
“煦儿认得,慧姨姨。”说起来季宁煦上一次见大周氏还是在季母的丧礼上,也是快一年了,没想到居然还记得,难怪被抱起来也不哭闹害怕,大周氏单名一个慧字。
“煦儿真乖,”见季宁煦还认得自己,大周氏也有些意外,又把季宁煦抱到了周景面前,问道:“煦儿还认得这个爷爷不?”
季宁煦搂着大周氏的脖子,怯怯地道:“认,认得,是周爷爷。”
“哈哈,煦儿真聪明,煦儿还记得周爷爷,周爷爷真高兴。”周景摸了摸季宁煦的小脑袋,笑得十分畅快,看得出对季宁煦是真心的喜爱,他从怀里摸出一个精致小巧带着铃铛的银项圈,给季宁煦戴了上。
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大周氏便从自己带来的包袱里取出点心给季宁煦和吴婶儿吃,又拿出衣服让季宁煦试试,看合不合身。
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“周叔,婶儿,等回头清岚身子好些了,我一定带他去看望你们。”季春山道。
“你有这个心就行了,还是岚哥儿的身子要紧。这天儿以后越来越冷了,没大好之前可别出门,要是再着了寒就不好了。”周景拍了拍季春山的肩膀,叮嘱道。
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“哎,周叔慢走。”季春山站在自己门前,直到马车消失在竹林后,才转身回了屋。
吴婶儿家中有事,本来只是送了季宁煦回来,见周景几人来了,便聊了几句,但也没呆多久就回去了,此时屋里只有叶清岚和季宁煦两人。
进了东屋,便见叶清岚指着炕上的几个纸包和几件衣服,对他道:“这是婶子拿来的,几样点心,还有给煦儿做的衣服。”
季春山看了一眼,笑道:“既然是给煦儿的,那你就收着吧。”
叶清岚轻嗯了一声,没再说话。
季春山挠挠头,也不知和叶清岚说些什么,便道:“你歇着吧,有事就喊我,我就在院子里。”说完,见叶清岚点了点头没有要说些什么的意思,便转身出去了。
回到院子,季春山继续与鸡毛奋战。等将鸡收拾的差不多了,他便进厨房正打算过边水后炖上,没想到一进厨房就看到地上的一大堆东西,不禁愣住了。
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大锅里加入凉水,将整只鸡放入,水开后熄火,将鸡捞出放进汤罐内,依次加入葱段、姜片、去核的红枣,最后是泡开的黄芪,加水直至没过鸡身,盖上盖子,大火炖煮,煮开后加盐调味,再改文火慢炖,如此半个时辰后,浓郁的馨香充斥了整间厨房。
季春山掀开盖子,拿了根筷子戳了戳,见鸡已经炖的骨肉分离,酥烂软嫩,便熄了火。
此时已是正午,正好是吃午饭的时间,季春山直接将汤罐端到了东屋的炕桌上,而后又回厨房拿了两副干净的碗筷和勺子。
“刚炖好的,还热乎着,加了黄芪和红枣,补气血的,不过我没敢放太多的调料,只放了一点盐,可能会有些淡,你尝尝看。”季春山笑着说道,说话间便盛了两碗出来,放在了叶清岚和季宁煦的面前。
季宁煦没有动,黑白分明的大眼睛看看鸡汤,抽了抽小鼻子,看了看季春山,最后又看向了叶清岚。
叶清岚看了季春山一眼,然后先端起了一个碗,试过发现不太烫,才给了身旁的季宁煦,低声道:“慢点喝,小心不要撒出来。”
等季宁煦接过碗,小口小口地抿着喝了起来,自己才端起了另外一碗。
一勺温热香浓的鸡汤入口,刚刚尝到滋味还没来得及咽下,耳边便传来季春山的追问。
“怎么样?会不会太淡,要不要再加点盐?”
叶清岚咽下了口中的鸡汤,道:“不用,很好喝。”
季春山闻言一笑,道:“那就好,好喝就多喝些。”
见叶清岚季宁煦父子俩安静的喝汤,季春山便又回了厨房准备午饭,鸡汤虽好却不管饱,还是得吃些主食才行,好在早上的粥和鸡蛋饼还有剩,直接热热就行了。
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